Завдяки Вашій питання я "натрапила" на дуже цікавий сайт, де вказані терміни експлуатації і графік обслуговування всього обладнання в квартирі.
Одне але, якщо Ваша житлоплощу приватизована, то міняти Вашу плиту ніхто не буде крім Вас самих. Жек лише зобов'язаний усувати всі несправності обладнання, в нашому випадку плити.
Однак, якщо квартира не приватизована, то Вам зобов'язані замінити стару плиту на нову.
Ось витяги з цього сайту
Сподіваюся, що я відповіла на Ваше питання.
ЖЕК вам вже давно нічого не зобов'язаний, а вже плиту міняти - тим більше. Все, що пов'язано з газом контролюється і виконується газопостачальної організацією тому газ - об'єкт підвищеної небезпеки, а у ЖЕКу немає ліцензії на експлуатацію взривопожроопасного об'єкта. Це тільки теоретично термін експлуатації плити - 20 років, а практично у кожної плити є паспорт і в паспорті термін експлуатації вказано. Може бути і 20 років, а може бути і 10. Термін експлуатації визначає виробник, дивлячись з яких матеріалів плита зроблена. Але і газопостачальна організація і через 20, і через 30 років не зобов'язана вам міняти плиту. Ви зобов'язані, ви адже власник плити. Але міняти самостійно ви не маєте права. Ні, вони прийдуть, плиту оглянуть, видадуть вам припис про необхідність заміни плити, потім навіть і поміняють, але за ваші гроші. І вартість плити, і вартість заміни - з вашого гаманця, тому що за нашим законодавством платить за заміну того, що в його власності, сам власник. Виняток тільки героям Росії і Радянського Союзу, Героям Праці, кавалерам Ордена Слави і ветеранам ВВВ. Ну і якщо живете в гуртожитку і плита не ваша, то міняти буде господар гуртожитку, а не мешканці.