Чи існує вторинна переробка кондитерських виробів

Намедни був мною поставлено питання про особливості продуктів з назвою "Особливий", "Любительський", "Оригінальний". Чи не спроста він був заданий. Скажу чесно, я ніколи не купую продукти де присутня в назві вищевказане слово і ось власне два коротеньких розповіді пояснюють моє ставлення.

  1. Родич працював на підприємстві, де випікали хліб, торти, Пироженко, печиво. Він мені і пояснив куди діваються торти і тістечка після того як термін придатності закінчився. Їх банально привозять назад, так би мовити "на Батьківщину" і замішують з черговою порцією борошна. В результаті з неї суміші випікається печиво під назвою "Оригінальна" або "Особливе"
  2. Історія друга від виробників пива. Закуплене чеське обладнання з варіння пива, повністю підкоряється тільки програмного забезпечення і ні в яку не визнає існування махлювання з "недосипом" цукру та інших інгредієнтів як би "випадково побивається" обслуговуючим персоналом. В результаті пиво виходить не по рецептурі як технічно, так і за смаком. Після цього група людей бере участь в дегустації і визначає шляхом голосування яку етикетку приклеїти на готову партію. Якщо органолептичні показники не відповідають до якогось певного назвою, партія пива надходить в місцеві магазини під етикеткою "Любительське".

Думаю що з іншими продуктами відбувається те ж саме.

Схожі статті