Суші з недавніх пір стали дуже популярними в нашій країні. Нічого дивного в цьому немає, адже вони такі смачні, різноманітні, ситні і в той же час не дуже калорійні. А ще вони дуже корисні для здоров'я.
З чого складаються суші?
Потрібно в першу чергу звернути увагу на інгредієнти, з яких дане блюдо готується. це:
- морські водорості
- Мал
- свіжа риба
- овочі
- соуси з натуральних продуктів
Головна вимога до суші - свіжість і високу якість всіх використовуваних інгредієнтів. Тим більше, що в багатьох видах використовується сира риба, а це вимагає бути впевненому на всі 100%, що вона безпечна і свіжа. Тому, навіть якщо немає можливості поїхати в ресторан, щоб покуштувати свіжоприготованих ролів, можна перейти на сайт доставки суші і замовити звідти. Вони теж буде свіжими. Зрозуміло, необхідно бути впевненим в ресторані, де замовляються суші, щоб вони були якісними і натуральними, свіжими.
Чому суші вважаються корисними?
Тому що практично всі інгредієнти, використовувані для їх приготування, містять в собі масу корисних речовин. Морські водорості, як і риба, багаті йодом, який так необхідний нашому організму, особливо щитовидці, від якої залежить нормальне функціонування ендокринної системи. Також в них є безліч вітамінів і мікроелементів, які можуть не міститися в звичних нам продуктах. Риба багата жирами, в тому числі і Омега 3, які необхідні для імунітету, його зміцнення, уповільнення процесів старіння в організмі, а також профілактиці деяких видів онкологічних захворювань. У рисі, який є невід'ємним інгредієнтом багатьох видів суші, містить в собі вітаміни групи B. а також 8 життєво важливих амінокислот, необхідних людині. Овочі теж дуже корисні, багаті вітамінами і мікроелементами. Тому суші корисні за рахунок всього цього, досить ситні, тому що в складі є рис і риба. Але в той же час калорійність страви відносно невисока, що дозволяє ласувати їм навіть тим, хто сидить на дієтах, стежить за фігурою і рахує калорії.
Існує величезна кількість різновидів суші. Можна кожен раз замовляти щось інше, щоб відкривати щось нове. Хоча багато, перепробувавши все, зупиняються на кількох варіантах, яких згодом і замовляють найчастіше. Доставка суші наразі можуть собі дозволити в усіх містах, тому побалувати себе своїм улюбленим блюдом може кожен.