Запах - стихія непереборна, адже від яскравого світла можна закрити очі, від гучної музики - вуха, але при впливі запаху затиснути надовго ніс неможливо. Дуже просто відрізнити приємний запах від неприємного, але навряд чи можна охарактеризувати його і пояснити, чому саме він неприємний. Сприйняття запаху суб'єктивно, воно йде в сферу несвідомого. Управляти запахами в будь-яких сферах нашого життя не так просто.
Вже міг би наступити золотий вік парфумерії та ароматерапії, яка відвоювала б гідний статус серед галузей охорони здоров'я. Але нюх було і залишається одним з найвірніших і найсуб'єктивніших наших почуттів, контроль над яким проблематичний. Пропонуємо вам дізнатися кілька цікавих фактів про запахи.
Більшість тварин тільки по запаху і орієнтуються, знаходять їжу, вибирають статевого партнера. Самець метелика "Astias selene" відчуває запах самки за 11 кілометрів.
У собаки в носі 230 мільйонів нюхових клітин, а у людей 10 - 11 мільйонів, що в двадцять разів менше. Проте, собака не може знайти те, що взагалі не пахне. Чехи, які до недавніх пір єдині з виробників вибухівки не додавала в неї пахучі речовини, сильно утрудняли боротьбу з терористами.
Натискати собаку на фрукти важче, ніж на наркотики. Собаки, натискання на фрукти, працюють в американських аеропортах, де провезення дрібних партій овочів і фруктів заборонений, щоб не імпортувати з ними шкідників.
Тварини не можуть розрізняти і реагувати тільки на один, потрібний людині запах. Це відбувається тому, що нюхові клітини повністю оновлюються протягом місяця. Якби собаки могли розрізняти тільки один запах, можна було б випускати пахучі долари, що зняло б проблему валютної контрабанди.
У людей найулюбленішими є запахи свіжого хліба, свіжоскошеної трави і кава. Запахи булок і кава не тільки збуджують апетит, але і підвищують бажання купувати. Тому часто у великих магазинах пахне кавою і свіжою випічкою.
Французький парфумерний банк нараховує в своєму каталозі більше 8000 назв духів. Сучасні парфуми можуть складатися з 300 різних компонентів. Для створення духів використовується понад 6000 найменувань різної сировини.
Городянин, що живе серед галасливої цивілізації, не відчуває до 70% міських запахів. Африканець, що живе в дикій природі, здатний вловити запах свого друга, який пройшов по лісовій стежці кілька годин тому.
У багатьох тварин є улюблені запахи. У собак, наприклад, це запах анісу, у кішки - валеріани і м'яти, леви люблять гарні парфуми. А ось верблюда приваблює запах тютюнового диму.
Американці додають в газ, що йде по газопроводах, запах тухлого м'яса - над місцем витоку газу збираються грифи, що дозволяє легко визначити наявність газу в повітрі.
У індіанців Жени символом сяючого сонця є самий смердючий звір - скунс, тому що запах його настільки ж ослепляюще і всепроникающ, як і промені сонця.
Відомо, що організм відрізняє один запах від іншого в нюхової цибулини. У риб з їх фантастичним нюхом цибулина величезна, а мозок - з пупиришек. У людини - навпаки. Для чого? Виявляється, тільки у людини обробкою інформації займається не тільки цибулина, а й мозок. Вчені припускають, що саме тому наш мозок і став рости, так як почав обслуговувати нюх. Потім зміцнів і взяв на себе додаткові функції.