Сирий яєчний білок містить речовину авидин, що руйнує вітамін Н (біотин). Це призводить до порушень линьки і виникненню дерматитів у собак. Важкий авітаміноз по біотину може привести навіть до повного випадання шерсті. Очевидно, тому організм цуценя погано засвоює яєчний білок.
Щоб уникнути всіх цих неприємностей, краще згодовувати малюкові окремо сирий жовток або варений білок. Жовток найкраще злегка збити виделкою і домісити в молоко або кашу. Яйця обов'язково повинні бути свіжими. Зрідка можна давати цуценяті омлет або зварене некруто яйце. Однак яйця не можуть замінити в раціоні цуценя м'ясо, тому не годуєте ними частіше 1-2 разів на тиждень.
Смачний омлет з сиром і брюссельською капустою
Нам потрібні: 3 столових ложки молока (нежирного), 3 курячих яйця, 3 столові ложки натертого овечого сиру, 2 столові ложки брюссельської капусти. Капусту можна замінити іншими дрібно нарізаними або натертими на великій тертці овочами.
Важливо! Не потрібно додавати ніяких спецій або солі! Собаки не потребують посилення смаку продуктів, а приправи можуть завдати серйозної шкоди їх здоров'ю!
Приготування: виделкою злегка збиваємо в мисці яйця, додаємо до них молоко. Обсмажуємо омлет на сковороді з одного боку, потім перевертаємо його і посипаємо сиром і овочами. Подаємо ледь теплим.