Як приємно в жаркий день випити газованої води! Та ось тільки зараз стільки багато говорять про шкоду самих різних продуктів, що може виникнути питання - а чи безпечно пити цей напій? Хоча, здавалося б, що там може бути небезпечного? Але це зовсім не так ...
Для початку слід почитати склад газованої води. Якщо це не просто газована мінеральна вода, то швидше за все в ній виявиться аспартам - підсолоджувач, замінник цукру. Він солодший за цукор в 200 разів і в звичайному лимонад його дуже багато. Цим досягається не тільки солодкий смак. Як ви, швидше за все, помічали, після того, як вип'єш такого лимонаду, хочеться пити ще. А чим більше ми п'ємо, тим більше заробляють виробники напоїв. Такий ось виходить несподівано корисний для них ефект. Ну а для нас корисний цей аспартам?
Зовсім ні, скоріше навіть навпаки - потрібно триматися від таких газованих подалі. Він, аспартам, або, по - іншому, харчова добавка Е951, при температурі понад 36 градусів розкладається на інші хімічні елементи, одним з яких є формальдегід - потужний канцероген, та й просто - отрута. А температура тіла, як відомо - 36.6 градусів ...
Якщо на етикетці не вказано наявність аспартама, це зовсім не означає, що його там немає. Просто часто повний склад і не пишеться - мабуть, щоб не лякати споживачів, чи то пак - нас з вами. А адже аспартам дешевше цукру в 40 разів, тому, найчастіше, де солодко - там і аспартам ... До речі, у багатьох країнах він заборонений для вживання.
Візьмемо, для прикладу, склад Coca-Cola, який виробників все - таки змусили відкрити, хоча він вважався комерційною таємницею. Відомо, що там є така харчова добавка, яка називається «кармін» або «кошінель», що насправді одне і те ж. Так ось, це просто червоний барвник, який роблять з самок кошенільних черв'яків. Зазвичай цей барвник є в газованій воді червоного кольору, і не тільки в Кока - колі.
Часто в складі можна побачити ортофосфорну кислоту, або добавку Е338. Це дуже небезпечний інгредієнт - під впливом цієї кислоти з організму вимивається кальцій, що викликає розм'якшення тканин, порушення в роботі нирок, ослаблення кісток, а як результат - виникає остеопороз, підвищена ламкість кісток. Особливо це небезпечно в дитячому віці. Ну а що робить зі шлунком ця кислота? Досить згадати, що Кока-кола легко видаляє накип в чайнику або іржу в раковині - не гірше спеціальних засобів для чищення ...
Ще один цікавий, і разом з тим - небезпечний факт, який потрібно знати і пам'ятати кожному. Виявляється, якщо в Кока-колу кинути льодяник «Ментос», відбувається настільки бурхлива реакція, що газована вода просто вилітає з посуду. Таким ось чином траплялися розриви шлунку - всього - навсього при суміщенні Кока-коли і цих льодяників ...
Бензоат натрію (Е211) - консервант, який намагаються засунути навіть туди, де він не потрібен. Він продовжує термін придатності продуктів, пригнічуючи окислювально - відновні реакції. У газованій воді ця гидота, звичайно, теж є. Так ось, зараз модно додавати в різні продукти, в тому числі і в лимонади, аскорбінову кислоту, чи то пак - вітамін С. Це виглядає ново, та й надає напою статус корисного. Але! При суміщенні аскорбінової кислоти і бензоату натрію відбувається хімічна реакція, в результаті якої виходить бензол - потужний канцероген, який «не гірше» вже присутнього формальдегіду від аспартама.
Ну а сам вуглекислий газ? Вже він - то навряд чи шкідливий. Так він і не шкідливий сам по собі, тільки викликає підвищене виділення газу в шлунку і в кишечнику, що само по собі неприємно. Крім того, він кілька порушує кислотність шлункового соку, що може викликати печію.
Ще одна небезпека - пластикові пляшки, які насичують напій своїми хімічними речовинами, в основному - теж канцерогенами. Особливо небезпечні пляшки з синім відтінком - вони дуже активно взаємодіють з вмістом пляшки.
Звичайно, це не всі небезпеки від вживання газованої води, тільки лише найбільші. Вони ж - загальні практично для будь-якого сорту. Але є і специфічні, адже склад у кожного виробника різний. Але, повірте, корисного там в будь-якому випадку мало. Вибір інгредієнтів часто диктується не питаннями безпеки для здоров'я, а ціною - як той же аспартам, наприклад - "Ну і що, що він небезпечний, ніхто ж не знає про це, зате дешевий". Так, смачно, але чи корисно? Тепер ви знаєте відповідь ...
Що значить слово "відьма"?
Коли ставиться двокрапка?
Що таке аура людини?
У скільки років можна займатися любов'ю
Торт з моркви, та ще й з вівсянкою. Готуємо разом.
Чому дорослі грають в ляльки?
Що значить слово "відьма"?
Коли ставиться двокрапка?
Що таке аура людини?
У скільки років можна займатися любов'ю
Торт з моркви, та ще й з вівсянкою. Готуємо разом.
Чому дорослі грають в ляльки?
Чому жінки так люблять отримувати подарунки?
Чи можна бути щасливим, не знаючи, що це таке?
Коли Джульєтта може плакати? Або макарони від Фелліні.
Хто скрекоче там в траві? Вчимося відрізняти коника від сарани.
Фітоестрогени, що це таке?
Бета-каротин - що це таке?
Хто придумав національності і звідки вони походять?
Австралопітек, неандерталець, кроманьйонець: порівняльна характеристика
Звідки взявся вираз: Немає людини, немає проблеми?
Чи можна в 14 років займатися сексом?
Що буде, якщо Жириновський стане президентом?
Аскетизм, що це таке?
Як пояснити дітям хто такий Бог?
Як готувати борщ по-холостяцьки?
Що їдять наші діти?
Що таке причастя і дієприслівники, їх відмінні риси?
«Лапідарністю» - це що таке?
Навіщо журавлина кисла?
10 секретів смачного вегетаріанського супу
Як за своїм фото знайти двійника?
Лікування раку, що зроблено за останні 20 років в світі для лікування цієї хвороби?
Що значить, життя прожити не поле перейти?
Вчимося на чужих помилках розпізнавати шлюбних аферистів. Кілька порад жінкам.
Що таке епігенетика?
Як зв'язати ляльку?
Тетахілінг (Thetahealing), що це таке?
Медіа-кіт. Що таке медіа-кит?
Що таке аудиторський висновок?
Хто визначив межі доброго і поганого, правильного і неправильного?
Микола Бердяєв - російський Гегель ХХ століття.
Едуард Тотлебен - геній інженерно-морської справи.
Де дешевше купити автомобіль?
Зарубати на носі, що це значить?
Схожі статті