Через тиждень після посадки картоплі приступають до догляду за ним. Спочатку проводять раннє розпушування граблями або мотикою, причому дуже дрібне, на глибину 2-3см, що дозволяє збільшити приплив кисню до бульб і знищити невеликі бур'яни. Після дощів грунт обов'язково рихлять. щоб не допустити утворення кірки, яка перешкоджає доступу повітря. Це роблять дуже обережно, щоб не обламати паростки або не витягнути бульби на поверхню. Для захисту від ранкових заморозків молоді рослини підгортають, роблять димлення, рано вранці обприскують водою, вкривають плівкою, папером або будь-яким матеріалом.
Необхідно відзначити, що рано посаджений картопля сходить до закінчення заморозків, тому рослини заздалегідь підгортають землею, взятою з міжрядь. Всі роботи по догляду в основному проводять до цвітіння картоплі. Після посадки грунт мульчують невеликим (5-7см) шаром торфу або перепрілого гною. Можна використовувати і поліетиленову плівку, краї якої присипають землею (теж шаром 5-7см). При появі сходів її знімають.
Для клубнеобразования і розвитку картоплі оптимальною є температура 18-22 ° С, при температурі 30 ° С і вище клубнеобразование повністю припиняється. Але і при зниженні температури до 10-12 ° С воно слабшає.
На важких глинистих ґрунтах після кожного дощу проводять розпушування, не допускаючи утворення кірки. Граблями обробляють спочатку вершину, потім - сам гребінь з обох сторін від основи до верху, не порушуючи його конфігурацію. Випадково вивернуті бульби негайно садять на місце і засипають землею. Бур'яни знищують до цвітіння картоплі. Особливу увагу приділяють пирію і осоту. Перший продирявлівает бульби і на ньому добре розмножується дротяники.
У перший раз його проводять при досягненні зростаючими бульбами розмірів 1-1,5 см, щоб прискорити їх дозрівання. Потім поливають в основному при тривалій посусі або через 10-14 діб; витрата води - 15-20 л / м². За 7-10 діб до збирання врожаю поливи припиняють.
Найбільша кількість води споживається під час утворення бульб, яке починається у фазі бутонізації та цвітіння. У ці періоди вологість грунту повинна бути не нижче 80-85% від повної вологоємності ґрунту.
підгортання
До підгортання приступають, коли висота рослин досягає 18-20см. Грунт при цьому повинна бути не надто вологою, щоб в подальшому вона не ущільнювалася. В результаті підгортання повинні утворитися широкі гребені. При нестачі вологи їх роблять невисокими. У районах, де випадає велика кількість опадів, вони, навпаки, повинні бути вузькими і високими: так легше регулювати водний режим і температуру.
Перше підгортання проводять обов'язково по вологому грунті, коли бадилля досягає висоти 13-15см. Землю до бадиллі підгортають мотиками невеликими порціями так, щоб навколо кущика утворився горбик. Друге підгортання роблять через 10-12 днів. Воно сприяє прискоренню цвітіння і клубнеобразования. Підгортання також охороняє бульби від фітофтори, збудники якої швидко поширюються з ураженої бадилля на бульби.
Вдруге картопля підгортають перед змиканням бадилля. На важких грунтах до захоплення приступають, коли висота рослин досягне 12-15см, і повторюють його через два тижні. На важких глинистих ґрунтах після кожного дощу проводять розпушування, не допускаючи утворення кірки. Граблями обробляють спочатку вершину, потім - сам гребінь з обох сторін від основи до верху, не порушуючи його конфігурацію. Випадково вивернуті бульби негайно садять на місце і засипають землею. Бур'яни знищують до цвітіння картоплі. Особливу увагу приділяють пирію і осоту. Перший продирявлівает бульби і на ньому добре розмножується дротяники.
підживлення картоплі
Якщо восени або навесні не вдалося внести достатню кількість добрив, то перед підгортанням картопля підгодовують. Підживлення застосовують і при поганому розвитку рослин. Ефективно і раннє внесення поживних речовин (через 6-7 діб після появи сходів). У фазу бутонізації (через один місяць після посадки), коли проростки досягають у висоту 8-10см, приступають до підгодівлі і підгортання картоплі.
Під час вегетації картоплі роблять три підгодівлі.
Першу підгодівлю картоплі проводять під час росту бадилля, якщо кущі картоплі слабо розвиваються, мають тонкі стеблини, блідо-жовті листочки: в 10 л води розводять одну чайну ложку сечовини і одну столову ложку (10-15 гранул) картопляного «Ісполін». Витрата - по 0,5 літрів під кожен кущ. Кореневу підгодівлю, як правило, роблять тільки після чергового поливу або дощу, тобто по вологому грунті.
Другу підгодівлю картоплі проводять під час бутонізації: в 10 л води розводять одну столову ложку сульфату калію і один стакан деревної золи. Ця підгодівля прискорить цвітіння картоплі.
Третю підгодівлю картоплі дають під час цвітіння (для прискорення клубнеобразования): в 10 літрів води розводять по одній столовій ложці суперфосфату і добрива «Годувальник», поливають по 0,5 літрів розчину під кожен кущ. У період цвітіння хороші результати дає обприскування 1-3% -ним розчином мінеральних добрив (суперфосфату, сірчанокислого калію і сірчанокислого амонію), а також 0,01-0,02% -ним розчином суміші мікроелементів або мідного купоросу з борною кислотою. Це сприяє підвищенню врожайності, вмісту крохмалю, сухого речовини, а також збільшення виходу товарних бульб.
Якщо площа картопляного ділянки більше сотки (100м ²), то підгодівлю проводять сухими добривами:
- для прискорення росту бадилля під кожен кущ розсипають 0,5 чайної ложки сечовини і 150-200г гнойового або рослинного перегною; для уповільнення її зростання поливають розчином суперфосфату (три столові ложки на 10 літрів води) по 0,5 літра під кожну рослину;
- під час бутонізації під кожен кущ вносять одну столову ложку деревної золи і 0,5 чайної ложки сульфату калію або одну чайну ложку добрива «Годувальник»;
- під час цвітіння під кожен кущ вдавлюють в грунт рукою 3-5 гранул картопляного «Ісполін».