Чи потрібна витяжка на кухні
У процесі довготривалого ремонту виникло питання - чи потрібна витяжка на кухні? Раніше її не було, і бажання встановлювати не виникало. Але тоді і в засобах ми були сильно обмежені. Зараз хочеться передбачити все, ну або майже все - по максимуму. А тому довелося шукати свою відповідь на це сакраментальне питання.
Чи потрібна на кухні витяжка?
Як правило, кухні, що дісталися нам від радянського минулого, і навіть кухонні метри в сучасних будинках не відрізняються особливою масштабністю. Коли ми готуємо на них (особливо відчутно це влітку), гар і дим розходяться по всій квартирі, навіть якщо закрити двері, осідає на сенах, меблів, і наших легких. Гази, які утворювались в процесі приготування їжі, є отруйними, і в моменти роботи на кухні їх концентрація перевищує допустимі значення на 10 пунктів. Досить просто згадати, в якому стані були кухні наших мам, справлявшихся з жирним нальотом тільки за допомогою ганчірок.
До того ж в кухні, де постійно йде процес готування, роботи посудомийної машини і саморазморажівающегося холодильника, найприроднішим чином підвищується вологість, що негативно позначається на здоров'ї людини.
Витяжки покликані боротися з цим феноменом, і виводити забруднене повітря за межі вашої квартири. В цьому і полягає безсумнівний плюс цих повітроочисних пристроїв.
Принцип роботи витяжок різних типів
Працюють витяжки за двома різними принципами. Плоскі і вбудовані пристрої фільтрують повітря, затримують шкідливі частинки гару і жиру, і виводять очищені повітряні маси знову в простір кухні.
Принцип другий полягає в повному воздухоотведеніі за межі житлових приміщень. Так діє купольна витяжка, більш поширена. У стандартних, панельних квартирах встановлена витяжка виводить забруднення, як правило, у вентиляційну трубу, що не зовсім відповідає нормативній документації. Фахівці радять робити окремий висновок витяжної труби на вулицю.
Читайте також: Чим шкідливий кондиціонер і шкідливий він взагалі?
Витяжки, в яких передбачений циркуляційний принцип роботи, оснащуються відразу декількома фільтрами: жіроулавлівающим і вугільним. Як правило, для зручності очищення встановлюють кілька жіроулавлівающий фільтрів. Металеві фільтри можна мити в посудомийній машині. Поряд з ними існує також жироулавливающий акриловий фільтр, який підлягає заміні при забрудненні.
Другий тип фільтра - вугільний, покликаний для того щоб вловлювати неприємні запахи. Він використовується тільки при включенні функції очищення повітря, і кожні півроку змінюється на новий.
Витяжки, принцип дії яких полягає у повному викиданні забрудненого повітря на вулицю, користуються великим попитом. Вони більш ефективні, зате і коштують дорожче. Для їх монтажу потребує додаткового обладнання, так як до неї необхідно приєднати витяжну трубу і вивести її за межі квартири. Такі пристрої мають тільки проти жиру фільтри, і потрібні вони не стільки для того, щоб захищати кухонні меблі від кіптяви і гару (все одно все витягується назовні), скільки для того, щоб захистити деталі самої витяжки.
Втім, існують моделі, які не мають взагалі ніяких фільтрів. Вони набагато дешевше, але ось догляду вимагають колосального.
Чи потрібна витяжка на кухні? Безумовно, вибір витяжки завжди залишається на наш розсуд, але те, що це обладнання повинно бути в будинку, очевидно. Роблячи чистіше повітря, яким ми дихаємо, витяжна система здатна захистити нас від алергій, головних болів і втоми, що виникає при роботі на задушливій кухні. До того ж оригінальна стильна витяжка може стати додатковим елементом декору «жіночої території».