Наступний етап наших експериментів, були досліди з водою. Торнадо в пляшці, ігри з льодом, очищення води і т.д.
Розчинення речовин у воді.
Очищення води:
Створювали мильні замки:
торнадо:
вивчали тиск води і повітря:
Ігри з льодом, малювання, плаваючий лід, дивилися як тане лід, посипаний сіллю:
Ваня злизував сіль з льоду:
Побудували водопровід:
Ось ще добірка дослідів з водою:
2. Чи є у води смак?
Запитайте перед досвідом: «Якого смаку вода?»
Після цього дайте дітям спробувати питну воду. Потім в один стакан покладіть трохи солі, в інший цукор, розмішайте і дай¬те дітям спробувати. Запитайте: «Який смак придбала тепер вода?» Поясніть, що вода набуває смак того речовини, кото¬рое в нього додано.
3.Чем пахне вода?
Перед початком досвіду задайте питання: «Чим пахне вода?» Дайте дітям три склянки з попередніх дослідів (чисту, з сіллю, з саха¬ром). Запропонуйте понюхати. Потім капніть в один з них (діти не повинні це бачити - нехай закриють очі), наприклад, розчин вале¬ріани. Нехай понюхають. Що ж це означає? Скажіть дитині, що вода починає пахнути тими речовинами, які в неї покладені, наприклад яблуком або смородиною в компоті, м'ясом в бульйоні.
4. Навіщо потрібна вода рослинам?
Наріжте гілочки швидко розпускаються дерев або кустар¬ніков (тополя, береза, смородина). Візьміть посудину з водою. Рассмот¬ріте з дітьми гілочки (вони повинні бути тільки з нирками, без лі¬стьев) і поставте їх в посудину з водою. Поясніть, що одне з важливих властивостей води - давати життя всьому живому. Пройде час, і ве¬точкі оживуть, а тополиний гілки можуть навіть пустити коріння.
5. Вода не має кольору
Нехай діти покладуть кристали марганцевокислого калію або фарби в стакани і ретельно перемешают, щоб вони повністю розчинилися. А також покажіть їм чай, кава, компот, кисіль. Нехай хлопці переконаються, що вода забарвлюється в колір того веще¬ства, яке покладено в воду. Крім того, покажіть їм, що ін¬тенсівность кольору залежить від кількості речовини. Наприклад, два кристала марганцевокислого калію дають рожеве забарвлення, а де¬сять - фіолетову.
6. Вода змочує і очищає предмети
Візьміть паперову серветку і обережно покладіть її в шіро¬кій посудину на поверхню води. Поясніть, що вода проникає в волокна тканини і змочує її.
7. Випаровування води
Закип'ятіть воду, налийте окріп в прозорий стакан, покрой¬те його кришкою, потім покажіть, як сконденсований пар пре¬вращается знову в краплі і падає вниз. Запитайте: «Навіщо накри¬вают їжу кришкою?» Де швидше охолоне чай: в чашці або блюдце? Чому?
8. Струмочок
Зробіть невеликий жолобок, схожий на русло потічка. По¬ложіте його похило, прикладіть нижній кінець до тазик, а верх¬ній закріпіть, щоб він не падав. Лейте воду на жолоб невеликим струменем. Якщо в жолоб покласти камінчики, то ви зможете домогтися ефекту дзюркотливих цівок.
9. Фонтан
Візьміть пластикову пляшку (краще обсягом в два літри), відріжте у неї дно. У пробці проробіть отвір, вставте в неї гнучкий шланг від крапельниці (довжиною не менше 30 см). Закрийте отвір герметично (можна пластиліном), щоб воно не про¬текало. Налийте в пляшку воду, закупоривши шланг пальцем. А те¬перь відрегулюйте висоту пляшки і шланга так, щоб в ваших руках весело забив саморобний фонтанчик. Він буде працювати до тих пір, поки рівень води в пляшках не зрівняється з рівнем води в трубці.
10. Чарівний олівець
Проведіть наступний досвід. Крізь наповнений водою стакан подивіться на вертикально розташований за ним олівець. По¬двіньте олівець вліво, потім вправо. Яким шляхом, як ви ві¬діте, рухається олівець?
11. «Підводний човен з винограду»
Візьміть склянку зі свіжою газованою водою або лимонадом і киньте в неї виноградинку. Вона трохи важче води і опуститься на дно. Але на неї тут же почнуть сідати бульбашки газу, схожі на маленькі повітряні кульки. Незабаром їх стане так багато, що виноградинка спливе.
Але на поверхні бульбашки луснуть, і газ полетить. Обважніла виноградинка знову опуститься на дно. Тут вона знову покриється пухирцями газу і знову спливе. Так буде тривати не ¬ сколько раз, поки вода не «видихається». За цим принципом вспли¬вает і піднімається справжня човен. А у риби є плавальний міхур. Коли їй треба зануритися, м'язи стискуються, сдавлі¬вают міхур. Його обсяг зменшується, риба йде вниз. А треба под¬няться - м'язи розслаблюються, розпускають міхур. Він увелі¬чівается, і риба спливає.
12. Чому плаває підводний човен?
Налийте в глибоку миску води. Боком покладіть в воду прозрач¬ний пластиковий стакан і повністю утопите його в воді.
Утримуючи під водою верхню частину склянки, переверніть його і поставте догори дном на дно миски. Злегка піднявши край склянки, просуньте всередину нього соломинку, кінець якої можна зігнути під кутом. Притримуючи стакан рукою, але не обмежуючи його дві¬женій, вдуйте в стакан повітря через соломинку. Він витіснить воду, і стакан підніметься вгору.
Поясніть дитині, що під дією тяжкості води стакан ле¬жіт на дні. Повітря витісняє воду зі склянки. А так як повітря набагато легше води, то стакан, наповнений повітрям, прагне спливти, тобто стати плавучим.
За цим же принципом спливають і опускаються на дно подвод¬ние човна. Коли їм потрібно спливти, спеціальні відсіки запол¬няются повітрям, а при зануренні, навпаки, - в відсіки подається вода, що витісняє повітря.
13. Що таке гідравліка? Чи можна підняти книгу, не чіпаючи її руками?
Для цього знадобляться вже знайомі вам предмети, кото ¬ риє завжди є під рукою: пластикова пляшка, розрізана по¬полам (буде потрібна тільки нижня частина), воронка, повітряна кулька, скотч, гнучкий шланг від крапельниці і каністра з водою.
На один кінець шланга натягніть повітряну кульку і щільно за¬мотайте його скотчем. На другий кінець насадите воронку. У нижній частині половинки пляшки зробіть отвір так, щоб можна було просунути через нього кульку всередину півпляшки. На пляшку покладіть зверху книгу.
Цей досвід треба робити удвох. Одна людина буде тримати ворон¬ку, а другий - наливати в неї воду. За шлангу вода поллється в воз¬душний кульку, але так як він в своєму русі обмежений стенка¬мі пляшки, він буде «підніматися» вгору. Наливайте воду до тих пір, поки частина кульки не підніметься над краями пляшки, а книга стане підніматися. Це явище називається гідравлікою.
14. «Підводний човен з яйця»
Візьміть 3 банки: дві півлітрові і одну літрову. Одну банку наповніть чистою водою і опустіть в неї сире яйце. Воно потоне.
У другу банку налийте міцний розчин кухонної солі (2 сто¬ловие ложки на 0,5 л води). Опустіть туди друге яйце - воно бу¬дет плавати. Це пояснюється тим, що солона вода важче, тому і плавати в морі легше, ніж в річці.
А тепер покладіть на дно літрової банки яйце. Поступово под¬лівая по черзі воду з обох маленьких банок, благається отримати такий розчин, в якому яйце не буде ні спливати, ні тонути. Воно буде триматися, як підвішений, посеред розчину.
Коли досвід проведено, можна показати фокус. Підливаючи солоної води, ви досягнете того, що яйце буде спливати. Підливаючи прісну воду - того, що яйце буде тонути. Зовні солона і прісна вода не відрізняється один від одного, і це буде виглядати дивно.
15. Як дістати монету з води, не замочивши рук?
Покладіть монету на дно тарілки і залийте її водою. Як її ви¬нуть, що не замочивши рук? Тарілку можна нахиляти. Складіть в ко¬мок невеликий клаптик газети, підпаліть його, киньте в пів-літ¬ровую банку і відразу ж поставте її вниз отвором в воду поруч з монетою. Вогонь погасне. Нагріте повітря вийде з банки, і завдяки різниці атмосферного тиску всередині банки вода втя¬нется всередину банки. Тепер можна взяти монету, що не замочивши рук.
16. Квіти лотоса
Виріжте з кольорового паперу квіти з довгими пелюстками. За допомогою олівця закрутіть пелюстки до центру. А тепер опустіть різнокольорові лотоси на воду, налиту в таз. Буквально на ваших очах пелюстки квітів почнуть розпускатися. Це відбувається по¬тому, що папір намокає, стає поступово важче і лепе¬сткі розкриваються.
17. Природна лупа
Якщо вам знадобилося розглядати будь-яке маленьке суще¬ство, наприклад павука, комара або муху, зробити це дуже просто.
Посадіть комаха в трилітрову банку. Зверху затягніть гор¬лишко харчовою плівкою, але не натягуйте її, а, навпаки, прода¬віте її так, щоб утворилася невелика ємність. Тепер завя¬жіте плівку мотузкою або гумкою, а в поглиблення налийте води. У вас вийде чудова лупа, крізь яку чудово благається розглянути найдрібніші деталі.
Той же ефект вийде, якщо дивитися на предмет крізь бан¬ку з водою, закріпивши його на задній стінці банки прозорим скот¬чем.
18. Водяний свічник
Візьміть недовгу свічку і склянку води. Нижній кінець свічки утяжелить нагрітим цвяхом (якщо цвях буде холод-ним, то свічка розкришиться) так, щоб тільки гніт і самий кра¬ешек свічки залишилися над поверхнею.
Стакан з водою, в якому плаває ця свічка, буде подсвечні¬ком. Запаліть гніт, і свічка буде горіти досить довго. Кажет¬ся, що вона ось-ось догорить до води і згасне. Але цього не проізой¬дет. Свічка догорить майже до самого кінця. І, крім того, свічка в такому свічнику ніколи не буде причиною пожежі. Гніт буде погашений водою.
19. Чудові сірники
Вам знадобиться 5 сірників.
Надломити їх посередині, зігніть під прямим кутом і положі¬те на блюдце.
Капніть кілька крапель води на згини сірників. Спостерігайте. Поступово сірники почнуть розправлятися і утворюють зірку. Причина цього явища, яке називається капілярність, в тому, що волокна дерева вбирають вологу. Вона повзе все далі по капілярах. Дерево набухає, а його вцілілі волокна «товстіють», і вже не можуть сильно згинатися і починають розправлятися.
20. Умивальників начальник.
Зробити умивальник - це просто. Малюки мають одну особливість: вони забрудняться завжди, ког¬да для цього є хоч найменша можливість. І цілий день водити дитину додому вмиватися досить клопітно, до того ж діти не завжди хочуть йти з вулиці. Вирішити це питання дуже просто. Зробіть разом з дитиною простий умивальник.
Для цього вам потрібно взяти пластикову пляшку, на її бічній поверхні приблизно на 5 см від денця зробити шилом або гвоз¬дем отвір. Робота закінчена, умивальник готовий. Заткніть сде¬ланное отвір пальцем, налийте доверху води і закрийте криш¬ку. Злегка відгвинчуючи її, ви отримаєте цівку води, загвинчуючи - ви «закриєте кран» свого умивальника. Залишилося підвісити його до паркану на потрібній висоті і ... пользуй¬тесь на здоров'я.
21. Скільки стопок води в банку?
Візьміть кілька предметів різної ємності: стопку, стакан, банку 0,5 літра, 1 літр, 2-3 літра і відро з водою.
Запитайте у дітей, що спільного між цими предметами, для чого вони призначені. Якщо дитині важко з відповіддю, подска¬жіте йому, що в ці предмети можна наливати рідину.
Запропонуйте малюкові розставити ємності від найменшої до найбільшої.
Запитайте: як можна перевірити правильність його ряду? Нехай він наллє воду в найменшу ємність і з її допомогою напол¬ніт наступний в ряду предмет. Але перш, нехай він висловить пред¬положеніе, скільки, наприклад, стопок води поміститься в стака¬не, в банку 0,5 літра і так далі. При переливанні води разом порахуйте це кількість. Дуже раджу вам за рахунку восполь¬зоваться сірниками, кожен раз відкладаючи в купку стільки спі¬чек, скільки мірок води помістилося в тій чи іншій ємності. По¬том порівняйте купки, звернувши увагу на те, що чим більше банку і менше мірка, тим більше стопок води в ній помістилося.
Таким же чином по черзі візьміть за мірку стакан, банку 0,5 л, 1 л, 2-3 л.
Жартома вимагайте заповнити маленьку ємність з помо¬щью великий.
22. Куди поділися чорнило? перетворення
В пляшечку з водою капніть чорнила або туші, щоб розчин був блідо-блакитним. Туди ж покладіть таблетку потовченого акті¬вірованного вугілля. Закрийте шийку пальцем і збовтайте суміш. Вона посвітлішає на очах. Справа в тому, що вугілля вбирає своєю поверхнею молекули барвника і його вже й не видно.
23. Робимо хмара
Налийте в трилітрову банку гарячої води (приблизно 2,5 см.). Покладіть на деко кілька кубиків льоду і поставте його на банку. Повітря всередині банки, піднімаючись вгору, стане охлаждать¬ся. Що міститься в ньому водяна пара буде конденсуватися, об¬разуя хмара.
Цей експеримент моделює процес формування хмар при охолодженні теплого повітря. А звідки ж береться дощ? Ока¬зивается, краплі, нагрівшись на землі, піднімаються вгору. Там їм стає холодно, і вони туляться один до одного, утворюючи обла¬ка. Зустрічаючись разом, вони збільшуються, стають важкими і падають на землю у вигляді дощу.
24. Крапля-куля
Взяти дуже дрібний пісок (пил або борошно) і скропити водою: можна побачити, як виходять кульки-крапельки, тобто пилін¬кі навколо себе збирають дрібні краплі води і утворюють одну боль¬шую краплю-куля.
Побризкайте з пульверизатора листя рослин. Коли багато дрібних крапельок потрапляє на лист, вони, збираючись разом, об¬разуют велику краплю або навіть цілу невелику калюжку.
25. Чи можна склеїти папір водою?
Візьміть два аркуші паперу, прикладіть їх один до іншого і по¬пробуйте їх зрушити так: один в одну, а інший в іншу сторону.
А тепер змочіть листи водою, прикладіть їх один до одного і слег¬ка притисніть, щоб видавити зайву воду.
Спробуйте зрушити листи один щодо одного, як в пре¬дидущем досвіді.
Поясніть онукові, що вода володіє «склеює» дією. Таким же ефектом володіє і сирий пісок, на відміну від сухого.
26. Рукам своїм не вірю
Приготуйте три миски з водою: одну - з холодною, іншу - з кімнатною, третю - з гарячою. Попросіть дитину опустити одну руку в миску з холодною водою, другу - з гарячою водою. Через кілька хвилин нехай він занурить обидві руки в воду кімнатної тем¬ператури. Запитайте, гарячої або холодної вона йому здається. По¬чему є різниця у відчуттях рук? Чи завжди можна довіряти своїм рукам?
27. Всмоктування води
Поставте квітка в воду, підфарбовану будь-якою фарбою. Пона¬блюдайте, як зміниться забарвлення квітки. Поясніть, що стебло має проводять трубочки, по яких вода піднімається до цвет¬ку і забарвлює його. Таке явище всмоктування води називається осмосом.