США і Канада щорічно виробляють близько 350 тис. Ембріонів кожна, - продовжив він. - Бразилія - унікальна країна в світі, яка в рік виробляє 280 тис. Ембріонів, розділених по підлозі. Країни Євросоюзу тільки за минулий рік виробили 128 тис.ембріонов.
Тепер що стосується Росії. У нас працює 7 груп, які займаються реалізацією цього проекту різними методами. Є піонери технологій. Ми як країна - світові лідери. Хто придумав в світі штучне запліднення? Наші вчені ще в 50-му році! І сьогодні він використовується у всіх країнах світу. Хто зробив в світі першу трансплантацію ембріонів в свинарстві? Знову наші вчені! А потім на стику 90-х років, коли у нас були величезні успіхи, коли в 120 областях були створені центри трансплантації ембріонів, проект згорнули і виключили трансплантацію ембріонів як метод відтворення.
За минулий рік в Росії було вироблено близько 1500 ембріонів. Тільки наш центр справив 700 ембріонів в Ярославській області. І це лише один з кількох пілотних проектів, які ми встигли реалізувати.
В агрохолдингу «Кубань» Краснодарського краю, де реалізується один з проектів, підрахували: вирощені до нетелей 18-19 місяців тварини з терміном тільності 3 місяці обходилися дешевше імпорту на 30%. Причому цифра розраховувалася, коли курс становив 32-35 руб. сьогодні цей розрив ще більше.
Це, дійсно, альтернативний спосіб відтворення племінних тварин, який дозволяє прискорити селекційний процес і різко підняти продуктивність. Від кожних 100 корів-донорів можна отримати додатково 350 телят.
Яких тварин можна використовувати для трансплантації ембріонів? Ми виділили три групи тварин: перші - самі високоудійних корови, лактирующие; друга група - їх дочки і третя - ялові корови, у яких по 400-500 днів лактації, які не можуть бути цвів, але з яких можна ще отримувати ембріони.
Я був на одному з аукціонів у США, де продавали восьмирічну корову голштинської породи. В результаті торгів її продали за 125 тис. Доларів! І коли я поцікавився, чи варто було купувати немолоде тварина за такі гроші, мені сказали, що з неї ще п'ять років будуть ембріони «вимивати». Ця технологія для тих, хто реально в неї повірить. Вона відкриває абсолютно інший бізнес, який можна розвивати паралельно з основним - виробництвом молока.
Тепер кілька слів про генетичному потенціалі тварин, продуктивності і відтворенні, які в результаті призводять до прибутку.
Хотів би навести ще цікаві цифри. Виявляється, тварин з продуктивністю понад 9000 кг в краї не більш 1%, ті ж, у яких вона досягає 5000 кг - 25%. І це при тому, що ми фактично взяли курс на індустріалізацію молочного тваринництва, на будівництво великих комплексів.
Ми дуже давно працюємо з голштинської асоціацією США. Два роки тому до нас приїжджали експерти з Америки. Вони відвідали 5 або 7 господарств краю, що займаються розведенням американських голштинів. І сказали чесно: якщо ми хочемо ефективно займатися індустріальним молоком, продуктивність повинна бути як мінімум 9000 кг. В іншому випадку повернути гроші, вкладені в створення цих ферм, практично неможливо.
Багато хто знає, влітку продуктивність молочного стада падає в середньому на 15-20%. Найбільша молочна ферма Бразилії, займаючись осіменінням тварин з використанням трансплантації ембріонів, протягом 5 років стійко показувала зростання заплідненості на 15-20%. Таким чином, запліднюваність - це ще додатковий резерв цієї технології. Щорічний дефіцит молочної худоби з наповнення великих ферм становить близько 12 тис. Голів.
На недавньому форумі з молочного скотарства вчені чітко сказали: якщо прибрати державну підтримку, молочна галузь стає збитковою. У вас є унікальний шанс довести всім, що на тих кормах, які ви можете робити, можна виростити найбільший високопродуктивний худобу. І це завдання, яке потрібно взяти на озброєння.