Коли вам 20, похмілля не є великою проблемою. Але чим старше ви стаєте, тим сильніше воно у вас починає проявлятися. І вже в 30 років, незважаючи на, здавалося б, невелику різницю, ви можете страждати від наслідків алкогольної вечірки протягом двох днів. Коли вам про це говорять в молодості, ви можете не повірити або ж просто дивитися в неминуче майбутнє, знаючи, що вас там чекає дещо неприємне.
На жаль, це один з небагатьох безсумнівних фактів, який нам відомий про науку похмілля. Але є ще дуже багато того, чого дослідники точно не знають, наприклад, чому з'являється похмілля, але є досить багато анекдотичних та наукових доказів того, що воно дійсно погіршиться з віком.
Чому з'являється важке похмілля
Однією з основних причин цього є те, що ваше тіло стає менш ефективним при засвоєнні спиртних напоїв. Кожен келих пива або «Маргарити» змушує ваш бідний організм витрачати близько години на те, щоб переробити його. Це багатоступінчастий процес. По-перше, фермент в печінці під назвою алкогольдегидрогеназа перетворює алкоголь, який ви проковтнули, в з'єднання під назвою ацетальдегід. Далі ще один фермент, відомий як альдегіддегідрогеназа, перетворює його в ацетат, який потім стає вуглекислим газом і водою.
Коли вам 20, цей процес є досить добре налагодженим. Але з плином часу відбувається зниження рівня необхідних ферментів, а це означає, що ацетальдегід, який є високотоксичним хімічним елементом, довше залишається в організмі, викликаючи головний біль, сухість у роті, нудоту, а також безліч інших симптомів.
Зміна загального складу організму
Загальний склад вашого тіла з віком також змінюється. Коли ви стаєте старше, ваше тіло може накопичувати жир, що робить його більш чутливим до дії алкоголю. Жир не вбирає алкоголь, а це означає, що у людини з ожирінням залишиться менше місця в організмі для переробки спиртного. Оскільки у жінок, як правило, жиру в організмі більше, ніж у чоловіків, вони мають більш низьку резистентність до алкоголю. Крім того, тіло з віком втрачає воду, тобто в 20 років у вашому організмі було більше води, ніж в 40. Це, знову-таки, значить, що алкоголь буде залишатися більш концентрованим в вашому організмі.
Уповільнення відновних процесів
Крім всіх цих змін, є загальновідомий факт, що ваш організм просто не так добре відновлюється, як ви раніше. Як це можна пояснити?
Якщо у вас є діти, ви знаєте, що забите коліно малюка або подряпини чудесним чином зціляються за день або два, в той час як поріз на вашому пальці може залишатися протягом тижня або навіть більше. Крім того, можливо, ви пам'ятаєте, як легко ви відновлювалися після важких вправ в підлітковому віці, але тепер тривалі тренування можуть стати причиною болю, що не проходить протягом декількох днів. Вчені вважають, що це свідчить про поступове ослаблення імунної системи, коли ви стаєте старше. Це не означає, що ваше тіло не загоюється. Просто в багатьох випадках це відбувається не так швидко, як було раніше і як вам би того хотілося.
Прийом лікарських препаратів
Ці проблеми посилюються в пізньому середньому віці. Люди похилого віку мають більше шансів приймати ліки від хронічних захворювань, збільшуючи ймовірність того, що вони будуть знаходиться в їх організмі під час вживання спиртних напоїв, що шкодить метаболізму алкоголю. Алкоголь також прискорює зниження природних когнітивних процесів, уоторое відбувається в 50-60 років, і це зниження, в свою чергу, посилює ефект від кожного напою.
Зниження когнітивних здібностей
Алкоголь в основному прискорять нормальне вікове зниження когнітивних здібностей. Швидкість нейронів знижується. Зокрема, ізолюючі мієлінові оболонки, відповідальні за передачу інформації до інших нейронів, стають все менше. З віком нейрони не є настільки ж ефективними. Якщо ви вживаєте велику кількість алкоголю, вони стають набагато менш ефективними. У віці 65 років один або два напою можуть виявитися дійсно руйнівними для організму.
Вплив способу життя
Проте наше тіло не єдиний винуватець важкого похмілля. Спосіб життя також грає свою роль. Набагато простіше впоратися з головним болем, залишаючись в ліжку вранці в тиші своєї кімнати. Але додайте до цього відповідальність і обов'язки, які з'являються у людей з віком, скажімо, кілька репетують дітей, і та ж головний біль стає ще сильнішою.
Отже, можливо, кращий спосіб уникнути моторошного похмілля - це пити з обережністю і розуміти, що з кожним ковтком ви прискорюєте своє старіння. Крім того, не забувайте про воду. Будьте добрішими до себе. Тому що біологія, звичайно ж, не буде.
