Цикорій - це багаторічна рослина родини айстрових. Цикорій відрізняється веретеноподібним і товстим коренем. Стебло виростає до 1,5 м. Квіти трав'янистої рослини мають світло-блакитний відтінок і за своїм зовнішнім виглядом нагадують суцвіття волошки. Зрідка зустрічаються квітки білого і рожевого кольору.
Хімічний склад цикорію збагачений мікроелементами (мідь і марганець, цинк і селен, калій і залізо, кальцій і магній, фосфор і натрій) і вітамінами (А, В, С, D, Е, К і РР).
Корисні властивості цикорію
Засоби, приготовані на основі цикорію, мають виражені жарознижувальні і судинорозширювальними, протимікробними і жовчогінні, сечогінні та протизапальні, заспокійливі і ранозагоювальні властивості.
Продукт, який замінює шкідливий цукор і крохмаль, знижує ймовірність захворювання на цукровий діабет. Це означає, що зменшується ризик ожиріння і брак чоловічого статевого гормону, який необхідний для підтримки статевої потенції.
Систематичне вживання рослини покращує стан кровоносних судин, робить їх більш міцними і еластичними. Цикорій забезпечує нормалізацію підвищеного артеріального тиску, позбавляє від головного болю і запаморочення.
Трав'яна рослина застосовується при підвищеній схильності до кишкових розладів і запорів. Натуральний підсолоджувач покращує діяльність шлунково-кишкового тракту, відновлює корисну мікрофлору кишечника і нормалізує стан хворих на гастрит, дисбактеріоз або виразкою шлунка, а також патологіями печінки і жовчного міхура.
Цикорій при вагітності
Рослинний засіб, що володіє солодким смаком, дозволяється приймати жінкам в період вагітності при схваленні лікаря. Багатий мікроелементний склад цикорію забезпечує:
- імуностимулюючу і тонізуючу дію
- виведення зайвої рідини
- попередження набряків і підвищення артеріального тиску
- запобігання шлунково-кишкових патологій, печії і нудоти
- активізацію роботи кишечника
- нейтралізацію вітамінного дефіциту
- підвищення здорового апетиту
- очищення крові від токсинів і інших шкідливих домішок
Застосування рослини в косметології
У косметичній промисловості цикорій широко використовується в якості компонента масок, шампунів і ополіскувачів для волосся. Рослинна речовина покращує структуру пасом. Трав'яний відвар корисний для ополіскування волосся після миття. Суміш наноситься на голову, а через 10 хвилин змивається під проточною водою.
Застосування кремів з додаванням цикорію допомагає підвищити еластичність шкірних покривів і впоратися з целюлітом. Позитивний ефект надає антицелюлітна ванна, коли в гарячу воду додають настій з 2-х столових ложок подрібненої трави цикорію і склянки окропу.
Рослина має інтенсивним ранозагоювальну впливом. Воно часто застосовується пацієнтами, охочими позбутися від екземи, акне і фурункульозу, псоріазу та алергічного дерматиту.
Протипоказання
Вживання рослинної кошти дозволяється для дітей з 3-х років. Цикорій не рекомендується приймати жінкам в період лактації, оскільки це може викликати наступ гострої алергічної реакції у новонародженої дитини. Крім того компоненти натурального цукрозамінника можуть виробляти на немовлят сильний збудливий ефект, що призводить до порушення режиму сну, підвищеної тривожності і погіршення самопочуття.
Медики забороняють систематичне вживання страв і напоїв з цукром при наявності наступних функціональних відхилень:
- індивідуальна непереносимість
- варикозне розширення вен та інші важкі судинні ураження
- гострий гастрит
- геморой
- бронхіт, хронічний кашель і астма
Прийом цикорію протипоказаний особам з нестійкою психікою, які можуть постраждати від депресивних проявів, неврастенії і безсоння.