ЧАС ОНОВЛЮВАТИ сади
Кандидат сільськогосподарських наук А. МІХЄЄВ
Зима в середній смузі країни завжди чревата сюрпризами, тому головне - не повторювати помилок при виборі сортів на численних ринках і в розплідниках.
Успіх вирощування вишні, черешні та інших кісточкових культур в Нечорнозем'я багато в чому залежить від правильного підбору сортів. В першу чергу враховується їх зимостійкість. Вишня і слива більш стійкі до низьких температур, ніж черешня і алича.
У культурі набула поширення вишня чотирьох видів: степова (або чагарникова), звичайна, повстяна і черешня (або пташина вишня).
Найбільш висока зимо-стійкість у вишні степової і у її гібридів з вишнею звичайної. Вони не тільки зимостійкі, але і досить урожайні (8-10 кг плодів з куща), але, на жаль, за величиною і смаковими якостями їх плоди поступаються кращим сортам вишні звичайної, вирощуваних в середній смузі Росії.
Використовуючи степову вишню, ще І. В. Мічурін вивів сорти: Родюча Мічуріна, Полівка, Полжір, Надія Крупська. Вони широко вирощувалися в центральних районах Росії, але поступово поступилися місцем іншим, більш врожайним і стійким до грибних захворювань сортам.
На Уралі в даний час користуються попитом врожайні, досить великоплідні сорти вишні: Болотовскому, Полум'яна, Свердловчанка, Щедра, Уральська рубінова, Стандарт Уралу, Грідневская, на Алтаї - сорти селекції НДІ садівництва Сибіру ім. М. А. Лісавенко: Алтайська велика, Алтайська ластівка, Максимовська, Метелиця, Об, Суботинська.
Всі названі сорти вишні степової та її гібридів представляють інтерес для садівників півночі і північного сходу від Москви, де не витримує суворі природні умови вишня звичайна.
Нечорнозем'я - північний кордон вирощування вишні звичайної. На південь від Москви можуть добре рости і плодоносити сорти вишні звичайної і вишні-черешневі гібриди, включені до Держреєстру селекційних досягнень по Нечорнозем'я: Молодіжна, Волочаевка, Пам'ять Єнікеєва, Расторгуевская, Апухтінська, Радонеж, Сударушка, Шоколадниця, Журавка, Тургеневка.
На північ і північний схід від Москви можна вирощувати лише сорти вишні звичайної, отримані з використанням вишні степової або вишні японської: Малинівку, Русинку, Щедру, Харітоновскую.
Високою зимостійкістю, рясним плодоношенням і стійкістю до небезпечного грибного захворювання - коккомикозу відрізняється вишня повстяна. Так назвали цю рослину тому, що його листя і пагони покриті густим опушенням, що нагадує повсть. Родина повстяної вишні - Китай, Далекий Схід. Росте у вигляді чагарника заввишки від 1 до 3 м. Плоди рожеві або червоні, солодкі, з невеликою кислинкою. Вперше вишню повстяну завіз в середню смугу І. В. Мічурін. Недоліком цієї рослини вважається часте подпреваніе штамба, особливо коли сніг лягає на талу землю.
В останні роки селекціонери Далекосхідної дослідної станції ВНДІ рослинництва В. Царенко і Н. Царенко від схрещування вишні повстяної і піщаної (Бессі) отримали великоплідні сорти вишні повстяної із середньою масою плоду 3-4 г (раніше були поширені лише дрібноплідні форми з масою плоду 1, 0-1,5 г). У Держреєстр селекційних досягнень, допущених до використання в садах Далекого Сходу, включені сорти: Аліса, Восторг, Дитяча, Красуня, Наталі, Океанська Вирівська, Казка, Царівна. Вони успішно проходять випробування в середній смузі Росії.
Повстяну вишню нерідко використовують і в якості підщепи для сливи. Щеплені на ній сорти рано вступають в плодоношення, дають високі врожаї, плоди - великі. Недолік повстяної вишні як підщепи - недовговічність дерев і погана сумісність з деякими сортами.
Черешня - порівняно нова для середньої смуги культура. Спроби вирощувати її південні сорти не увінчалися успіхом через їх недостатню зимостійкості.
У колекційному саду ВСТІСП черешня плодоносить майже щорічно протягом 13 років. З кращих сортів вдавалося збирати по 20-25 кг плодів з дерева. Два роки урожай був невисоким в зв'язку з підмерзання квіткових бруньок. І лише один сезон дерева залишилися без плодів через поворотних заморозків до -2-4 ° С під час цвітіння.
Вибираючи сорти, віддавайте перевагу в першу чергу тим, що включені до Держреєстру та затверджені для вирощування в Нечорнозем'я. До них відносяться Фатеж, Іпуть, Ревна, Брянська рожева, з нових сортів - Чермашню, Річиця, Радіца, зі старих - Ленінградська чорна. Багаторічні спостереження показали досить високу їх зимостійкість в садах на південь від Москви. Ризиковано садити черешню в районах на північ і північний схід від столиці. Недостатньо зимостійкі ми в саду ВСТІСП виявилися сорти Седечко і Синявська.
З слив підвищеною зимостійкістю відрізняються сорти народної селекції: Угорка московська, Скороспілка червона, Тульська чорна, з нових сортів - Синій дар, Забавна, Ранок. Їх надземна система витримує при поступовому зниженні температури морози до -30-35 о С. До числа високозімостойкіх сортів, отриманих з використанням стійкої до низьких температур китайської сливи, відносяться скороплодная, Червона куля, Сухановской. Деякі сорти сливи мають середню зимостійкість, але добре відновлюються після підмерзання і через рік-два після зимових пошкоджень знову рясно плодоносять. Серед них - Пам'ять Тімірязєва, Ренклод тамбовський, Яєчна синя. Ці сорти можна успішно вирощувати в Нечорнозем'я. Вони добре ростуть і плодоносять при посадці на південь від Москви. Сорти Кантемировка, Смолінка, Червона десертна часто страждають від пошкодження морозами штамба, деревини і квіткових бруньок.
В останні роки все більшої популярності в Нечорнозем'я отримує алича. Вона по праву вважається південною культурою, але ряд нових сортів можливо вирощувати і в середній смузі країни. Так, в Підмосков'ї найбільш регулярно і рясно плодоносять сорти: Кубанська комета, Мандрівниця, Ветразь, Прамень, Мара, Знайдена. Виведено вони на Кримській дослідно-селекційної станції ВНДІ рослинництва ім М. І. Вавилова і в Білоруському НДІ плодівництва (м.Мінськ). Більшість з них відрізняється підвищеною зимостійкістю квіткових бруньок.
Для отримання високих врожаїв кісточкових культур необхідно забезпечити взаємне перезапилення сортів, а для цього бажано мати в саду 3-4 дерева різних сортів.