Чотири - кислота
Чотири кислоти. виділені з жовчі бика, є, таким чином, 3-окси -, 3 7 - і 3 12-диокси -, і 3 7 12-тріоксі-холановимі кислотами. Встановлено, що всі спиртові групи в цих кислотах мають - орієнтацією і що ці За-оксістероіди не осідають дигітоніну. [1]
Чотири кислоти (бурштинова, адипінова, азелаїнова і себаці-нова) дають можливість поліпшити еластичність смоли без заміни інших її компонентів. [2]
Оскільки всі чотири кислоти є сильними, то відмінність в їх реакційної здатності швидше пов'язано з різницею в нуклеофильности їх аніонів, ніж з будь-яким відмінністю в здатності протонувати ефір або алканолами. За цією ознакою іон HSO - - слабкий нуклеофил, що не дивно, оскільки в його мезомерноі структурі негативний заряд розподілений по всьому йону. Первинні ефіри майже не реагують навіть з 80% - іншої сірчаної кислотою, в той час як інші ефіри, хоча і повільно, але атакують нею. [3]
Оскільки всі чотири кислоти є сильними, то відмінність в їх реакційної здатності швидше пов'язано з різницею в нуклеофильности їх аніонів, ніж з будь-яким відмінністю в здатності протонувати ефір або алканолами. За цією ознакою іон HSO - слабкий нуклеофил, що не дивно, оскільки в його мезомерноі структурі негативний заряд розподілений по всьому йону. Первинні ефіри майже не реагують навіть з 80% - іншої сірчаної кислотою, в той час як інші ефіри, хоча і повільно, але атакують нею. [4]
Бутілену нормальному відповідають чотири кислоти. псевдобутілену дві кислоти і ізобутіленом також дві. Таким же чином можуть бути виведені ізомерні форми для інших кислот цього ряду. [5]
Отже, при окисленні кетонів може вийти чотири кислоти. в залежності від того, де відбудеться розрив ланцюга. [6]
При підгодівлі С14 - міченим фенилаланином всі ці чотири кислоти стають міченими. Ця послідовність підтверджена дослідами з роздільним додаванням коричної та інших кислот; при цьому спостерігається швидке перетворення доданого речовини в останні з'єднання послідовності і відносно слабкий - в перші. [8]
Стсфенс [128] вказав, що Пехманн застосовував суміш ангідридів і повинен був отримати чотири кислоти. Отриманий же продукт він вважав 2-бром - 6-бензоілбензойной кислотою. [9]
Говорячи про рослинних кислотах, зазвичай мають на увазі не ці порівняно рідкісні складові частини, а три або чотири кислоти. широко поширені в рослинах частиною у вільній формі, здебільшого у вигляді солей. Опускаючи зараз аскорбінову кислоту, роль якої розглядається далі, можемо сказати, що трьома звичайними рослинними кислотами є щавлева, яблучна і лимонна. [10]
Однак більш сильні підстави здатні в обох випадках витіснити слабші із з'єднань з двома кислотами. Всі чотири кислоти (в обох рівняннях) є вторинними. [11]
Згідно Беллу [86], кореляція для С - Н -, О - Н - і N - Н - кислот повністю відсутня. Так, чотири кислоти. наведені в табл. 9, мають близькі Ука в воді (9 - 10), але їх швидкості дисоціації розрізняються приблизно в 108 разів. [12]
Реакція окислення кетонів може бути застосована для визначення їх будови. Так як зв'язок між вуглецевими атомами може розірватися з кожного боку карбонильной труп пи (правила окислення кетонів А. Н. Попова), то в найбільш загальному випадку можуть вийти чотири кислоти. [13]
Як видно з цих формул, фосфор у всіх випадках утворює п'ять ковалентних зв'язків, і якщо кисню недостатньо для створення тетраедричного оточення, то воно досягається за рахунок приєднання інших атомів, зокрема, водню. Зрозуміло, гідроксидні і негідроксідний водень поводяться в цих кислотах по-різному - фосфористая кислота Н2 [НРО3] двухосновна, а фосфорноватистой Н [Н2РО2] одноосновними. Всі чотири кислоти середньої сили. добре розчинні у воді. Всі вони отримані в індивідуальному стані у вигляді безбарвних кристалічних речовин. [14]
У печінки стерини, зокрема холестерин, перетворюються в жовчні кислоти. Аліфатична бічний ланцюг у С-17 в жовчних кислотах, похідних вуглеводнів х о л а-н а, складається з 5 атомів вуглецю і включає кінцеву карбоксильну групу. З жовчі людини виділено чотири кислоти. які отримали назву холевой кислот. Найбільш поширена серед них - сама холевая кислота. Все гідро-ксільние групи в ній мають а-розташування, а кільця А і В - ц з-зчленування. [15]
Сторінки: 1 2