Динна груша дуже навіть декоративна
Рід паслін (Solanum) - найбільший в сімействі пасльонові (Solanaceae) і один з найбільших серед покритонасінних, що нараховує близько 1700 видів рослин. Відомий, в першу чергу, такими найважливішими сільськогосподарськими культурами, як картопля (Solanum tuberosum). томат (Solanum lycopersicum). баклажан, по ботанічної класифікації - паслін темноплодний (Solanum melongena).
Останнім часом любителі стали вирощувати такі екзотичні овочеві культури, як паслін м'яко-колючий, або пепіно, динна груша (Solanum muricatum). наранхилла (Solanum guitoense). кокона. або паслін гулявніколістний (Solanum sisymbriifolium). паслін великоплідний, або африканський баклажан (Solanum macrocarpon) - близький родич баклажана, що має невеликі білі округлі плоди і їстівні листя, тамарілло. або томатне дерево (Solanum betaceum). ще недавно належало до роду цифомандра (Cyphomandra). з плодами, що нагадують довгоплідні помідори.
А у жителів півдня Росії слово паслін асоціюється, звичайно, з однорічним бур'янів - пасльоном чорним (Solanum nigrum). Його трава і незрілі плоди отруйні, а ось стиглі - солодкі, їстівні не тільки в сирому вигляді, але і придатні для начинок пирогів і вареників, для варення і киселю.
Набагато більш врожайний близький до пасльоні чорному гібридний великоплідний паслін Бербанка (Solanum x burbankii). отриманий американським селекціонером Лютером Бербанком в 1905 році шляхом схрещування африканського пасльону гвінейського (Solanum quineense) з європейським видом Solanum villosum. Він отримав назву санберрі (Сонячна ягода) і вирощується як однорічна ягідна культура. Її ягоди розміром з вишню зовнішнім виглядом і смаком трохи нагадують чорницю, використовуються, подібно пасльоні чорному - для джемів, варення, виноробства (див. Холодне желе з яблук з ягодами санберрі. Ікра з моркви з ягодами санберрі. Салат з санберрі з авокадо і шпинатом . Маффіни з ягодами санберрі. Джем з ягід санберрі з імбиром. Варення з cанберрі. Лікер з ягід санберрі, Вино з яблук і ягід санберрі)
Декоративних видів серед пасльоном не так вже й багато. А у відкритому грунті середньої смуги здатний замовити і зовсім тільки один, наш місцевий вид - паслін солодко-гіркий. Більшість же представників роду походить з тропіків і субтропіків Південної і Центральної Америки, деякі - з Південної Азії (Індія, Шрі-Ланка), хоча деякі види широко розселилися по всій планеті.
До недавнього часу він був мало поширений в культурі - мало хто знаходили красу в «картопляних» листі і квітках. З цією думкою точно не погодилася б французька маркіза де Помпадур, любила приколювати до сукні бутоньєрку з квіток картоплі, і чимало сприяла тому, як в кінці кінців склалася доля цієї культури.
Паслін солодко-гіркий, квітки
Паслін солодко-гіркий, плоди
Для підвіконня і оранжереї
Паслін ложноперечний (Solanum pseudo-capsicum) відбувається, імовірно, з острова Мадейра. У природі це вічнозелений чагарник до 1 м заввишки. Пагони голі, листя на коротких черешках, ланцетні або довгасті, цілокраї, часто зі слабоволністой краями, на вершині загострені або тупі, біля основи клиновидні, з виразним жилкуванням, зверху світло-зелені, блискучі. Квітки малопривабливі, зірчасті, дрібні, білі, поодинокі або зібрані по кілька. Плоди - дуже декоративні кулясті ягоди, 12-18 мм діаметром, яскраво-червоні, рідко жовті, що нагадують маленькі помідорчики, але отруйні. В англомовних країнах рослина отримала назву Єрусалимська вишня, Різдвяна вишня, оскільки під Різдво густо всипане плодами.
Для вирощування в горщиках використовується карликова форма (Solanum pseudo-capsicum var. Nanum) до 30 см заввишки, але частіше - гібридна форма з помаранчевими плодами і хвилястим жилкованием листа.
Найбільш декоративно рослина в період плодоношення, яке триває кілька місяців і доводиться на літньо-осінній період. Зазвичай отплодоносивших рослина замінюють новим, тобто, використовують його як однорічна. Відновлюють насінням або живцями.
Паслін ложноперечний. Фото з форуму GreenInfo.ru
Паслін жасміновідная Album
Паслін Сіфорта. або Бразильський паслін (Solanum seaforthianum) родом з Центральної і Південної Америки. Названий на честь лорда Сіфорта (Френсіса Маккензі) (1754-1815), великого воєначальника і захопленого ботаніка, члена Королівського наукового товариства.
Паслін кучерявий Solanum crispum Glasnevin
Паслін Вендланд (Solanum wendlandii) зростає в горах Центральної Америки. Названий на честь доктора Германа Вендланд (1825-1903), директора королівських садів в Ганновері, який першим відправив цю рослину в англійський ботанічний сад Кью, де воно було описано Джозефом Хукер в 1887 році. Один з найбільш декоративних пасльоном.
Виносить температури до -9 оС В помірному кліматі може вирощуватися в контейнері, з зимівлею в прохолодному приміщенні. Поводиться в цьому випадку як напіввічнозелений рослина, частково скидає листя. Виростає до 1-1,2 м, рясно цвіте, але не плодоносить. Перед зимівлею рослину обрізають наполовину. Потребує відповідного догляду, колеться сильніше троянд.
Паслін Рантоннетта (Solanum rantonnetii) вже перестав бути пасльоном і віднесений до іншого сімейства під назвою Lycianthes rantonnetii.
Цей вид походить з Парагваю та Аргентини. Був завезений до Франції в 1868 році. Носить ім'я французького садівника Рантоннетта, зазначеного за велику роботу з акліматизації рослин на Лазурному березі Франції. Інші його назви - Парагвайський паслін, Блакитне картопляне дерево, Паслен горечавковідний.
Паслін сосочковий (Solanum mammosum) походить з Південної Америки, натуралізувався в Центральній Америці і Карибському регіоні. Багаторічна рослина 0,6-1,0 (1,8) м заввишки, вирощується в однорічній культурі заради оригінальних жовтих плодів з виростами-сосочками, що нагадують жіночі груди з одного боку і коров'яче вим'я з іншого. Має також назви Жіночий плід (Titty fruit) або Сосковий плід (Nipple fruit), Яблуко Содому (Apple of Sodom). У Китаї відомий під назвою п'ятипала баклажан, в Японії - Лисяча морда. Товсті стебла усіяні твердими шипами. Листя велике, дуже схожі на баклажановие, оксамитові від м'якого опушення, з фіолетовими жилками і стирчать знизу по жилах шипами. Цвіте навесні (через 3-4 місяці після посіву) рожево-пурпуровими «картопляними» квітками, а кількома місяцями пізніше дозрівають жовті м'ясисті воскові плоди близько 3-5 (7) см завдовжки - на відміну від баклажана, отруйні. Сік плодів має властивості детергента, може служити миючим засобом, а сік листя мисливці Тринідаду використовують для лікування грибка стопи.
Паслін сосочковий в композиції
Паслін сосочковий в екзотичному букеті
Рослина є промисловою оранжерейній культурою, стебла з плодами йдуть на зріз і служать прекрасним флористичним матеріалом для екзотичних букетів. Найбільшим імпортером зрізання є Китай і Тайвань, де стебла з плодами використовуються в релігійних церемоніях, а також в якості символу Нового року. У Китаї плоди рослини вважаються уособленням довголіття сім'ї та прийдешніх успіхів.
Розмножується насінням, яке спочатку пророщують (1-2 тижні) у вологому серветці при +25 о С, а потім висівають на розсаду в горщики в нейтральний грунт. Вирощують як однорічник у відкритому грунті або парнику майже до заморозків (рослина виносить пониження температури до -5 ° С). В оранжерейних умовах підстави стебел древеснеют і з часом оголюються, формується мало облиственний в нижній частині колючий кущ, що вимагає для збереження декоративності відновлення з насіння або живців.
Уродженці теплих сонячних регіонів, пасльони вимогливі до висвітлення, але не виносять прямих сонячних променів (листя від сонячних опіків підсихають). Найкраще місце для них - західний або східний підвіконня, а в літній час - відкрите повітря балкона, тераси або патіо в саду, з притенением в полуденний час і захистом від сильних опадів.
Оптимальна для розвитку пасльоном температура - від +18 до + 25 ° С Восени, перед настанням заморозків, паслін заносять в прохолодне приміщення з температурою + 12 + 15 ° С, хорошим освітленням і вентиляцією. У більш теплому приміщенні листя жовтіє і опадає, період плодоношення скорочується.
Порослі за літо молоді рослини восени також поміщають в прохолоду, що з'являються взимку квітконосні пагони видаляють. Наступної весни рослини зацвітають.
Для пересадки використовують багату земельну суміш з дернової землі, торфу, перегною або компосту, піску (2: 2: 2: 1). Пересадку здійснюють щорічно.
Насіннєве розмноження прийнятно тільки для видових рослин, але не зберігає декоративні ознаки сортів. Насіння даних видів пасльоном не мають періоду спокою і сходять без попередньої підготовки. Їх вирощують, подібно томатам або баклажанів, через розсаду. Передпосівна обробка гиббереллином в концентрації 300 мг / л підвищує схожість насіння та енергію їх проростання.
З шкідників пасльоном найбільш вірогідні тля, білокрилка, кліщ.
Фото: Рита Брилліантова, Максим Мінін, Олена Маланчині