Знайомтесь - Північний Кавказ! (Корисна інформація гостям Кавказу)
На Кавказі люблять говорити, що якщо кожен день під час обіду випивати по 50 г коньяку, ніколи не дізнаєшся хвороб і нездужань. Дійсно, цей міцний напій має цілу низку лікувальних властивостей, які благотворно діють на людський організм, але тільки якщо його приймати в невеликих кількостях. Якщо ви будете вживати коньяк хоча б 2-3 рази на тиждень, то це допоможе вам уникнути багатьох неприємностей. Особливо цей напій корисний в холодну пору року, так як його властивості допомагають захиститися від різних простудних захворювань.
Крім того, вам, напевно, відомо, що найкращі та ефективні настойки готуються на основі коньяку з додаванням трав і спецій. Коньяк - потужну протизапальну та протимікробну засіб, невелика кількість якого можна використовувати в якості будь-настоянки.
Якщо у вас болить горло, важко ковтати - це ознаки початку ангіни. У цьому випадку ще можна попередити захворювання, якщо ви вип'єте 100-150 г коньяку і закусите часточкою лимона. Цю процедуру можна повторити кілька разів на день (але не частіше трьох), не забуваючи про лимоні.
При простудних захворюваннях також дуже корисно робити компреси з коньяком. Для цього коньяк змішайте з кип'яченою водою у співвідношенні 1: 2 і просочіть отриманою рідиною марлю або бинт. Потім накладіть пов'язку на горло і обмотайте шию теплою хусткою. Компрес бажано робити перед сном на ніч.
Просочену коньяком тканину можна прикладати також до ударів і травм різної тяжкості. Коньяк зніме запалення, допоможе швидше зажити рані.
При гострому зубному болю приготуйте настойку з коньяку і м'яти. Подрібніть 1-2 ч. Л. м'яти і залийте 1 ст. л. коньяку. Суміш ретельно перемішайте і поставте в темне місце на 1 годину. Після чого наберіть настойку в рот і потримайте 10-15 хвилин. Зубний біль як рукою зніме.
В якості заспокійливого засобу ви можете застосовувати також коньячну настоянку на основі пустирника (на 20 г подрібненої трави 1 стакан коньяку). Застосовується по 20-30 крапель на 1 склянку води 3 рази на день перед їжею. Настоянка також є ефективним засобом при сильному серцебитті, головного болю, задишки, недокрів'ї, а також при шлунково-кишкових кольках, астмі, болісних менструаціях.
При неврастенії, атеросклерозі і туберкульозі легенів рекомендую застосовувати коньячну настоянку на основі шипшини. Для приготування настоянки візьміть 20 г сушених плодів шипшини, залийте їх 1 стакан коньяку, накрийте кришкою і поставте настоюватися в темне прохолодне місце на 5-6 днів. Необхідна доза для лікування: 10-15 крапель настоянки на 1 склянку води 3-4 рази на день перед їжею. Спільна дія цієї настойкі- збільшує виділення жовчі, стимулює функції статевих залоз. Настоянки, до складу яких входить шипшина, можна сміливо вживати з метою підвищення опірності організму при інфекційних захворюваннях.
Для лікування шкірних захворювань можна використовувати і настоянку з коньяку і чистотілу. Настоянку можна застосовувати як всередину, так і в якості лікуючих компресів. А ще більшим ефектом буде володіти поєднання двох засобів - прийом всередину і компрес. Для настоянки вам знадобиться 1 ст. л. чистотілу і 1 стакан коньяку. Залийте траву напоєм і залиште для настоювання на добу. Застосовуйте всередину, розбавляючи 20 крапель настоянки 1 склянкою води. Норма лікарського засобу - 2-3 прийоми на день до їди.
Коньяк допоможе і при тромбофлебіті. Для приготування настоянки візьміть 20 г квіток білої акації і 1 стакан коньяку. Залийте промиті квітки коньяком і настоюйте протягом тижня, процідіть і натирайте цією рідиною ноги перед сном. Цей же настій можна вживати всередину, але в меншій концентрації. Настоянку розбавляйте водою з розрахунку 15 крапель на 1 склянку теплої води. Пийте ліки 2-3 рази на день до їди. Якщо ви забули випити коньячну настойку до їжі, то випийте через 2 години після прийому їжі.
Реальні поради! Дізнайся першим!
* Щоб надати волоссю сяйво і м'якість, потрібно нанести на них кавову гущу і злегка потерти руками, а потім промити теплою водою
* Дієта на свіжих соках забезпечить швидке схуднення, але витримати її непросто. Свіжовичавлений сік з апельсинів, грейпфрутів і лимонів потрібно пити тричі на день. В інший час пити воду. Зазвичай дієта триває до 3-х днів, і скинути ви можете до 3 кілограм.
* Секретний рецепт шурпи зі свинини є в багатьох сім'ях, але об'єднує їх одне факт: для його приготування шурпи зі свинини на багатті слід вибрати м'ясо з кісточкою, від цього аромат супу тільки виграє
* Справжні Кавказькі рецепти засновані на використанні відкритого вогню. Практично всі - від м'яса до молочних продуктів готуються тільки на живому вогні. Звичайна сковорідка з рослинним маслом - це скоріше образу для справжнього Кавказького кухаря!
* Без соусу будь Кавказьке блюдо втрачає свій шарм. Їм заправляють практично всі страви. А якщо на столі кавказької сім'ї немає кількох різновидів соусу - трапеза не вдалася. Адже це смак, підкреслена соковитість і аромат