>> На сайті представлена велика добірка лікарських препаратів для лікування гаймориту і інших захворювань носа. Користуйтеся на здоров'я! <<
Основи раціону при запаленні гайморових пазух
Перш за все харчування при гаймориті має бути добре збалансованим. Що ж лікарі мають на увазі під цією вельми традиційної, але такий туманною фразою? Перелічимо основні правила підбору раціону для хворого гайморитом:
- більшість пацієнтів, які страждають синусити і гайморитом в тому числі, мають підвищену кислотність. Ця закономірність, доведена в декількох експериментах, говорить про те, що харчування має бути лужним. Найпростіший приклад лужного напою - звичайна питна вода. Крім того, варто збільшити споживання молока (молочної сироватки), зелені, шпинату, салату, бананів;
- вживання солі при гаймориті потрібно звести до мінімуму: сіль призводить до накопичення води тканинах і збільшення набряклості. Крім того, надлишок натрію хлориду виводить з організму кальцій;
- якщо в гострий період гаймориту підвищується температура, краще утримуватися від твердих продуктів і пити свіжовичавлені фруктові та овочеві соки, розбавлені водою у співвідношенні 1: 1. Після зниження температури можна додати в раціон низькокалорійні сирі фрукти і овочі;
- у міру зменшення вираженості клінічних симптомів (при успішній терапії гострого гаймориту) рекомендується трехкомпонентная основна дієта. Раціон повинен складатися з трьох груп харчових продуктів: насіння, горіхів і зернових, овочів і фруктів;
Їжа хворих на гайморит повинна бути багата на вітамін А, який вважається основним «будівельником» слизових оболонок носоглотки.
До числа цінних джерел ретинолу (вітаміну А) відносяться незбиране молоко, йогурт, яєчний жовток, гарбуз, морква, помідори. Морквяний сік використовується і окремо, і в поєднанні з соком буряка, огірка або шпинату.
Фрукти і овочі: що вибрати?
Не всі фрукти і овочі однаково корисні при гаймориті. Не варто гадати перед рядами фруктів в супермаркетах - краще віддати перевагу, наприклад, ананасів. Виявляється, вони містять бромелайн - рослинний фермент, який ефективно знижує запалення в навколоносових пазухах.
Серед овочів краще віддавати перевагу сирим органічним продуктам. Не забувайте про моркви - цінне джерело вітаміну А, - гарбузі і найрізноманітнішої зелені.
Особливих слів заслуговує часник. Він містить активна діюча речовина - аллил тіосульфінат, який забезпечує короткочасний протизастійний ефект. Провідні оториноларингологи визнали, що вживання в їжу продуктів, приправлених часником, терапевтично ефективно для пацієнтів з гострим і хронічним гайморитом.
Ще один засіб, яким народний поголос приписує ефективність від гаймориту, - корінь хрону. Згідно з канонами народної медицини. для очищення пазух його слід жувати в сирому вигляді. Однак на відміну від часнику клінічні випробування кореня хрону і його лікувальних властивостей при гаймориті не проводилися. А тому рішення лікуватися коренем хріну можна приймати самостійно, грунтуючись на вірі в силу незаперечного кореня і власних харчові пристрасті.
А чого краще уникати?
Існує і перелік продуктів, від яких до пори до часу краще утриматися. Відкладіть до кращих часів:
- смажене;
- борошняне - макарони, торти і тістечка, цукерки, хлібобулочні вироби з білої муки;
- білий цукор;
- Мал;
- спеції з яскравим ароматом і смаком;
- жирне м'ясо;
- солоності і маринади;
- підсолоджені фруктові соки і газовані напої. Останні крім високого вмісту цукру ще і сприяють зниженню рівня рН в крові.
З обережністю і почуттям міри варто їсти вершкове масло, гриби, мед, сири, вино. Слід пам'ятати, що алкогольні напої знижують імунний захист і уповільнюють роботу травної системи, тому зловживати спиртним в період лікування гаймориту точно не потрібно. Обмежте споживання кофеїну - надмірне захоплення кавою, чаєм, шоколадом та іншими продуктами може погіршити гайморит.
На закінчення додамо, що дієтотерапія при синуситі - це дійсно здоровий і корисний раціон, який принесе користь не тільки навколоносових пазух, а й всьому організму. І питання - їсти чи не їсти, що і коли - потрібно закрити без тіні сумніву ще на початковому етапі лікування гаймориту.