Чай під дивакуватим назвою «Нахабний фрукт» з'явився не так давно на полицях наших магазинів. Але з першого дня він привертає до себе цікаві погляди. Дізнаємося всі секрети цього незвичайно смачного напою.
Чай «Нахабний фрукт»: склад, технологію виготовлення
Цей напій складається з фруктовою суміші (вишні, суданської троянди, малини, папайї, шипшини і навіть яблука). Серед любителів фруктових чаїв саме такий різновид відразу викликала любов. Ще б! Свіжий солодкий смак і ненав'язливий аромат будуть приємні в будь-який час року.
При виготовленні такого чаю особливу увагу приділяють збору фруктів і ягід. На сушку відправляються тільки цілі, неушкоджені плоди. Обробка (якщо дозволяють умови) мінімальна, тому лікувальні властивості не втрачаються.
Чим корисний цей напій?
Такий склад гарантує і наявність цілого комплексу корисних вітамінів і мікроелементів.
«Нахабний фрукт» володіє такими корисними якостями:
- зміцнює імунітет;
- в холодному вигляді цей напій знижує тиск, а гарячому - підвищує;
- очищає організм від токсичних речовин;
- знижує рівень «поганого» холестерину;
- допомагає травній системі впоратися з великими обсягами «роботи» в разі переїдання;
- нормалізує травлення і обмін речовин;
- дарує заряд бадьорості на весь довгий робочий або навчальний день;
- знімає втому;
- вважається, що він багатий антиоксидантами, які уповільнюють процеси старіння і запобігають появі ракових клітин.
Як готувати такий вид фруктового чаю?
Зазвичай спосіб заварки того чи іншого чаю пишуть на упаковці. Але іноді ця інформація або відсутня, або виявляється частково або повністю помилковою. У цьому випадку доводиться звертатися до додаткових джерел інформації.
- Використовуйте ля приготування напою фільтровану воду, а краще - купуйте спеціальну воду для заварювання чаю з артезіанських свердловин.
- Для приготування чаю підійде скляний або глиняний чайник для заварювання. Металевий посуд зіпсує смак і привнесе в нього небажані відтінки.
- Температура води не повинна перевищувати 95 ° С. Окріп призведе до випаровування ефірних масел, а це значить, що корисність чаю значно знизиться. Використання занадто гарячої води призведе і до втрати приємного аромату - візитної картки «Нахабного фрукта».
- Дотримуйтесь такими пропорціями: на 150 мл води 1 чайна ложка заварки.
- Обполосніть заварний чайник гарячою водою (інакше кажучи, прогрійте його).
- Покладіть заварку в заварник, залийте водою і накрийте кришкою.
- Наполягайте 5-7 хвилин.
Читайте також: Користь чаю для здоров'я і організму
Пийте або гарячим, або охолодженим.