Вітаю! Я відкрив невеликий цукерковий відділ в торговому центрі, в продажу є цукерки (вагові, 40відов) (чай 5-10відов), (кава 10відов), фасоване печиво (5 видів). Після відкриття виникла проблема - маленькі виручки (2200-3000 рублів), 99% покупців офісні працівники. Не буду тягнути гуму, а перейду відразу до питання =) Яким способом можна привл покупців або які товари можна продавати крім цукерок і кава? Чи варто поставити вагове печиво, насіння, горіхи? Зарание спасибі за поради)
P.S. У цьому бізнец центрі є сталова = (поблизу немає магазинів з продуктами харчування.
Ну хоч підкажіть де вигідніше брати товар? На оптових базах або через постачальників?
Постав кілька скляних банок на саме видне місце і напиши на них "3руб", "5 руб" і насип цукерок. Ціни на штучні цукерки зроби побільше ніж за кілограм. Офісним працівникам не потрібні цукерки кілограмами, їм треба пару цукерок, чай попити. У мене в буфеті накрутка на штучні цукерки - майже 100% від собівартості і люди беруть. Хоча багато ти на цьому не навариш.
Якщо це торговий комплекс, тобто. крім оф.работніков і звичайні покупці ходять, то поставте (не пам'ятаю, як це правильно називається) полуницю в шоколаді там, ананаси в цукрі тощо, туди ж великий асортимент горіхів усіляких, правильну вітрину під це дає сам постачальник даного товару, йде добре в певних місцях, волоський горіх чищений шукайте на овочевих базах, дивіться найбільший, світлий і без гіркуватості, нехай буде навіть дорого, йде на ура, особливо на НГ, родзинки, кедр.орех не забудьте, чорнослив, компот сухий і все в цьому роді, це теж треба шукати на овочебазах і про язательно найкращої якості, не дивлячись на ціну, обов'язково випічку свіжу. удачі # 33; # 33; # 33; # 33; # 33;
А ще можна продавати тортики, головне, що по шматочках.
Постав кілька скляних банок на саме видне місце і напиши на них "3руб", "5 руб" і насип цукерок. Ціни на штучні цукерки зроби побільше ніж за кілограм. Офісним працівникам не потрібні цукерки кілограмами, їм треба пару цукерок, чай попити. У мене в буфеті накрутка на штучні цукерки - майже 100% від собівартості і люди беруть. Хоча багато ти на цьому не навариш.
Якщо є можливість, постав кавоварку (у мене на двох буфетах стоять Delonghi - дешево і якісно), диспенсер з гарячою водою. Зараз якраз сезон гарячих напоїв + запах свіжозвареної кави приваблює покупців. Заварюй чай в пакетиках, а якщо будеш додавати лимон і мед, точно будуть купувати.
Згоден на всі 100%