У Москві перший гіпермаркет (в Митіщах) відкрили в минулому році. Зараз їх три. Плюс в кінці року «Aшан» відкриється в Строгіно. У планах французів - відкрити в Москві 15 гіпермаркетів.
Особливість відкриття гіпермаркетів «Aшан» в Росії в тому, що перший день магазин працює тільки для родичів співробітників. На них недосвідчені поки ашановци відчувають, наскільки добре магазин підготовлений до справжнім покупцям. Детально розбираються недоліки і відпрацьовується схема роботи наживо.
Після фільму ми вирушили отримувати уніформу та інші атрибути працівників. Уніформа складалася з двох червоних футболок з емблемами організації на спині і лівій стороні грудей. Одна футболка мені дісталася зовсім нова, але не за розміром вузька і завдовжки майже по коліно, друга - з неотстіраннимі чорними плямами.
У червоних футболках ходять тільки укладальники товарів. Директорат і менеджери - в білих сорочках з краваткою чи шарфиком, офісні співробітники - в білих сорочках і червоних кофтах, касири - в червоних жакетах, кондитери - в білих халатах і паперових головних уборах, м'ясники - в теплих червоних толстовках.
Обов'язковий аксесуар ашановца - «бейдж» (або «бейджик»). Це особиста електронна карта обліку робочого часу з фотографією. Фотографію потрібно прикладати до контролюючих пристроїв, які ведуть на території гіпермаркету облік робочого часу. Спеціальні комп'ютери запам'ятовують, коли ти прийшов, пішов, на скільки виходив на обід або в туалет. Без бейджика на роботу не пускають і не годують.
ДЕНЬ ЧЕТВЕРТИЙ. РОБОТА
Відділ побутової хімії розташовується на чотирьох алеях: 36-й, 38-й, 93-й і 94-й. Мене зустріла бригадир Олена, маленька тридцятирічна жінка з Ростовської області, за освітою педагог молодших класів. Лена стала бригадиром місяць тому, в її обов'язки тепер крім укладання входить організація роботи відділу.