Садова чорниця - посадка і догляд
Як посадити чорницю в саду?
Для початку слід визначитися, де садити чорницю - це повинно бути тепле сонячне місце, але з можливістю притенить рослина при необхідності. Вимоглива до кислотності грунту чорниця «любить» кислий грунт (не менше 4-5 Ph). Обов'язково удобрити землю перед посадкою за допомогою тирси і торфу, а після - ретельно утрамбуйте і замульчируйте її.
Кущики чорниці зазвичай легко вкорінюються, проте між ними обов'язково має бути достатня відстань (не менше 1,5 м), інакше близько посаджені кущі будуть давати менший, ніж хотілося б, урожай. Садіть чорницю в один або кілька рядів, а після посадки добре полийте грунт, напоївши рослина такої необхідної йому вологою.
Вирощування чорниці садової
Кущова садові чорниця вимоглива до поливу і тепла. У дикій природі ця рослина, звичайно, ніхто не поливає, але садова культура багато в чому відрізняється від лісової, і полив їй ніколи не завадить. Без нього ягоди будуть сухими і несмачними. Підтримуйте вологість грунту постійно.
Недолік сонячного тепла теж негативно позначається на плодах чорниці, роблячи їх кислими. Враховуйте ці моменти перед тим, як садити чорницю садову, і при подальшому догляді за рослиною.
Підживлення органічними і мінеральними добривами також необхідна. Вносьте мінеральні добрива в землю не рідше ніж один раз на сезон, уникаючи при цьому підгодівлі, до складу якої входить хлор. Підживлення ж органічними речовинами краще відкласти до осені, проводячи її 1 раз в рік.
Навколо кущиків чорниці слід регулярно рихлити землю, намагаючись робити це акуратно, так як її коріння розташовані близько до поверхні. При цьому верхній (до 10 см) шар грунту повинен бути змішав з тирсою.
Розмноження однорічної садової чорниці
Існує два основних способи розмноження чорниці.
Як бачите, посадка, догляд і розмноження садової чорниці не уявляють особливої складності для садівника. Культура досить невибаглива, мало схильна до хвороб і нападів шкідників, а тому її легко вирощувати. Посадіть чорницю на своїй садовій ділянці, і нехай вона радує вас хорошим урожаєм!
Чорниця садова: посадка і догляд за рослиною
Ягідки чорниці мають неймовірними смаковими якостями, їх люблять вживати в їжу в свіжому вигляді і переробленому. З плодів виходить дуже смачне варення, джеми, компоти; ягоди заморожують, в'ялять або сушать. Чорниця садова, посадка і догляд за якої має ряд особливостей, є чудовим лікарською сировиною, оскільки в ній містяться органічні кислоти, вітаміни В1, С, А, пектинові і дубильні речовини. З огляду на стількох позитивних властивостей вирощування чорниці у садівників набирає все більшої популярності. Однак не всі знають, як зробити це правильно.
Посадка кущів чорниці
Як не дивно, чорничні кущі рідко можна зустріти в продажу. Оскільки чорниця і лохина дуже схожі, іноді одну видають за іншу. Що ж робити в такій ситуації? Можна викопати кущ з лісу і посадити його у себе на дачі. Важливо викопувати тільки молода рослина і разом з грудкою землі. Оптимальний час для пересадки - кінець літа або початок осені. Лісові чорничні кущі висаджують в пухку кислий грунт (верховий торф або його суміш з тирсою, опалого хвоєю, корою, листям або піском). На 1 відро суміші грунту додають 2-3 грами сірки, а перед посадкою землю поливають водою, змішаної з харчової кислотою. Садити кущі слід рядами, відстань між якими має бути 2 метри. Посадкова яма повинна бути розміром 50х60, а її глибина - не більше 45 см.Догляд за чорничними кущиками
Чорниця садова, посадка і догляд за якої відрізняються ретельністю, потребує регулярного (раз на місяць) поливі водою з додаванням кислоти (лимонної, щавлевої, оцтової або яблучної). Шар грунту в 10-15 см повинен бути постійно вологим, але не мокрим. Для того щоб волога зберігалася краще, можна зробити мульчування землі корою, тирсою, листям або опалого хвоєю. Шар мульчі повинен досягати 3-5 см. Чорниця садова, посадка і догляд за якою ведуться невірно, наприклад, з перезволоженням ґрунту протягом двох днів, цілком може загинути. Пересихання також позначається на ній не кращим чином. Рослина має рости в затінених ділянках, під деревами. Якщо це неможливо забезпечити, і чорниця буде рости на сонці, влітку кущі потрібно обприскувати з пульверизатора 3-4 рази на день, щоб вони не загинули від осушення. Культура прекрасно переносить морози, тому зимового укриття їй не потрібно. Не можна садити чорничні кущі під плодовими деревами, тому що рослина не переносить органічні добрива. Але сосни і листяні дерева як укриття від спеки цілком підійдуть.Обрізка чорниці садової
Чорничні кущі розташовані до обрізання костистих приростів, слабких і хворих гілок. Така процедура вкрай сприятливо позначиться на тому, як буде плодоносити чорниця садова. Посадка і догляд за даною культурою не відрізняються особливою складністю, а урожай з одного куща можна збирати навіть 2 рази за літо з проміжком в 2 тижні. Кущі чорниці дуже декоративні, тому обрізати їх можна не тільки для отримання багатого врожаю, а й з метою створення неповторного дизайну присадибної ділянки.Садова чорниця на власній земельній ділянці: особливості вирощування
Чорниця садова надзвичайно корисна для організму людини. Її плоди містять величезну кількість такого елемента як марганець, який впливає на процес кровотворення. Крім того, в ній містяться особливі речовини, сприятливо впливають на зір, підвищують його гостроту, що покращують нічний зір і сприяють зняттю втоми з очей. Тому свіжі ягоди чорниці та препарати на основі рослинної екстракту рекомендують вживати льотчикам, програмістам та іншим фахівцям, робота яких пов'язана з постійною напругою очей. Але садові чорниця має і масу інших корисних властивостей. Вона має бактерицидну дію і не викликає при цьому побічних ефектів. Володіє легкими дубильними властивостями, тому рекомендується при розладах шлунково-кишкового тракту у дорослих і дітей, а також містить особливі речовини, що знижують рівень цукру в крові.
Для того щоб вирощувати садову чорницю на власній земельній ділянці необхідно придбати спеціально виведені в розплідниках сорти, тому що дикорастущая чорниця НЕ буде плодоносити навіть в самих хороших умовах. При цьому слід купувати тільки саджанці із закритою кореневою системою, тобто, що знаходиться в землі, інакше відкриті коріння швидко пересихають і кущ загине. Посадку рекомендується робити в кінці літа - початку осені. Всупереч загальним правилам, не слід садити розсаду чорниці навесні, так як вона може зовсім не прижитися. Грунт слід попередньо підготувати. Для цього змішують торф з піском, тирсою і листям, додають чверть чайної ложки сірки для підкислення, так як садові чорниця любить кислі грунти. Безпосередньо перед посадкою грунт поливають водою з розчиненою в ній будь-який харчовий кислотою з розрахунку 1 столова човен кислоти на 10 літрів води. У міру зростання куща чорниці її періодично поливають цим же розчином, але не частіше ніж раз на місяць. Підживлення слід проводити тільки мінеральними добривами.
Садова чорниця починає плодоносити лише через 3-5 років після висадки розсади. Вона віддає перевагу підвищеній вологості, тому рекомендується садити її в тінистій частині ділянки і в разі потреби кілька разів на день обприскувати водою. Після закінчення декількох років кущі чорниці дуже сильно розростаються. Тому необхідно викопувати слабкі рослини і видаляти засихають або пошкоджені гілочки. Обрізку перезимували кісткової виробляють навесні ще до того моменту, як почнуть набухати бруньки. Так як садові чорниця має підвищену морозостійкість, то немає необхідності вкривати її на зиму. Догляд за грунтом, на якій росте садові чорниця, потрібно здійснювати постійно. Щороку необхідно підмішувати в верхній шар грунту деревна тирса, а протягом вегетативного сезону - акуратно рихлити землю, намагаючись не пошкодити коріння, які дуже близько розташовуються біля поверхні.
Для вирощування на європейській частині Росії рекомендуються такі сорти:
- "Bluecrop" - вважається найціннішим сортом, оскільки володіє не тільки плодючістю, а й хорошими морозо- і засухостійкими властивостями;
- "Herbert" - ідеальний для вирощування в південних районах країни. Ягоди цього сорту дуже великі, темно-блакитні, дозрівають пізно;
- "Spartan" - сорт пізно починає цвісти, а тому має стійкість до весняних заморозків. Ягоди дуже великі, мають чудовий смак;
- "Nelson" - сорт вкрай морозостійкий, плоди дозрівають пізно, але володіють сильним приємним ароматом, вони великі, світло-сині.
Чорниця садова Топ Хат - гібрид чорниці з лохиною, дуже цінується серед городників. Його вирощують не тільки через дуже смачних ягід, які дозрівають в кінці літа. Навесні цей гібрид покривається красивими біло-кремовими квітками, які немає необхідності запилювати. А восени яскраво-бронзова дрібна листя довгий час прикрашає рослину і створює особливу атмосферу на земельній ділянці.
Чорниця (чернішнік, чернець, чернега), посадка і догляд за чорницею
Чорниця (чернішнік, чернець, чернега) - низький вічнозелений полукустарничек з опадаючим листям. Ягода - куляста, чорна з сизуватим відливом. Зростає чорниця в змішаних і ялинових лісах, в соснових борах, зустрічається також в гірській тундрі Уралу і гірських районах Грузії - фактично по всій території Радянського Союзу.
Чорниця чудовий медонос. Мед, зібраний з квітів чорниці, ароматний і
приємний на смак.
У сосновому бору нерідко можна зустріти помилки зарості чорниці з домішкою
Чорниця позбавлена вітаміну С, але містить вітамін А, яким вона вдвічі багатшими, ніж молоко.
Чорниця ніжна ягода. Збирати її потрібно зрілої, без плодоніжок, в кошики
або лукошки, щоб вона не м'явся. Після легкого провяливания плодів на повітрі їх сушать в сушарках або печах при температурі 35-45 °. Добре висушені ягоди повинні при стисканні легко розсипатися і не фарбувати рук.
Ягода чорниці хороша в свіжому вигляді і йде для приготування варення,
киселів, сиропів, соків, екстрактів, джемів. Вона є першокласним матеріалом для виноробства, чорничні вина нагадують червоні виноградні. Сушена чорниця застосовується в медицині при шлункових захворюваннях.- Рецепти з чорниці,
вино, варення, чорниця з цукром
У харчовій промисловості сік чорниці - цінний барвник для вин і напоїв.
Лікувальної силою славляться її листя зелене і соковиті плоди. Ягоди містять органічні кислоти, цукру, пектин, вітаміни С, В-1, В2, РР, каротин, дубильні речовини, життєво важливі мікроелементи.- Застосування чорниці для
У чорниці, зростаючої серед сосен. забарвлення плодів темно-синя, а в ялинниках - чорна; діаметр
Як правильно посадити лісову чорницю на ділянці
Для пересадки чорниці найкращий час - весна. Переважно садити в півтінь, але можна і в тінисті місця. Самий хороший посадковий матеріал - кущики в віці від 1 року до 3 років.
Як підготувати ділянку для чорниці. Ділянка для чорничники готують заздалегідь: грунт перекопують і зверху укладають шаром 15-20 см
суміш з кислого торфу, листової або дернової землі, піску (3: 2: 1). Бажано додати хвойну землю (1 частина) і внести 150 г / м2 КЕМІРА-універсал. На ділянках з важкими грунтами роблять дренаж з піску або щебеню шаром 5-7 см.
У лісі викопують чорницю з грудкою землі. При цьому зв'язують пагони обрізають на відстані 10
см від основи куща. Висаджують в той же день, в крайньому випадку, не пізніше, ніж через 2 доби, зберігаючи до посадки в поліетиленовому пакеті. Посадочні ямки викопують через 50-60 см глибиною 30-40 см. Заглиблюють так, щоб коренева шийка була на рівні землі.
Після посадки чорницю поливають і мульчують хвоєю або торфом шаром 3-5 см. Чорниця добре розмножується
сама. Але при бажанні їй можна допомогти, використовуючи для посадки молоді кущики, які виросли з підземних столонов маточного рослини. Їх же висаджують замість старих рослин, які закінчили плодоношення.
Як доглядати за посадженої чорницею
Якщо при посадці грунт був підготовлений, як ми порекомендували, підгодовувати чорницю не потрібно. Опале листя подкисляют грунт і збагачують органікою.
Однак поливати чорницю треба регулярно. У сухе і спекотне літо щотижня, витрачаючи 5-7 л на дорослий кущ. після поливу
грунт розпушують, але неглибоко (достатньо 3-5 см), видаляють бур'яни і мульчують тирсою, торфом або хвоєю.
Чорниця зимує під снігом. Дорослі рослини не потребують укриття, так як вони цілком
зимостійкі. Однак щоб захистити коріння і пагони молодих кущиків від зимового випирання і обмерзання, перші два роки їх вкривають ялиновим гіллям або торфом.
Захист чорниці від хвороб
Іноді чорниця страждає від бактеріальних плямистостей. На уражених листках і стеблах спочатку з'являються жовті плями, пізніше вони коричневеют.
Для лікування хворі пагони вирізають і знищують. а кущики обприскують
медьсодержащими препаратами: хлорокисью міді (40 г / 10 л води) або мідним купоросом (100 г / 10 л води). Обробляють не менше трьох разів з інтервалом 7-10 днів. "# Cc7722"> вгору сторінки
Повернутися в зміст - Дикорослі плоди та ягоди