Гастрит - це одна з найпоширеніших серед сучасних людей патологія шлунково-кишкового тракту. Він неодмінно потребує лікування, а разом з ним і дотримання лікувальної дієти. Тільки в такому випадку можна не погіршити стану хворого, а також не допустити розвитку більш серйозних ускладнень. Відповідь на питання, чи можна кумис при гастриті, хвилює кожного, хто серйозно ставиться до формування лікувальної дієти. Так чи можна включати цей продукт в лікувальний меню, або все ж від нього доведеться відмовитися?
Дозволено чи кумис при гастриті?
На практиці, відповідь на питання, чи можна кумис при гастриті, буде залежати від того, який саме тип захворювання має місце в кожному конкретному випадку. Так, гастрит може супроводжуватися зниженням або зниженням кислотності в шлунку, тобто активізацією або пригніченням секреторної активності шлунка. Тож не дивно, що принцип побудови дієти, крім загальних рекомендацій, буде кардинально відрізнятися.
Отже, за загальним правилом кумис при гастриті, коли він знаходиться в стадії загострення, вживати в їжу не можна. У цей період меню підбирається найбільш щадним, щоб досягти відступу основний негативної симптоматики. При ремісії гастриту, відповідь не буде настільки однозначним.
Крім іншого, відповідаючи на питання, чи можна кумис при гастриті, потрібно окремо зупинитися на якості цього напою. Ні для кого не секрет, що сучасна харчова промисловість прагне, як можна більше заощадити в ході виробництва того або іншого продукту харчування, використовуючи в технологічному процесі ряд харчових добавок. Але вони різко погіршують якість харчових продуктів, а також можуть зробити їх навіть небезпечними для вживання, як для повністю здорових людей, так і для тих, хто страждає на гастрит. Тому, навіть якщо через особливості перебігу захворювання, вживання кумису дозволяється, вибирати напій потрібно особливо ретельно і уважно. Адже корисним буде тільки дійсно натуральний і високоякісний продукт.