Кава з жолудів - тонізуючий напій з кавовим смаком, насиченим кольором і приємним ароматом.
Якщо правильно його приготувати - він майже не відрізняється за смаком від меленого звичайної кави. При цьому кава з жолудів володіє багатьма корисними та навіть цілющими властивостями. Його рекомендують пити дорослим і дітям.
Наші діти Андрій і Даміра допомагають нам у виробництві кави з жолудів «Оберіг Рода», а також із задоволенням самі його п'ють.
Кава з жолудів відомий з давніх часів. Наші пращури на різних континентах ще тисячоліття назад - і навіть відносно недавно - із задоволенням вживали його. Але потім, на жаль, цей казковий напій (ще його називають «желудёвий кави») був незаслужено забутий. Або, скоріше, витіснений з ринку кавовими монополістами.
Ось деякі цілющі властивості, якими він володіє:
І це не повний список всіх цілющих властивостей цього казкового напою. Але, на жаль, зараз кава з жолудів вживають лише індіанці та інші малі народності, які зберегли родові традиції.
Просто дивно - як могли стерти такий корисний і смачний напій з пам'яті людей?
3 МІФА Про КАВА З жолудів:
1. ЦЕ неякісних продуктів, ЗОВСІМ НЕ СХОЖИЙ ДО СМАКУ НА КАВА. Думаємо, що цей міф породжений тим, що в радянські часи на прилавках продавався сурогат кави з жолудів. Пам'ятаєте? У непривабливою упаковці, коштував недорого. Він складався наполовину з неякісного звичайної кави і наполовину з желудёвой борошна. Зрозуміло, що цей сурогат закріпив в головах людей не найтепліші спогади про смак желудёвого кави. Ще напоєм з желудёвой борошна, схожим на какао, поїли дітей в дитячих садах і таборах.
2. ЦЕ дешевих продуктів ДЛЯ БІДНИХ, ЙОГО ТІЛЬКИ В ВІЙНУ І ПИТИ. Так, дійсно, в тяжкі воєнні часи жолуді і продукти з них служили людям їжею. З желудёвой борошна робили лепёші, каші і, звичайно, кава. І, судячи з корисними властивостями, ці продукти не тільки питали, а й зміцнювали здоров'я людей у важких військових умовах.
3. загублених РЕЦЕПТ, ВКУСНО ЙОГО НЕ ПРИГОТОВИТЬ. Можливо, правда, була загублена (або викривлена) технологія виробництва кави з жолудів. У всякому разі ті рецепти, що є в мережі, не дозволяють розкрити дивовижні смакові якості і властивості цього продукту в повній мірі.
Проте - це всього лише міфи. СМАЧНИЙ І КОРИСНИЙ КАВА З жолудів МОЖЕ ПРИГОТОВИТЬ кожен бажаючий В ДОМАШНІХ УМОВАХ!
Жолуді треба зібрати, очистити, відібрати придатні, подрібнити, обсмажити, обмолот. Це досить трудомісткий і тривалий за часом процес, але результат себе виправдовує.
Як бачимо, кава з жолудів - дійсно смачний і корисний напій, майже не відрізняється за смаком від звичайного свежемолотого кави.
Але що робити, якщо немає часу або можливості приготувати каву з жолудів самостійно, але дуже вже хочеться?
Невже хтось зважиться його виробляти, не дивлячись на трудомісткість процесу і закріпилися в свідомості людей міфи?
Ми зважилися!)) Так, ми захотіли виправити цю ситуацію, захотіли повернути цей казковий напій на його гідне місце! І ризикнули. Ми стали першими виробниками кави з жолудів.
Ризик дійсно був, тому що виробляти продукт, про який ніхто не знає і який ніхто не шукає (або має про нього негативні спогади) - вважається абсурдом в світі бізнесу. Але ми ж не просто сімейний бізнес хотіли відкрити. Ми захотіли поділитися нашим відкриттям з усім світом! Ми захотіли повернути людям цей дивно смачний і цілющий напій, про який наші мудрі предки знали щось таке, що нам ще тільки належить пізнати.
І ось, довірившись своїм почуттям і підказкам нашого могутнього друга (багатостовбурного Дуба, поруч з яким ми побудували будинок в маєток АгударіЯ), - ми виробили першу партію справжньої кави з жолудів!
Будемо дуже раді, якщо і ви його спробуєте!
Ви можете придбати кави з жолудів «Оберіг Рода«, приготований на нашу сімейним рецептом в Родовому Маєток «АгударіЯ». Наш кави з жолудів практично не відрізнити за смаком від свежемолотого звичайної кави. А збираємо жолуді ми прямо у себе в маєтку.
З ВІДГУКІВ:
Ніколи б не думав, що напій схожий на каву можна приготувати з жолудів. А тут не тільки дізнався так ще й спробував. Сусіди зайнялися виробництвом кави з жолудів. Я був сильно здивований, незвично, оригінально і смачно, та ще плюс до всього корисно. Виявляється, що кава з жолудів зміцнює серцево-судинну систему. У нас в Казковому Краю дубів дуже багато, думаю за цим напоєм майбутнє.
Тепер в раціоні нашої сім'ї з'явився ще один міцний напій, який не просто смачний, та ще й дуже корисний. Рекомендую всім! »(Павло Кашин)
Русский чай (кипрей) п'ємо вже давно, але ось що російське кави з жолудів буває, дізналися тільки зараз. Дякуємо за цей чудовий продукт, наша сім'я від нього в захваті! Благополуччя і процвітання Вам! Обов'язково напоїть цим кави весь світ. »(Олена Моісеєнко)
ТРОХИ ПРО НАС:
Ми живемо в Родовому Маєток АгударіЯ. в поселенні Казковий Край, «далеко від шуму міського». Ми стали першими жителями цього поселення. Поруч з маєтком протікає чиста гірська річка і розкинувся багатий дубовий ліс. Жолуді ми збираємо прямо в маєток, де ростуть вікові дуби. Весь процес приготування кави - від збору жолудів до готової баночки - складається з 8 етапів ручної роботи.
Рецепт ми розробили самі, з любов'ю і в пориві натхнення. Кава з жолудів спочатку ми робили тільки для себе і друзів. Але слава про казковому напої поширилася так швидко, що ми й не помітили, як стали справжніми виробниками дивного Екопродукт :)
Ми назвали його «Оберіг Рода». А наші покупці ще називають його «російський кави». Раді поділитися з Вами цим напоєм!
Бажаємо Вам приємного та корисного кавування. )
Сердечно дякуємо за репост!
Нехай весь світ дізнається про користь і силі справжнього російського кави - кава з жолудів!
Анна Донатова, Сергій Руденко,
РП АгударіЯ, ПРП Казковий Край.
Хочете пожити у нас в маєтку в ліску біля річки? Ласкаво просимо в Апітерем (сон на вуликах і інші чудеса).
Запрошуємо і на сайт, присвячений нашому улюбленому ЕКОделу! Кава з жолудів Оберіг Рода.
А якщо ви відчуваєте, що мало знаєте про життя в маєтку і хочете дізнатися саму чесну і практичну інформацію з перших вуст, від успішних практиків - пропонуємо послухати наш вебінар "Родовий маєток від А до Я" (тривалість 4,5 години).