Безліч людей в Україні страждає від дефіциту йоду, і навіть не підозрює про це. Тим часом, йододефіцит призводить до порушення функції щитовидної залози, до зобу та інших хвороб ендокринної системи. А особливо небезпечний дефіцит йоду у майбутніх мам.
Чому небезпечний йодний дефіцит?
Чому йоду може не вистачати
Дефіцит йоду в організмі викликає недостатність йоду в раціоні харчування. Йод присутній природно в грунті та морській воді. Наявність йоду в харчових продуктах чимало відрізняється в різних регіонах світу.
Потреба в йоді можна заповнити такими способами:
Вживаючи йодовану кухонну сіль.
Беручи полівітаміни, що містять йод.
Головні джерела йоду в раціоні
Морська риба.
Морські водорості (в тому числі ламінарія).
Молюски.
Соеве молоко.
Соєвий соус.
Сир.
Коров'яче молоко.
Яйця.
Йогурт.
Морозиво.
Лікування і профілактика дефіциту йоду
Включити в раціон продукти, багаті йодом
Приймати полівітаміни, призначені лікарем.
Оскільки навіть помірний дефіцит під час вагітності може впливати на развівітіе дитини, все вагітні та жінки повинні приймати полівітаміни, що містять принаймні 150 мкг йоду на день.
Чи шкодить організму занадто багато йоду?
Занадто багато йоду в організмі може також викликати проблеми зі здоров'ям. Це особливо актуально для пацієнтів, які вже мають проблеми з щитовидною залозою, такі, як вузлики, гіпертиреоз і аутоімунні захворювання щитовидної залози. Вживання занадто великої кількості йоду через ліки, процедури і продукти може викликати або погіршити гіпертиреоз і гіпотиреоз.
Крім того, у людей люди, які переїжджають з йододефіцитних регіонів в регіони з нормальним споживанням йоду (наприклад, США), можуть також розвинутися проблеми зі щитовидною залозою. Зокрема, у мігрантів може розвинутися йод-індукований тиреотоксикоз.