Для захворювання «тромбофлебіт» характерні запалені вени і закупорка їх фрагментами згуслої крові - тромбами. Найбільш часто хвороби піддаються вени ніг. Саме нижні кінцівки страждають від варикозного недуги. виникає на тлі стала густий крові і зменшення швидкості її протікання по судинах.
І якщо варикоз не лікувати, виникнуть прояви тромбофлебіту, через якого виникають тяжкі ускладнення, що призводять навіть до смерті. Тому так важливо хворому слідувати всім розпорядженням доктора, а він в план лікування обов'язково включить такий важливий пункт, як дієта при тромбофлебіті.
Особливості дієти при тромбофлебіті
Головна мета дієти - допомогти зупинити прогресування захворювання, зробити якіснішою життя страждає на цю недугу. В основі харчування при тромбофлебіті повинні бути присутніми продукти, найбільш корисні для серцево-судинної системи. Страви з них виходять безпроблемно засвоюються і щадними для людини.
Розробляючи дієту при тромбофлебіті, фахівці рекомендують до харчування страждають цією патологією майже весь арсенал рослинних та інших продуктів. Ґрунтуються вони на роз'ясненнях лікарів флебологов, пропозиціях нетрадиційної медицини.
Діетпродукт складаються, в тому числі, з певних вітамінно-мінеральних наборів і безлічі інших субстанцій. Всі вони залучені в біохімічні процеси, що проходять в організмі, що, відповідно, позначається на структурі крові.
Особливо показано дієтичне харчування при варикозі глибоких вен нижніх кінцівок, оскільки людині необхідно рух.
Грамотно складений раціон прийому їжі при тромбофлебіті:
- полегшує неприємні відчуття від хвороби, так як стінки вен знаходять колишню еластичність і тонус;
- сприяє повноцінному переварюванню їжі, що при виключенні небажаних продуктів дозволяє хворому бути рухливим і енергійним;
- розбавляє кров, і вона прискорює свій біг по судинній системі;
- позбавляє судини від холестеринових відкладень, що впливають на тромбоутворення;
- призводить до прискореного лікуванню хворого.
Також дієта попереджає можливий прогрес захворювання.
Продуктовий набір входить до меню
В основі раціону - безліч продуктів, що дозволяють харчуватися при наявній хвороби смачно і різноманітно.
- У пріоритеті - рослинна їжа з овочів, фруктів, зеленних трав.
- На додаток до неї потрібно включати кисломолочну продукцію, а кількість їжі тваринного походження слід значно зменшити.
- Білки в раціоні тих, хто хоче позбутися від тромбофлебіту, представлені у вигляді риби і морепродуктів. Вміщені в них легко засвоюються протеїни чудово всмоктуються шлунково-кишковим трактом і приносять користь організму. До того ж, морепродукти впливають на освіту еластину, а він успішно протистоїть неприпустимого розтягування судин і розвитку варикозу з тромбофлебітом.
- В меню страждають від тромбофлебіту накладено табу на «швидкі» вуглеводи, що містяться у великій кількості випічки. Є булочки і вироби з кремом допустимо в мікроскопічних дозах тільки за святковим столом.
- Також під забороною жирні, копчені, смажені харчові вироби.
- Тим, у кого встановлений діагноз «тромбофлебіт», слід харчуватися стравами, приготованими на основі відварювання, гасіння, варіння на пару, безжирову запікання.
Організація харчування мають тромбофлебіт включає частий прийом їжі невеликими порціями. Так провіант добре перетравиться і засвоїться в організмі.
Важливо не забувати при тромбофлебіті про природних дарах, з яких виходять цілющі напої. Наприклад, настій з кропиви (а є й інші корисні при захворюванні рослини) відмінно справляється з розчиненням тромбів.
Обов'язкові до споживання продукти
Тому при наявності варикозу і тромбофлебіту слід споживати натуральні антикоагулянти у вигляді:
- полуниці і малини;
- черешні та вишні;
- персиків і більшості сухофруктів;
- помідорів;
- імбиру;
- кропу;
- болгарських перців;
- приправ з червоного перцю чилі, кориці, куркуми.
Обов'язково в разі тромбофлебіту необхідно поглинання морської капусти. Вона - джерело міді та біофлавоноїдів, речовин, що сприяють швидкому загоєнню вен. А пігмент рутин прекрасно справляється із запобіганням запалень в стінках судин. Він міститься в плодах і квітках каштанів, лісових горіхах.
Дозволяє уникнути тромбоутворення аскорбінова кислота. Вітамін «С» дарують організму полуниця і більшість ягід, яблука та моркву, і їх необхідно споживати при тромбофлебіті. Часто запалення і висока концентрація крові у пацієнтів супроводжується набряками. Допоможе при тромбофлебіті чорноплідна горобина, ягоди якої усунуть неприпустиму проникність судин.
Допомогти очистити кров від зашлакованості, інтоксикації - справа для дині, кавуна, ананаса, цибулі. Також не можна забувати про цілющої вологи - звичайній воді, яка в обов'язковому порядку присутній в арсеналі хворого тромбофлебітом. Рекомендований водний обсяг в 1,5-2 л на заваді крові стати гущі допустимого. У разі ж виникнення набряклості нижніх кінцівок безпечне кількість випивається води призначить лікар.
Від яких продуктів краще відмовитися?
Розбираючись, що не можна їсти при проявах тромбофлебіту, в список небажаного в меню пацієнтів внесений провіант, який містить вітамін «К» і призводить до згущення крові. І хворим слід уникати надмірне споживання:
- свинячої печінки;
- чорної смородини і бананів;
- шипшини і ківі;
- латуку і пшеничних висівок;
- сої, квасолі і бобів;
- капусти, в тому числі брокколі;
- крес-салату і шпинату;
- зеленого горошку.
При тромбофлебіті не можна їсти і здійснювати неконтрольоване поїдання:
- готових м'ясних страв, включаючи міцні бульйони;
- ковбасних і консервних виробів;
- спеченої борошняної і кондитерської продукції.
Не варто захоплюватися при тромбофлебіті споживанням солі, цукру, а також сметани і вершкового масла.
Важливо, що ті, хто вже придбав тромбофлебіт, після дотримання дієти констатують поліпшення стану вен. І якщо лікар не проти, після 1-2- місячного вимушеного вегетаріанства не забороняється потроху включати в їжу заборонені продукти.
необхідні вітаміни
При тромбоутворенні показано харчування, багате вітамінами «С», «А», «Е», «В6», мікроелементами кальцій і магній, залізо, мідь і цинк. Корисний і прийом пікногенола - екстракту з кори приморської сосни.
У переліку вітамінів:
- «В6», його багато міститься в хлібі з висівками;
- «Е», він присутній у великій кількості в спаржі, яловичої печінки, кукурудзяному і оливковій олії;
- «С» - його концентрація висока в обліписі, винограді, цитрусових, відвареному «в мундирі» молодій картоплі, часнику, петрушці, зеленій цибулі;
- «Р» (рутина) чимало в ожині, в волоських горіхах;
- «А» - його наявність відчутно в моркви, кедрових горіхах, але вживати бета-каротин потрібно з невеликим об'ємом йогурту або сметани.
Вітаміни покращують стан вен, уражених тромбами, сприяють розсмоктуванню згустків крові.
Як скласти меню на три дні?
Маючи достатній запас дозволених до вживання продуктів, неважко хворим тромбофлебітом сформувати набір страв на 6-разовий прийом їжі протягом дня. І в перші 3 дні тижня меню хворого тромбофлебітом може виглядати так.
- На 1-й сніданок - молочна вівсянка з сухофруктами і зелений чай.
- На 2-й сніданок - 200 мл ряжанки.
- На обід - суп з овочів і гречки, відварене куряче яйце, шматочок житнього хліба.
- На полуденок - 200 мл кефіру і 100 г дозволених ягід.
- На вечерю - салат з капусти морський з переважним рослинним маслом, кальмар тушкований, 1 пластик хлібця.
- За 1 годину перед сном - часточка дині, натомість допускаються ядра 2-х волоських горіхів.
- 1-й сніданок - мюслі з вівсяних пластівців з апельсиновими шматочками, ягодами малини (фрукти і ягоди можна варіювати, виходячи з періоду року).
- 2-й сніданок - 200 мл йогурту, можна домашнього приготування.
- Обід - суп з овочів, круто зварене яйце, 50 г хліба чорного.
- Полудень - імбирний чай, сухофрукти.
- Вечеря - бутерброд з сиром і помідором, на гарнір - тушковані овочі.
- За 1 годину до відбуття до сну - ягоди / фрукти по сезону або жменю ядер горіхів.
- 1-й сніданок - вівсяна каша, чай з сухофруктами.
- 2-й сніданок - цитрус (апельсин / грейпфрут).
- Обід - курячий суп з овочами, скибочка чорного хліба.
- Полудень - ягоди по сезону або 200 мл кефіру.
- Вечеря - запечена з овочами риба.
- За 60 хвилин перед сном - склянка кисломолочного продукту.
До 2-х разів на тиждень допустимо з'їсти пісне м'ясо, рибу, птицю. Але пацієнтам з тромбофлебітом не можна забувати про регулярному споживанні кисломолочної їжі, горіхів і яєць. Вони забезпечать організм відсутньою білком.
Під час дієти допустимо пити соки без цукру (до 1,5 л / день). Сокотерапія не гірше води благотворно впливає на судини. Деякі народні цілителі практикують «сокову» дієту при тромбофлебіті. Її дотримуються 7 днів. І за тижневий термін судини очищаються, а кров розбавляється до свого природного стану. Після цієї дієти до введення в основний раціон рекомендованих продуктів приступають дуже обережно.
Слід пам'ятати, що дієтичне харчування при тромбофлебіті необхідно дотримуватися на тлі лікарської терапії і народних засобів.
Що ще почитати?