Діжки, бочки для солінь
Дерево містить натуральні консервуючі речовини, які зберігають смак.
Будь-поціновувач російської кухні скаже вам, що купити дерев'яну бочку для соління - це перший крок до створення по-справжньому смачних страв. Знаючі люди не сумніваються, коли їм пропонують на вибір скляну тару або дерев'яну, впевнено обираючи другий варіант.Дерево містить натуральні консервуючі речовини, які дозволяють зберегти за істиною непередаваний смак і продовжити термін зберігання солінь. Приступаючи до виготовлення бочок, бондарі компанії «Велес» в першу чергу використовують дуб в якості основного матеріалу, хоча ми готові запропонувати вам і альтернативні варіанти - вироби з:
- Бочки з осики;
- Бочки з липи;
- Бочки з берези.
Матеріал виготовлення буде залежати від того, який саме продукти ви плануєте зберігати. Крім бочок, компанія ТОВ «Велес» пропонує купити діжку дубову для засолювання - товар, який користується стабільним попитом у шанувальників національної кухні. Ця ємність циліндричної форми використовується не тільки для засолювання, але і для зберігання хліба, борошна, крупи. У діжках можна квасити капусту, солити огірки, помідори, рибу, м'ясо, кавуни.