Допуски, протипоказання, рекомендації.
Більшу частину свого життя, як це жахливо не звучить, жінки проводять на кухні. Тому, дуже важливо, щоб побутова техніка і функціональні меблеві шафки були розташовані згідно з канонами ергономіки та технічних показників.
З ергономікою кухонного простору все більш-менш ясно
Якщо дама правша, то комфортне розташування в лінійної кухні - зліва направо: холодильник, мийка, варильна поверхня і між усіма об'єктами повинна бути робоча площина. Тобто - дістала продукти з холодильника - виклала на стільницю - вимила - поклала на обробну дошку - порізала - засипала в сковороду. В такому випадку мінімум зайвих рухів тіла, максимум корисної віддачі;
якщо господиня лівша - все те ж саме, тільки справа наліво: холодильник, мийка, плита.
З зручністю розташування техніки розібралися. Прийшов час приступити до найбільш часто зустрічаються питання
Технічно вірна установка вручений поверхні (газової плити) щодо мийки
В інструкції до будь-якої побутової техніки виробником обов'язково вказується рекомендована відстань до найближчих об'єктів. Грунтуючись на цю інформацію, а також відповідно до здоровому розуму, не можна встановлювати мийку в безпосередній близькості до плити.
Мінімальна відстань, яке можливо між ними - 450 мм. Цей розмір обумовлений високим температурним режимом під час приготування їжі і можливістю короткого замикання (якщо поверхня) при постійному попаданні вологи на контакти.
Якщо ж плита газова, то існує небезпека заливання вогню водою, внаслідок чого він потухне і, гіпотетично, якщо господиня вчасно не помітить (а адже випадково залити може і дитина), з'явиться можливість вибуху побутового газу.
Існує і естетична сторона. Бризки води, які неодмінно будуть летіти в сторону плити, залишають неприємні плями на поверхні, роблячи зовнішній вигляд кухні досить неохайним.
Крім цього, існує велика ймовірність того, що при митті посуду жінка отримає опік від відкритого вогню під кухонним начинням або від пара, під час кипіння рідини.
Рада майстра: Для того щоб витримати необхідні 450-600 мм між плитою і мийкою, досить встановити кухонну тумбу з висувними ящиками, в яку зручно буде складати столові прибори після миття, або ж - посудомийну машину, стандартні розміри якої якраз ідеальні для функціонального заповнення простору.
У яких випадках можна розташовувати газову плиту поруч з мийкою
Єдиний варіант, коли мийка і варильна поверхня можуть перебувати в безпосередній близькості - це маленькі габарити приміщення. Але і в малогабаритній кухоньці, бажано розсунути несумісні об'єкти, нехай навіть на 150 мм.
У цих 15-ти сантиметрах прекрасно поміститься стандартна висувна сітка-карго для зберігання рідких продуктів в пляшках (соняшникова або оливкова олія, оцет та інші) і сипучих приправ. Також, можна зробити декоративні відкриті полички для кухонної дріб'язку.
Рада майстра: Чим більше відстань між варильною поверхнею і миттям, тим комфортніше процес приготування їжі.
Сусідство мийки і плити з фен-шую
Ця частина статті написана для тих, хто проектуючи простір своєї квартири спирається на принципи модного нині фен-шуй.
Варто відзначити, що і східна мудрість говорить: «Ні в якому разі не можна встановлювати поряд стихію води і вогню, так як їх постійне протиборство приведе до дисгармонії сімейного благополуччя і негативно позначиться на загальній енергетиці».
Плита поруч з мийкою: Мінуси
- можливість короткого замикання (електроплита);
- вибухонебезпечність (газова поверхня);
- підвищений травматизм;
- технічна несумісність (інформація від виробника побутової техніки);
- неохайний зовнішній вигляд, швидке і часте забруднення;
Підводячи підсумок, хочеться відзначити, що жорстких заборон на близьке розташування мийки та варильної поверхні, не існує. Є лише рекомендації фахівців, досвід майстрів і здоровий глузд замовника.
Щиро вітаємо з ДРУЗЬЯМИ ЦІКАВОЮ ІНФОРМАЦІЄЮ!