Кожен дачник, висаджуючи на грядки томати прагне забезпечити рослина достатньою кількістю поживних речовин, для чого рясно удобрює грунт і по ходу росту проводить регулярні підгодівлі. Однак, така турбота часто стає причиною жирування - замість утворення суцвіть, на місці яких потім зав'язуються плоди, кущ випускає нові бічні пагони, так звані пасинки. У підсумку життєві сили рослини витрачаються на бурхливе зростання, і в результаті їх не вистачає для дозрівання плодів.
Формування кущів томата проводиться шляхом виламування всіх дрібних пасинків, які з'явилися на рослині занадто пізно і тому утворилися на них суцвіття і зав'язалися на їх місці плоди ні при яких обставинах не встигнуть визріти.
У кліматичних умовах середньої смуги Росії до цього часу встигає утворитися не більше 3-5 суцвіть. При цьому пагони, на яких до моменту початку форміровкі вже є суцвіття і навіть зав'язі плодів так само підлягають відповідній обробці - їх обов'язково прищипують в точці зростання, тобто залишають над майбутніми плодами 2-3 листків.
Так вирощують звичайні томати. Особливий випадок - детермінантні сорти томатів. А раз вони особливий, то виникає питання - чи потрібно пасинкувати детермінантні сорти томатів? Спробую обґрунтувати своє бачення і пояснити яке значення набуває правильне формування кущів тих томатів.
Детермінантні сорти томатів, які відрізняються обмеженим ростом і підвищеної скоростиглістю, має свої особливості формування. Справа в тому, що кущі таких сортів компактні спочатку і за своєю природою не схильні породжувати велику кількість пасинків.
Однак, утворення перших суцвіть на верхівці основного стебла помітно загальмовує його подальше зростання. У підсумку, якщо не вжити заходів, то ми не кущах так і не з'являться такі суцвіття. Тому, формуючи кущі детермінантних томатів, необхідно, виламуючи нижче розташовані пасинки, залишати невеликий втечу для продовження зростання.
Надалі, коли на ньому утворюється 3-4 листа і до 2 суцвіть, його розвиток зупиняють шляхом прищипування. Виламування пасинків, які в подальшому з'являються нижче точки першого суцвіття, потрібно проводити приблизно раз на тиждень.
Кущі індетермінантних сортів томата відрізняються безперервним зростанням, так що при відсутності належного формування вони можуть досягти висоти в 8 метрів. Такі кущі допустимо формувати в два-три стебла.
В цьому випадку є свої особливості. Так, незачепленими залишають ті пагони, які виростають їх пазух листя, розташованих під першим суцвіттям основного стебла і безпосередньо над ними. Всі інші пасинки виламуються також. Як і при формуванні одностеблові куща. Бічні пагони, що розвиваються в якості додаткових стебел, обов'язково прищипують відразу після того, як на них утворюється 6-8 суцвіть.
При формуванні кущів томата обов'язково потрібно мати на увазі наступне. Кущі, сформовані в одне стебло, потрібно висаджувати в грунт набагато щільніше, ніж кущі індетермінантних сортів, які формуються в 2-3 стебла. Мінімальна відстань між кущами одностеблові скоростиглих сортів можна скорочувати до 25-30 см. Середньостиглі сорти томатів висаджуються набагато рідше.
Ще один обов'язковий прийом формування кущів томата полягає в обриві нижнього листя, який проводиться 30-40 днів після висадки розсади в грунт.
Робиться це для того, щоб поліпшити повітрообмін в нижній частині рослини, а також прискорити дозрівання плодів. Цей прийом найчастіше застосовується при вирощуванні детермінантних сортів, висаджених в теплиці.
При першому обриві листя орієнтиром обирають перше суцвіття - нижче нього стебло повинен залишатися абсолютно голим. В такому стані кущ підтримується аж до дозрівання перших плодів. Надалі, починають видаляти і листя, розташовані трохи вище, однак, чіпати листя над 3 суцвіттям можна.