Одним з кращих продуктів, який дають нам бджоли, вважається стільниковий мед. І в правду, чи можете Ви уявити собі щось більш смачне, ніж соковиті, наповнені бурштиновим медом стільники на столі? Крім того, цей продукт на 100% натуральний, і потрапляє до Вас прямо від бджіл. Ось чому він значно дорожче меду, який був викачаний з рамок. А ще такий мед використовувався в якості валюти в стародавні часи, причому цінувався досить високо.
Щоб визначити зрілість стільникового меду: погляньте на стільники, якщо майже всі вони запечатані воском - такий мед повністю готовий до вживання і містить в собі дуже багато корисних речовин. Завдяки величезній концентрації корисних речовин, властивості меду взятого з сот, набагато цінніше, ніж у інших сортів. У ньому є все, від воску до прополісу. Всі корисні речовини, що міститься в стільниковому меді, просто необхідні людині для підтримки організму в хорошому стані. До його складу входять: комплекси вітамінів з різноманітними мікро і макроелементами, сахароза, фруктоза, інші не менш важливі і корисні речовини.
Саме тому стільниковий мед дуже часто використовують для лікування різноманітних хвороб. Найбільш ефективно він проявив себе при лікуванні органів дихання. Наприклад, віск, який закупорює стільники, в поєднанні з медом знімає запалення з горла. А відбувається це завдяки тому, що такий «набір» має антисептичну, анестезуючу і протизапальним властивостям, і як наслідок пошкоджена слизова починає відновлюватися. Стільниковий мед не тільки знімає біль в горлі, але і очищає його від шкідливих мікроорганізмів. Також стільниковий мед, в комбінації з іншими корисними продуктами, широко застосовується для лікування застуди. Наприклад, вже давно стало традицією, при перших же ознаках застуди, пити чай з лимоном і медом. Слід зазначити, що одне з найбільш корисних властивостей, це імунностімулірующій, тонізуючий і загальнозміцнюючий ефект. А віск, з якого бджоли будують стільники, позитивно впливає на функціонування шлунково-кишкового тракту і допомагає організму позбавитися від шкідливих речовин.
Такий вид меду дуже поживний, містить в собі багато амінокислот і жирних кислот, а присутність в ньому пилку і перги, сприяє омолодженню всього організму. Тому часто його застосовують і в косметології. А ще він має протизапальну і тонізуючим впливом на шкіру.
З усього вище сказаного можна зробити висновок, що користь меду з сот не перебільшено. Цей продукт - справжній скарб для тих, хто піклується про своє здоров'я і здоров'я своїх близьких.
Купити стільниковий мед можна в магазині меду "Добрий Пасічник".