Важливе питання при плануванні свята. Не менш важливо і те, як подати частування - розставлені в ряд страви навівають тугу. Сучасна індустрія розваг зробить справжнє шоу навіть з цілком тривіального процесу приготування страви і його подачі.
Піраміда з шампанського, чудеса флейринга (мистецтво жонглювання барними предметами). екстремальна подача коктейлів - сучасному барному мистецтву підвладне все. В руках досвідчених і професійних барменів горять коктейлі, а у ваших гостей будуть горіти очі. Здивувати гостей може не тільки приготування, але і подача напою. Наприклад, офіціанти розносять коктейлі нема на традиційних підносах, а на спеціальних стійках, які є частиною їх костюмів. Магія приготування коктейлів змусить гостей захоплено спостерігати за процесом - а смак і оригінальна подача напоїв ще більше вразять їх гастрономічне уяву.
Це не тільки смачне, але ще і корисний захід. Шеф-кухарі навчать гостей справжньому кулінарному помахом чарівної палички. Під керівництвом професіоналів у всіх будуть майстерно виходити вафлі, печиво, цукерки, капкейкі - такі, що пальчики оближеш! Кулінарне шоу може мати безліч варіацій. Наприклад, гості діляться на команди і змагаються в спротиву страв. Така кулінарна битва не дасть гостям всидіти на місці. Інший варіант - кулінарний дівич-вечір, на якому наречена і її подружки спорудять святковий торт. Якщо ви думаєте, що чоловікам на кухні не місце, то помиляєтеся, їх може захопити, наприклад, процес пивоваріння в спеціальному апараті.
Як говорили ще в Стародавньому Римі: народ вимагає хліба і видовищ. Століття пролетіли, а бажання залишилися. Поєднати театр і приготування страв під силу сучасній гастрономічною індустрії. Створюючи програму кулінарного театру, майстри підбирають номера, що відповідають тематиці і стилю урочистості. Майстри віртуозно приготують при вас не тільки давно знайомі і улюблені страви, а й здивують екзотичними: смажені каштани, лапки жаби, губи акули - все, що тільки душа забажає. І, звичайно, все це буде супроводжувати театралізована вистава. Ви зможете посекретничати з професійним бариста, який при вас перетворить зелені боби в чашечку ароматного кави. А в компанії сомельє зможете дізнатися таємниці гармонії смаків прекрасних вин і закусок: сирів, фруктів, ягід, горіхів ... Кулінарний театр - це кухар і актор в одній тарілці.