Майже кожне блюдо в нашій кухні містить такий корисний і смачний інгредієнт, як картопля. Цей коренеплід росте на кожному городі, адже з нього можна приготувати багато різноманітних рецептів. Але для того щоб цей овоч давав свої плоди, необхідно його правильно посадити.
Часто так буває, що все до висадки вже готове, а грунт ще не прогрілося, так чи можна садити картоплю в холодну землю? Давайте спробуємо розібратися в цьому.
Коли краще садити картоплю
Для кожного виду овочів і фруктів існують спеціальні календарі, в яких вказані місяці, які підходять для висадки. Але наша погода так непередбачувана, що часто грунт може бути не готовий прийняти рослина.
Садити картоплю бажаніше всього при температурі грунту на глибині 10-12 сантиметрів, 7-8 ° С. Важлива також вологість грунту. Посадка при достатній температурі, але в дуже сиру землю здатна призвести до ураження картоплини бактеріальними болячками.
Чи можна садити картоплю в холодну землю
При висаджуванні картоплі в землю, прогріту менш ніж на 6 ° С, бульби частково загнивають і гинуть. Сходи картоплі частково пошкоджуються навіть морозом -0,5 ° С. При тривалому впливі такої температури гинуть повністю. При частковому пошкодженні сходів весняними заморозками стебла відростають знову за рахунок розвитку сплячих бруньок. При цьому:- врожайність картоплі знижується на 50-60%;
- бадилля дорослої рослини при + 2 ... + 5 ° С припиняє асиміляцію;
- при температурі -1-2 ° С відбувається замерзання;
- при 0 ° або при -0,5 ° С в бульбах починає збиратися цукор;
- при -1,7 ° С бульба замерзає і втрачає здатність до проростання.
Картоплю небажано садити в холодну землю, швидкість дозрівання від цього не зміниться, але нашкодити ви цим зможете дуже легко, бульба здатний замерзнути або загнити, якщо раптом трапляться весняні заморозки. Найбільш раннім терміном посадки і сигналом вважається початок зазелененія беріз.
Земля повинна бути крупитчатая, але ще і в міру вологою. Для того щоб це виявити, грунт потрібно затиснути в грудочку і кинути на землю. Якщо кому не розвалився, значить, для висаджування ще рано, а якщо від удару грудка розпалася на багато частин - то саме час. Перезволожувати грунт теж небажано.
- НЕ висушити грунт, але обов'язково живити її;
- правильно виконати всі етапи розвитку картоплі.
Важливим є глибина посадки картоплі. Так, та, що знаходиться в грунті на глибині до 12 см, в основному перемерзає. Картоплини на глибині до 30 см виходять назовні ослабленими, неконкурентоспроможними. Так, що найприйнятнішим шаром для перезимівлі бульб є глибина від 12 до 20 сантиметрів.
Як же садити картоплю в зимовий період
У зимовий період частим явище стали тривалі потепління, які підсушують поверхню грунту, що, в свою чергу, дає прекрасну можливість для того, щоб попрацювати з землею.
Тому і з'явився варіант, що дозволяє прискорити дозрівання першої картоплі. Висадку бульб можна зробити в зимовий період під час відлиги. Грунт обов'язково потрібно прогрівати перед посадкою.
Плюсом зазначеного варіанта посадки стане те, що грунт не буде занадто сухим. Але такий вид посадки вимагає багато часу і старанності, а також уваги і турботи про даний овочі. У цьому варіанті купа нюансів, з якими недосвідчений господар може зіткнутися, так що його бажано проводити тільки зі знанням справи. Сюди підходять тільки ранні сорти картоплі. Також все залежить від вашого регіону.
І, нарешті, грунт повинен бути розсипчастим і родючим, якщо грунт кам'янистий це призводить до деформації картоплі, а в піщаному мало вологи і харчування для росту.