В умовах кризи кожен рубль на рахунку, і багато хто з нас, вибираючи продукти в магазинах, стали уважніше дивитися на ціни. Інфляція з початку року, за даними Росстату, склала вже 10,3%. За минулий тиждень найбільше подорожчали яйця, соняшникова олія, рис, цукерки, яловичина, сири і гречана крупа.
Що таке даунсайзінг?
Даунсайзінг - це зменшення ваги або обсягу продукту в упаковці без зміни ціни.
Візьмемо, наприклад, молоко популярних і всім відомих торгових марок. В упаковці «Лианозовский» молока (ВАТ «Вімм-Білль-Данн») замість 1 літра - 950 мл. Такий же обсяг молока - в коробці «Милава». У пляшках «Веселий молочник», «Будиночок в селі» (теж виробництва ВАТ «Вімм-Білль-Данн») і «Простоквашино» (ВАТ «Компанія ЮНІМІЛК») молока ще менше - 930 мл. Найекономнішим виявився «Останкінський молочний комбінат» - в пачці «36 копійок» молока всього 873 мл.
Схожа ситуація і з іншими молочними продуктами. Звичну упаковку сметани вагою 250 г доведеться пошукати. Сметана «Будиночок в селі» упакована в широку і, на вигляд, об'ємну баночку, проте, якщо придивитися, виявляється, що сметани в ній всього 180 г. Виробник згущеного молока «Улюблена класика» (ТОВ «Промконсерви») випускає продукт в упаковках масою 880 г. сир «Останкінське», «Ростагроекспорт», «Милава» випускають в пачках по 180 г, «Брест-Литовський» і «Будиночок в селі» - по 170 г, і тільки сир «Благодім» розфасований в пачки по 200 г .
Питний йогурт «Чудо» раніше випускався в півлітрових пляшках, після ребрендингу в упаковки стали розливати по 420 г продукту, і ось тепер йогурт «схуд» аж до 290 р Можливо, виробник дбає про фігуру покупців?
Скільки вішати в грамах?
Скільки ми переплачуємо?
то вийде, що в порівнянні з покупкою товарів більшої ваги або обсягу за такою ж ціною, ви переплатите, в середньому, 17,5%. У грошовому вираженні за даний набір умовної (хоча і неповною) споживчого кошика переплата виходить близько 70 рублів.
Якщо порахувати, скільки ми переплатимо за місяць, то суми будуть обчислюватися вже тисячами рублів.