З боку робота чабана здається простою і нескладної. Насправді вона і важка, і марудна. Тільки-но зійде сонце - чабан жене свою отару. Трудовий день починається з чотирьох-п'яти годин ранку.
Поки прохолодно і свіжо, вівці їдять траву добре і швидко насичуються. Чабан пускає отару так, щоб кому вівці не збивалися в купу, а йшли розгорнутим ладом, тоді кожна тварина їсть НЕ витолочену іншими, ще свіжу, хорошу траву. При такому порядку вівця не втомлюється, не вибивається із сил і буде сита, а щоб наїстися, їй потрібно пастися чотири-п'ять годин. Шерсть зростає добре тільки тоді, коли вівцю добре годують.
Спека діє на овець гнітюче. Тварини кидають щипати траву, збираються групами і «тирле», як кажуть чабани. Тісно зімкнуться в гурток, повернуть до середини його голови, низько опущені до землі, і коштують так довго, довго, як би ховаючись від палючих променів сонця, від якого в степу сховатися ніде.
У саму спеку овець переганяють ближче до тирле, і тут вони відпочивають три-чотири години. Невеликими групами їх підпускають до корит біля криниці і напувають. Якщо тирло далеко від колодязя, воду привозять в бочках на пасовище, щоб не втомлювати овець довгими переходами.
Влітку тварин напувають і вранці, і ввечері, а потім знову женуть в степ до 10-11 години вечора. Під час перерви вівці отримують сіль в годівницях, і вони лижуть її скільки хочуть. Баранів, крім того, дають ще цілий рік підгодівлю: до одного кілограма концентратів (подрібнений ячмінь, овес, комбікорм, пшеничні висівки, рибне борошно); взимку - буряк, морква, силос, хороше сіно. Ягнят на пасовище підгодовують в особливих «столових» макухою, висівками, буряком.
В особливо спекотні дні чабан пасе овець і вночі. Вночі степ як би відпочиває, остигаючи. Яскраво блищать на чорному небі великі зірки, білої чіткої смугою виділяється Чумацький Шлях, блимають на горизонті сухі зірниці. Тут і там по степу бредуть темні отари овець. Трави вночі стають більш вологими, тварини швидше наїдаються і спокійніше відпочивають днем на тирле.
- Найдовше попасёшь, більше погодуєш худобу, більше отримаєш вовни! - такий чабанський закон. Біля кожної вівчарської ферми закладені кормові ділянки зеленого конвеєра. Як тільки зменшується в степу кількість корму, вівці отримують його з цих ділянок.
Взимку вівці ночують в кошарах і в критих базах (дворах). Їх випускають в степ, але не з самого ранку, а пізніше, як сонечко пригріє. Коли настає відлига, під тонким шаром льоду і снігу видно вже зелена трава. Вівці розгрібають сніг і охоче поїдають її; при цьому чабан уважно стежить, щоб тварини не лягали на мерзлу землю або на сніг і не застудилися. Зима на півдні буває недовга. І тільки в дуже сніжні, холодні дні овець пасуть.
Цією статтею варто поділитися з друзями. Тисни!