Чжунцюцзе, або свято середини осені в Китаї (кит. Упр. 中秋节, піньінь: zhōngqiūjié) ще відомий під назвою свята Місячної коржі. Святкується він 15 числа 8 місяця згідно місячним календарем. Незважаючи на те, що ця подія йде корінням в старовину, Чжунцюцзе досі є офіційним вихідним в Китаї.
У свято середини осені китайські сім'ї збираються за сімейним столом, обов'язково накритим на вулиці, милуються Місяцем, адже в цей день вона яскравіше і найбільше і радіють закінченню сільськогосподарських робіт.
Легенда виникнення свята середини осені
Як і у всіх китайських свят, свято середини осені має свою легенду виникнення. Розповідає вона про пастуха, який жив багато-багато років тому. З самого малого віку він працював на господаря. Він працював не покладаючи рук день у день і дуже сильно втомлювався. Так минуло двадцять років, проте він не зміг ні заробити за весь цей час, ні завести сім'ю.
Одного разу трапилася з пастухом біда. Він захворів і не міг працювати, тому господар вигнав його з двору. Сталося це 15 числа 8 місяця.
У пастуха не було нікого, до кого він міг звернутися за допомогою, і йти йому було нікуди. Він просто ліг під дерево і подивився на Місяць, вона була надзвичайно яскрава і розташовувалася так близько, що здавалося можна дістати її рукою. І раптом пастух побачив, як з місячного будинку вийшла дівчина, мешканка небес. Вона спустилася до бідного пастуха і запитала, чому він такий сумний. Вислухавши його розповідь, вона змахнула рукавом свого широкого красивого сукні, і поруч виник невеликий будинок, шматок ріллі і різні селянські знаряддя праці.
Щастю пастуха не було меж. Оселився він у цьому будинку, обробляв землю, садив зерно і овочі, збирав урожай.
З тих пір і повелося виходити вночі щороку 15 числа 8 місяця за місячним календарем, приносити частування і чекати милості Місяця.
святкові коржики
У свято середини осені в Китаї готується особливе частування - місячні коржі. Символізують Місяць, вони представляють собою круглі, товстенькі, за розміром менше долоні вироби з борошна, які запікаються в спеціальних формочках. Місячні коржі можуть бути з начинкою і без неї.
У кожній частині Китаю існує свій певний рецепт приготування місячних коржиків. Однак у всіх провінціях зверху коржі обов'язково роблять відбиток у вигляді красивого візерунка. Це можуть бути ієрогліфи з хорошими побажаннями, цілі фрази з літературних творів або навіть картини із зображеннями відомих героїв.
Начинка місячних коржиків може бути як солодка, наприклад, з горіхів, червоної квасолі або фініків, так і солона - з м'яса, риби, овочів.
Китайці готуються відзначати свято середини осені задовго до його дати. Магазини рясніють різними коржиками і товарами для їх виготовлення в яскравих і незвичайних упаковках.
Місячний «пан Заєць»
Ще одним обрядом в свято середини осені в Китаї вважається дарувати дітям фігурки зайчиків. Існує легенда, що на Місяці живе зайчик, який постійно перемішує в маленькій ступці чарівне зілля.
У «місячний» свято все жінки проводили спеціальні ритуали і читали молитви. Їм потрібно було чимось зайняти на цей час своїх дітей. Тому було придумано давати малюкам фігурки з глини в формі зайця, щоб вони разом зі своїми матерями могли проводити обряд поклоніння. Діти придумали фігурці ввічливе звернення - «пан Заєць».
Для дитячого обряду дорослі зазвичай купували картинки, на яких були зображені Будда, що сидить на лотосі, місячний палац і зайчик. Ставилося вівтар, прикрашений квітами, з частуваннями і пахучими паличками. Зайчик на святі був дуже ошатним. Йому одягали білу накидку і золотистий шолом. Часто зайчик розміщувався в красивому кріслі з безліччю дитячих малюнків або ж на підставці, що нагадує квітку лотоса.
Після того, як обряд був проведений, зайчик перетворювався в звичайну іграшку.
Росія, Санкт-Петербург, наб. Обвідного каналу,
138 оф. 107 (Бізнец-центр "Червоний трикутник",
ст. метро Балтійська, ст. метро Нарвская)
Графік роботи: пн-сб, з 09:00 до 20:00 мск
Росія, м Хабаровськ, Ворошилова 23, оф. 65
Графік роботи: пн-пт, з 07:00 до 16:00 мск
Китай, м Яньтай, вул. Хончі, 186 оф. 4111
Графік роботи: пн-пт, з 07:00 до 16:00 мск
Казахстан, м.Алмати, вул. Байзакова, 280,
уг. Сатпаева, ТРЦ Almaty Towers, 2 поверх
(Коворкінг-центр "Бізнес-фабрика")
Графік роботи: пн-пт, з 09:00 до 18:00
ChinaGroups:
освіту в Китаї
DD Every Little Help!
Реєстраційний номер на території РФ: свідоцтво про Державну 1142723004500