Якщо риба з найхолодніших місць, наприклад антарктичних, то вона звикла до холодної температурі і вона є для неї нормальної. Якщо ж доторкнутися до неї теплої або гарячої рукою (у всіх руки різної температури), то звичайно їй може здатися таке дотик гарячим, так як вона звикла до низьких температурах. Однак сумніваюся, що на лусці є рецептори температури. Якщо тільки потримати її якийсь час і лусочки нагріється і обпечеться то, що знаходиться під нею.
Те, що рибі буде здаватися ваше дотик гарячим ще не означає, що вона отримає опіки, просто їй може здатися, що гаряче і все. Температура людського тіла не здатна зварювати і тим більше сжарівать ті речовини, з яких складається риба.
Риба з наших країв, якщо її зловити не влітку, а взимку, теж звикла до холоду, теж може відчути гарячий дотик.
Плюс люди самі є джерелом невеликого напруги електричного струму. Я сам чув, як працювало радіо, коли один проводок радіо був вставлений в один отвір радіорозетки, а другий був у мене в руці.
Вообщем то, що риба звивається в руці може бути ще й від того, що вона можливо відчуває розряд струму, що виходить від людини.
Антро Пософ [822]
Ні, неправда. Може отримати, але не опік а, скажімо так, тепловий удар, і то невелика рибка, що мешкає в холодних водах. Для опіку характерна необоротна денатурація життєво важливих білків в підшкірних шарах, що супроводжується втратою гідрофільності білкових структур, що і спостерігається у вигляді пухирів. Температури рук людини для такого опіку і кількості тепла для теплового удару явно недостатньо для риб навіть невеликого розміру. Тим більше, що і, з більш тугоплавких білків складаються шкіра і луска виконують роль тепловідведення. Швидше за руки охолонуть від риби, навіть невеликого розміру. Але тут вже все залежить від багатьох умов. У будь-якому випадку у риби будь-якого розміру опіку не буде. Забавно було б приготувати рибу руками, а ще під пахвою або в паху, де температура вище, ніж у долонь.
Правда. Опіки отримують все холоднокровні тварини. Наша температура тіла набагато вище температури холоднокровних і наше тіло солоне, а це не дуже добре для прісноводних. Про метеликів помічено дуже точно. Луска на крильцях не відновлюються і метелику важко літати - лусочки допомагають боротися з потоками повітря.
Чому? Я такого не чула. Якщо навіть просто поміркувати, то виникає купа питань. Як можна на лусці поставити опік? Чим потрібно обробити руки, щоб пошкодити луску при дотику? Чому саме руками? Якщо правда, то чому риба до нас на стіл потрапляє без опіків? Я думаю що ні.