Замінник риб'ячого жиру
Щоб підібрати альтернативний замінник риб'ячого жиру, потрібно подбати про те, щоб в ньому були присутні всі необхідні елементи у вигляді жирних кислот, незамінних для організму, і розчинних в жирі вітамінів A, K, E, B, D. Крім того, Омега-3 важливий джерело повноцінних жирних кислот.
Всім вимогам ідеально відповідає печінка тріски.
Найбільш підходящим продуктом, який заміняє рибу, в цьому відношенні є жир з печінки тріски від норвезьких виробників Green Pasture Fermented Codliveroil.
- кокосове масло (або молоко);
- масло пальмове;
- масло горіхове макадамия;
- яловичий або баранячий жири;
- вершкове масло.
За порадами експертів, ці продукти можна вживати до п'яти разів на тиждень, а також використовувати як основу для приготування їжі.
- масло оливкове;
- авокадо (масло);
- фісташкові і мигдальні масла;
- натуральні жири гусячий і свинячий;
- кешью (масло).
Фахівці радять ці продукти також вживати три-чотири рази на тиждень.
Для тих, у кого є симптоми серцевої недостатності, вживання риб'ячого жиру має бути зведено до мінімуму. Як правило, він призначається лікарем у вигляді лікарських препаратів після відповідних обстежень. Також можна використовувати в якості альтернативного рішення насіння льону, хоча засвоюється воно далеко не з усіма жирними кислотами.
Вживати його рекомендується в рідкому вигляді і зберігати в холодильнику.