Сьогодні властивості чорниці нітрохи не забуті і, до речі кажучи, не втрачені. Ягоду, як і раніше намагаються використовувати при лікуванні, для приготування страв і випічки. Однак сучасна людина звикла все трохи спрощувати і сьогодні немає сенсу вирушати в походи за плодами чорниці - рослина цілком навчилися вирощувати в домашніх умовах! Головне при вирощуванні цієї чудової роки - дотриматися всіх нескладні правила догляду, і тоді ваш «зимовий» стіл буде завжди багатий на вітаміни і смачним чорничним варенням!
Правила посадки садової чорниці
Для посадки садової чорниці вибирають саме сонячне місце на ділянці, однак місце повинно бути підібрано так, щоб якщо потрібно, можна було легко створити штучну тінь над ягодою.
Чорниця вимоглива до якості грунту, його кислотність не повинна бути зниженою. Тому перед висадкою потрібно в посадочні ями поміщати торф, тирсу і, тільки присипавши зверху землею, висаджувати рослину. Також чорницю після посадки рекомендується мульчувати. Для цього використовують солому, все ті ж тирса чи інший підручний матеріал, наприклад, суху траву або сіно.
Щоб чорниця сама себе «не забиваєш», відстань між кущами має бути не менше метра, можна висаджувати в кілька рядів на відстані півметра один від одного.
Чорниця відрізняється тим, що дуже сильно любить воду, тому кожен раз, як грунт стане просихати, поливайте рослину великою кількістю води. Про неправильному (недостатньому) поливі вам розкажуть сухі і зовсім позбавлені смаку плоди чорниці.
Підживлення садової чорниці
Кожен сезон хоча б раз потрібно чорницю підгодовувати. Восени підживлення складається виключно з органічних речовин - компосту, перегною. А ось в решту часу зростання потрібно вносити азотні, калійні і фосфорні підгодівлі, добре б в комплексі. Можна використовувати і будь-які інші, які не містять хлору.
Прополка і розпушування чорниці
Навколо рослини потрібно періодично видаляти бур'яни, при цьому всі потрібно викидати з грядки. При прополюванні та подальшому розпушуванні потрібно постійно пам'ятати про те, що коріння чорниці простилаються практично над поверхнею грунту і їх дуже легко пошкодити.
Розпушування потрібно виконувати незвичайним чином. Спочатку на грунт насипають пятисантиметровий шар тирси, а після, як би перекопуючи дану масу, виконувати розпушування грунту.
Збір врожаю чорниці
Збирати плоди чорниці потрібно в міру їх дозрівання. Визріла чорниця тільки заважає швидкому дозріванню інших ягід, тому небажано її залишати на кущі. Через два тижні після останнього збору врожаю чорницю можна знову підживити, щоб рослина зміцніло і швидше набралося сил після рясного плодоношення.