Інгредієнти: житній хліб, авокадо, яйце, помідор, цибуля, сіль, петрушка
Калорійність / 100г: 112.52
Простий рецепт приготування бутерброда до сніданку, в складі інгредієнтів якого плоди авокадо, томатів і куряче яйце. Ситно і смачно можна нагодувати близьких, швидко приготував яскраву і красиву закуску.
Складові:
- авокадо - половина плоду,
- житній хліб - 2 шматочки,
- куряче яйце - 1 шт.,
- помідори - 2 шт.,
- ріпчаста цибуля,
- лимонний сік - 0,5 ст.ложки,
- сіль за смаком,
- петрушка для прикраси.
Інгредієнти: Червона риба, огірок, яйце, фітнес-хлібець, йогурт, зелень
Калорійність / 100г: 147.25
Рецепт приготування простий і смачної закуски для святкового столу - бутербродів з червоною рибою. Нескладно, яскраво і смачно можна урізноманітнити ваше застілля або звичайний обід.
Складові:
- 80 г червоної солоної риби,
- 1 куряче яйце,
- 1 свіжий огірок,
- зелень за смаком,
- 4 зернових фітнес-хлібців,
- сметанний соус або йогурт.
Інгредієнти: салат, йогурт, гірчиця французька, соєвий соус, яйце, куряче філе, помідор, проростки соняшнику, часник, булка цільно зернова
Калорійність / 100г: 130.99
Рецепт з покроковими фото покаже, як легко можна приготувати легкий, але ситний бутерброд на сніданок для всієї родини. У складі варене яйце, куряче м'ясо і свіжі помідори.
Для рецепта знадобиться:
- два салатних листа,
- 20 г йогурту натурального,
- пів чайної ложки гірчиці,
- соєвий соус - за бажанням,
- одне варене яйце,
- скибочку готового курячого філе,
- один помідор,
- проростки - щіпка,
- одна часточка часнику,
- одна булочка з цільнозерновий борошна.
Інгредієнти: яйце, хліб, помідори, вершковий сир, сіль, чорний перець
Калорійність / 100г: 79.92
Рецепт приготування простого і швидкого сніданку розповість, як за короткий час зробити гарячий бутерброд з яйцем, сиром і помідорами - нескладну і ситну закуску.
Складові:
- житній хліб - 1 шматок,
- помідори - 2 шт.,
- яйце - 1 шт.,
- вершковий сир - 1 ст.ложка,
- сіль за смаком,
- чорний мелений перець за смаком.
Інгредієнти: хліб, авокадо, тунець, цибуля, помідор, орегано, сіль, чорний перець, лимон
Калорійність / 100г: 132.54
Швидка закуска може бути не тільки смачною, але й корисною. Давайте приготуємо сендвіч з тунцем, авокадо і помідором. Готується він нескладно, дуже приємний на смак.
Складові:
- житній хліб - 2 скибочки,
- консервований тунець - 20 г,
- лимонний сік - 1 ст.ложка,
- авокадо - половина плоду,
- помідор - 1 шт.,
- цибуля - чверть овоча,
- орегано - половина ч.ложки,
- сіль за смаком,
- чорний перець за смаком.
Інгредієнти: авокадо, оливкова олія, сік лимона, ріпчаста цибуля, кріп, сіль, перець
Калорійність / 100г: 195.03
Готуємо незвичайну на смак і колір, але корисну і апетитну пасту з авокадо, яку можна використовувати в якості намазки на бутерброди.
Складові:
- авокадо - 1 шт.,
- сік лимона - 1 ст.ложка,
- ріпчаста цибуля - 0,5 цілої,
- оливкова олія - 1 ст.ложка,
- кріп - 1 пучок,
- перець - 2 г,
- сіль - 2 м
Інгредієнти: вода, дріжджі, борошно житнє шпалерна, борошно пшеничне, масло рослинне, цукор, сіль, яйце, йогурт грецький, сир Рікотта, зелень, м'ята, гірчиця французька, цибуля-порей
Калорійність / 100г: 193
Відмінна альтернатива шкідливим бутербродом з ковбасою і сиром - дієтичні сендвічі з ніжним сиром рікоота, грецький йогуртом і французькою гірчицею. Булочки для сендвічів печуться з безорарного тесту з житнім борошном.
Складові:
для тесту:
- 140 г води;
- 11 г дріжджів;
- 40 г борошна житнього шпалерного;
- 200 г борошна пшеничного;
- 15 г оливкової олії;
- 4 г цукру;
- 3 г солі;
- 1 яйце (жовток);
для начинки:
- 50 г йогурту грецького;
- 120 г сиру Рікотта;
- 15 г петрушки;
- 10 г м'яти;
- сіль;
- 15 г гірчиці французької;
- 20 г цибулі-порей.
Інгредієнти: багет з цілісно зернового хліба, філе курки, сир, помідор, спеції для курки, масло рослинне, салат зелений
Калорійність / 100г: 176.9
Для рецепта знадобиться:
- 200 г багета з цілісно зерновий борошна;
- 200 г курячого філе;
- 50 г твердого сиру;
- один помідор;
- 1/2 ч. Ложки спецій для курки;
- 1/2 ч. Ложки рослинної олії;
- кілька салатного листя.
Інгредієнти: борошно житнє обдирне, борошно пшеничне, масло рослинне, вода, дріжджі, цукор, сіль, кмин, яйце куряче, печериці, цибуля ріпчаста, перець болгарський, цибуля-порей, сир сирний м'який, перець чилі, часник, помідор
Калорійність / 100г: 164.11
Якщо хочете навчитися готувати корисні сніданки і перекушування, то вам буде корисний наш новий рецепт. Ми пропонуємо вам самостійно не тільки спекти багет, але і приготувати з нього ситні смачні бутерброди (сандвічі).
Для рецепта знадобиться:
- 2,5 ст. ложки обдирного житнього борошна,
- 1 стакан (тонкий на 250 мл) пшеничної муки,
- 2 ст. ложки рослинної олії,
- 130 мл води,
- 15 г дріжджів,
- пів чайної ложки цукру,
- пів чайної ложки солі,
- 1-2 ст. ложки кмину,
- одне яйце.
Для начинки:
- 100 г печериць,
- головка ріпчастої цибулі,
- пів чайної ложки рослинної олії,
- стручок болгарського перцю,
- стебло цибулі-порею,
- 100 г м'якого сирного сиру,
- стручок перцю чилі,
- дві часточки часнику,
- два помідори.
Інгредієнти: дріжджі, вода, борошно житнє шпалерна, борошно пшеничне, цукор, курча, цибуля ріпчаста, помідор, салат зелений, кріп, масло рослинне, часник, оцет
Калорійність / 100г: 97.84
Для тіста знадобиться:
- 7 г дріжджів;
- 70 мл води;
- 1,5 ст. ложки житнього шпалерного борошна;
- 2-3 ст. ложки пшеничного борошна;
- щіпка цукру;
для начинки:
- 250 г курки (курчати);
- дві головки цибулі;
- 300 г помідорів;
- 100 г листя салату;
- маленький пучок кропу;
- 20 мл рослинного масла;
- дві часточки часнику;
- 10 мл оцту.
Інгредієнти: вода, дріжджі, кунжут, масло рослинне, борошно житнє шпалерна, борошно пшеничне, цукор, яйце, гірчиця, йогурт, огірок солоний, салат зелений, курча варений, яйце перепелине
Калорійність / 100г: 181.24
Для багатьох складно харчуватися, дотримуючись якусь дієту або особливе харчування. Аж надто багато спокусою оточує у вигляді солодкого, випічки, м'яса та інших страв / продуктів. Пропонуємо вам сьогодні рецепт сендвіча, який можна брати з собою на роботу або на пікнік, не боячись набрати зайві кіло.
Для тіста знадобиться:
- 130 мл води;
- 1 ч. Ложка дріжджів;
- 1 ч. Ложка кунжуту;
- 1 ч. Ложка оливкової олії;
- 2 ст. ложки обдирного житнього борошна;
- 170 г пшеничного борошна;
- щіпка цукру;
- одне яйце;
для начинки:
- 1? 2 ч. Ложки насіння гірчиці;
- півсклянки йогурту;
- один солоний огірок;
- 30 г листя зеленого салату;
- 200 г вареного курячого м'яса;
- шість перепелиних яєць.
Інгредієнти: борошно пшеничне, борошно житнє шпалерна, олія оливкова, цукор, дріжджі, вода, сіль, салат свіжий, цибуля, лайм, перець червоний мелений, гірчиця
Калорійність / 100г: 150
Ми з вами вже навчилися готувати булочки з цільнозерновий борошна, але дієта і новий етап диктує нові правила. Саме тому сьогодні ми освоїмо рецепт нехитрого і смачної страви - житній булочки з французьким салатом.
складові
Для булочок:
- 150 г борошна пшеничного,
- 100 г борошна житнього шпалерного,
- 15 мл олії оливкової,
- 5 г цукру,
- 16 г дріжджів,
- 150 мл води,
- 5 г солі,
Для салату:
- 200 г салату свіжого,
- 1 цибуля,
- 1 лайм,
- 4 г перцю червоного меленого,
- 5 г гірчиці,
- 15 мл олії оливкової холодного віджиму.
Інгредієнти: борошно пшеничне, борошно житнє, масло рослинне, вода, дріжджі, яйце, цукор, сіль, скумбрія, сметана, цибуля-порей, перець чилі, лайм
Калорійність / 100г: 191
Такими смачними і ситними сендвічами ви зможете прикрасити свій перекус вже на третьому етапі дієти Дюка. Ми розповімо вам, як приготувати житні булочки для сендвіча і домашній паштет зі скумбрії.
Складові:
для тесту:
- борошно пшеничне - 150 г;
- борошно житнє - 100 г;
- оливкова олія - 30 г;
- вода - 150 мл;
- дріжджі - 15 г;
- яйце куряче (жовток) - 1 шт .;
- цукор - 5 г;
- сіль - 5 г;
для паштету:
- скумбрія - 1 шт .;
- яйце куряче (жовток) - 1 шт .;
- сметана - 100 г;
- цибуля-порей - 20 г;
- перець чилі - 1 шт .;
- лайм - 1 шт.
Інгредієнти: хліб цілісно зерновий, сир, часник, кріп, сіль, цукіні, масло рослинне, перець болгарський червоний, перець болгарський жовтий, цибуля-порей, гриби солоні
Калорійність / 100г: 92
Цими смачними і ситними бутербродами ви зможете побалувати себе в обідню перерву або під час поїздки за місто. Часниковий сир гармонійно поєднується зі смаженими овочами, смак закуски дуже збалансований і закінчений.
Складові:
- 100 г хліба цільнозернового;
- 100 г сиру нежирного;
- 1 зуб. часнику;
- 20 г кропу;
- 3 г солі;
- 5-6 тонких кружечків цукіні;
- 3 г масла рослинного;
- по 1/2 перцю болгарського червоного і жовтого;
- 20 г цибулі-порей;
- 2-3 гриба солоних.
Інгредієнти: куряче філе, перець болгарський, селера черешковий, хліб цілісно зерновий, гірчиця, олія оливкова, сік лимонний, кріп
Калорійність / 100г: 154.62
У фазі Консолідація можна включати все більше продуктів, наприклад, цільнозерновий хліб. А відповідно вже можна готувати нові страви. Спробуйте сендвіч з курячим м'ясом і овочами.
Для рецепта знадобиться:
- 200 г курячого філе;
- одне яйце;
- стручок солодкого болгарського перцю;
- черешок селери;
- 100 г цільнозернового хліба;
- 1/2 ч. Ложки гірчиці;
- 1 ч. Ложка оливкової олії;
- 1/2 ч. Ложки соку лимона;
- одна-дві гілочки кропу.
Інгредієнти: борошно пшеничне, борошно житнє шпалерна, пластівці вівсяні «геркулес», вода, дріжджі, цукор, сіль, кмин, яйце куряче, філе курчати, шампіньйони, цибуля-порей, часник, сирний сир, помідор, салат листовий
Калорійність / 100г: 150
Чікенбургер, приготований з злакової булочки з котлетою з філе курчати, стане відмінним перекусом під час довгого трудового дня, виручить вас в дорозі або зробить пікнік на природі ще більш смачним і яскравим.
Складові.
Для тесту:
- борошно пшеничне - 180 г,
- борошно житнє шпалерна - 100 г,
- пластівці вівсяні «геркулес» - 30 г,
- вода - 170 мл,
- дріжджі - 20 г,
- цукор - 1 ч.л.,
- сіль - 1 ч.л.,
- кмин - 2 ч.л,
- яйце куряче - 1 шт.,
Для начинки:
- філе курчати - 350 г,
- яйце куряче - 1 шт.,
- пластівці вівсяні - 2 ст.л.,
- печериці свіжі - 4 шт.,
- цибуля-порей - 30 г,
- часник - 2 зуб.,
- сирний сир - 40 г,
- помідор - 2 шт.,
- салат листовий - 10 м
Інгредієнти: борошно пшеничне, борошно житнє шпалерна, вода, цукор, дріжджі, сіль, олія оливкова, кмин, сир фета, часник, помідор черрі, перець болгарський, цибуля зелена, цибуля-порей
Калорійність / 100г: 199
Щоб приготувати ці смачні, корисні і симпатичні бутерброди з фетою вам буде потрібно всього кілька хвилин, але за умови, що у вас під рукою опиняться потрібні хліби. Якщо ж хлібців немає, не біда, ми розповімо, як їх приготувати.
Складові.
Для тесту:
- 150 г борошна пшеничного,
- 100 г борошна житнього шпалерного,
- 150 мл води,
- 5 г цукру,
- 15 г дріжджів,
- 4 г солі,
- 15 мл олії оливкової,
- 5 г кмину,
Для начинки:
- 100 г сиру «Фета»,
- 10 мл олії оливкової,
- 1 зуб. часнику,
- 2 помідори черрі,
- 1/2 перцю болгарського,
- 10 г цибулі зеленого,
- 10 г цибулі-порей.