Головна | Про нас | Зворотній зв'язок
Кому доводилося мати справу з гасової лампою, той, ймовірно, знайомий з прикрими несподіванками, зумовленими однією особливістю гасу. Ви наповнюєте резервуар, витираєте його зовні насухо, а через годину знаходите його знову мокрим.
Справа в тому, що ви недостатньо щільно загвинтили пальник і гас, прагнучи розтектися по склу, виповз на зовнішню поверхню резервуара. Якщо бажаєте захистити себе від подібних «сюрпризів», ви повинні можливо щільніше загвинчувати пальник.
Ця повзучість гасу вельми неприємним чином відчувається на судах, машини яких споживають гас (або нафту). На подібних судах, якщо не вжито заходів, позитивно неможливо перевозити ніякі товари, крім тих же гасу або нафти, тому що рідини ці, вилазячи з баків через непомітні свердловини, розтікаються не тільки по металевій поверхні самих баків, але проникають рішуче всюди, навіть в одяг пасажирів, повідомляючи всім предметам свій незнищенний запах. Спроби боротися з цим злом залишаються часто безрезультатними. Англійська гуморист Джером не надто перебільшував, коли в повісті «Троє в одному човні» розповідав про гасі наступне:
«Я не знаю речовини, більш здатного проникати всюди, ніж гас. Ми тримали його на носі човна, а він звідти проник на інший кінець, просочивши своїм запахом все, що попадалося йому на шляху. Просочуючись крізь обшивку, він капав в воду, псував повітря і небо, отруював життя. Іноді гасовий вітер дув із заходу, іноді зі сходу, а іноді це був північний гасовий вітер або, може бути, південний, але, прилітав він зі снігової Арктики або зароджувався в пісках пустелі, він завжди досягав нас, насичений ароматом гасу. Вечорами ці пахощі знищувало принадність заходу, а промені місяця позитивно випромінювали гас ... Прив'язавши човен біля мосту, ми пішли прогулятися по місту, але жахливий запах переслідував нас. Здавалося, все місто було їм просочений ». (Насправді, звичайно, просякнуте було їм лише плаття мандрівників.)
Здатність гасу змочувати зовнішню поверхню резервуарів подала привід до неправильного думку, ніби гас може проникати крізь метали і скло.
Копійка, яка в воді не тоне,
існує не тільки в казці, а й в дійсності. Ви переконаєтеся в цьому, якщо зробите кілька легко здійсненних дослідів. Почнемо з більш дрібних предметів - з голок. Здається неможливим змусити сталеву голку плавати на поверхні води, а тим часом це не так важко зробити. Покладіть на поверхню води клаптик цигаркового паперу, а на нього - зовсім суху голку. Тепер залишається тільки обережно видалити цигарковий папір з # 8209; під голки. Робиться це так: озброївшись іншою голкою або шпилькою, злегка занурюють краю клаптика в воду, поступово підходячи до середини; коли клаптик весь намокне, він впаде на дно, голка ж буде продовжувати плавати (рис. 61). За допомогою магніту, подносімая до стінок склянки на рівні води, ви можете навіть керувати рухом цієї плаваючою на воді голки.
При певній вправності можна обійтися і без цигаркового паперу: захопивши голку пальцями посередині, упустите її в горизонтальному положенні з невеликої висоти на поверхню води.
Мал. 61. Голка, плаваюча на воді. Вгорі - розріз голки (2 мм товщини) і точна форма поглиблення на воді (збільшено в 2 рази). Внизу - спосіб змусити голку плавати на воді за допомогою клаптика паперу.
Замість голки можна змусити плавати шпильку (те й інше - не товще 2 мм), легку гудзик, дрібні плоскі металеві предмети. Призвичаївшись в цьому, спробуйте змусити плавати і копійку.
Причина плавання цих металевих предметів та, що вода погано змочує метал, який побував в наших руках і тому покритий найтоншим шаром жиру. Тому навколо плаваючою голки на поверхні води утворюється вдавленості, її можна навіть бачити. Поверхнева плівка рідини, прагнучи розпрямитися, тисне вгору на голку і тим підтримує її. Підтримує голку також і виштовхує сила рідини, відповідно до закону плавання: голка виштовхується знизу з силою, рівною вазі витісненої нею води. Всього простіше домогтися плавання голки, якщо змастити її маслом; таку голку можна прямо класти на поверхню води, і вона не потоне.
Виявляється, що і носити воду в решеті можливо не тільки в казці. Знання фізики допоможе виконати таке класично неможливе справу. Для цього треба взяти дротове решето сантиметрів 15 в діаметрі і з не дуже дрібними осередками (близько 1 мм) і занурити його сітку в розтоплений парафін. Потім вийняти решето з парафіну: дріт виявиться покритої тонким шаром парафіну, ледь помітним для очей.
Решето залишилося решетом - в ньому є наскрізні отвори, через які вільно проходить шпилька, - але тепер ви можете, в буквальному сенсі слова, носити в ньому воду. В такому решеті утримується досить високий шар води, не проливаючись крізь осередки; треба тільки обережно налити воду і оберігати решето від поштовхів.
Чому ж вода не проливається? Тому що, чи не змочуючи парафін, вона утворює в осередках решета тонкі плівки, звернені опуклістю вниз, які і утримують воду (рис. 62).
Мал. 62. Чому вода не виливається з парафінованого решета.
Таке парафінованих решето можна покласти на воду, і воно буде триматися на ній. Значить, можливо не тільки носити воду в решеті, але і плавати на ньому.
Цей парадоксальний досвід пояснює ряд звичайних явищ, до яких ми надто звикли, щоб замислюватися про їх причини. Смоління бочок і човнів, змазування салом пробок і втулок, фарбування олійною фарбою і взагалі покриття маслянистими речовинами всіх тих предметів, які ми хочемо зробити непроникними для води, а також і прорезініваніе тканин - все це не що інше, як виготовлення решета начебто зараз описаного. Суть справи і там і тут одна і та ж, тільки у випадку з решетом вона виступає в незвичайному вигляді.