Повна версія сайту
Часник є рослина з лікувальними властивостями, використовується на кухні, в якості добавки до їжі. Вона має багато цінних властивостей, сильний запах і смак, а також при забезпеченні належних умов - дуже легко вирощувати. Ідіть вперед, щоб ми могли посадити часник в саду, тільки використовувати його цілющу силу.
Часник (черемша). також відомий як часник або цибулю циганської відьми, дика трава поширена в Європі, Малій Азії і на Кавказі. Просте культивування дикого часнику, однак, робить хороший урожай, якщо його вирощувати на задньому дворі.
Листя часнику дуже схожі на конвалія, але інтенсивний запах обох рослин відрізняє їх один від одного відразу ж. Рослини для альпійської гірки фото.
Як розпізнати часник?
Часник розпускається ранньою весною. Листя яскраво-зеленого кольору, яйцевидної форми, шириною 2-5 см, плоскі, тонкі, соковиті. Вони схожі на листя конвалії (який отруйний!), Але їх відрізняє інтенсивний запах часнику. У травні на суцвіття з'являються білі, зіркоподібні квіточки, з не менш інтенсивним запахом.
Часник: вирощування в саду
Часник вимагає інших умовах, ніж часто вирощують культурний часник. Часник потребує родючому грунту, багатою поживними речовинами. Посадіть його в тінистих місцях саду, під деревами або під кущами, де більшості трав занадто темно. Рослини для альпійської гірки фото.
Часник в саду вимагає регулярного поливу і прополювання. Це морозостійка рослина.
Часник має різні вимоги, ніж часник. Дикий часник має різні вимоги, ніж культурний часник.
Часник: властивості і застосування
Сполуки сірки, що містяться в часнику, роблять рослину стимулятором імунної системи, діючи як антиоксидант. Він захищає організм від вільних радикалів, підтримує судинну систему, знижує ризик серцевого нападу, гіпертонії та ішемічної хвороби серця, через зниження рівня холестерину.
Часник також допомагає дихальної і травної системи боротися проти бактерій, мікробів, грибків, виконуючи детоксикацію організму.
На кухні, часник також використовується в якості приправи трави: додаток до супів, соусів, салатів (листя часнику містять багато вітаміну С) і до м'ясних страв, птиці та риби.
Часник дуже легко швидко розмножуватися розширюється область, яка покрита. Рослини для альпійської гірки фото.