Годування анціструсов не викликає суперечок і проблем, так як рибка є всеїдною. Взагалі в природі цей сомик є вегетаріанцем. Поїдаючи водорості, цвіль, і інші дрібні органічні відкладення в теплих південноамериканських річках, він не вдається до поїдання інших організмів. Однак в акваріумі дозволяє робити собі виключення.
Корм для анціструсов можна як придбати в магазині, так і приготувати самим. Як любителю рослинної їжі, анциструса можна давати дрібно нарізані огірки, болгарський перець, кабачки і навіть моркву. Для нього вони будуть таким же смачним ласощами, як і водорості і цвіль, які він зскрібає з усіх поверхонь, ретельно поліруючи акваріум і предмети в ньому.
Іноді, приблизно раз на тиждень не завадить дати Вашому анциструса трохи білкової їжі для різноманітності. Це може бути дрібно нарізаний трубочник або інший живий корм, або сухі магазинні «пластівці» для риб. Продаються також спеціальні корми для сомів з правильним співвідношенням жирів, білків і вуглеводів. Часто вони представлені у формі таблетки, яка підійде навіть для того щоб годувати малюків анциструса. Головне пам'ятати, що дуже часто білкову їжу сомик тобто не буде, тобто можливі залишки не будуть підчищають, а просто зіпсують воду та здоров'я рибок.
Якщо ваш анциструс почав обкусивать живі рослини і водорості, то це вірний сигнал, що йому не вистачає їжі. Для докормкі деякі використовують пластівці геркулесу, оброблені окропом листя салату або горох. Хоча годі й мудрувати і просто збільшити кількість основного корму. Тут важливо розібратися, якщо у Вашому акваріумі є інші більш активні рибки, то можливо вони з'їдають більшу частину корму, а залишків недостатньо для сомика. У будь-якому випадку якщо з годуванням анціструсов щось йде не так, Ви відразу зверніть на це увагу.