Шерстобитова Єлизавета, учениця 3 класу
МБОУ Куминська ЗОШ
Куратор: Лапшина Марина Григорівна, вчитель початкових класів
Дослідницька робота «Умови процесу вирощування квасолі»
Ми господарі нашої природи, і вона для нас комора сонця з великими скарбами життя. Мало того, щоб ці скарби охороняти, їх треба відкривати і показувати. (М. Пришвін)
Вибір теми дослідження.
Нас хвилюють питання: чому насіння різних рослин висівають в певні терміни? Що знаходиться всередині насіння, квасолі? Які теплолюбні і холодостійкі рослини вирощують у нас? Чому не проростають сухе насіння? При якій температурі найкраще проростають насіння?
Мета дослідження: Вивчення умов, необхідних для проростання насіння квасолі.
- дізнатися, що приховано в насінні, як воно проростає і чому;
- знайти нові та цікаві факти про життя цієї рослини;
- описати умови, необхідні для проростання насіння.
- скласти рекомендації по вирощуванню квасолі і розмістити в буклеті.
Гіпотеза: Якщо ми вивчимо умови, необхідні для проростання насіння квасолі, то зможемо в домашніх умовах самостійно виростити хороший урожай квасолі.
- вивчення літератури;
- проведення дослідів над насінням квасолі з використанням цифрового мікроскопа і іншого лабораторного обладнання.
- Опитування батьків.
1. Наукові знання про квасолі
1.1 Будова насіння квасолі
Працюючи над проектом, ми прочитали в енциклопедії багато нового про рослину - квасоля. Ми дізналися, як влаштовано його насіння. Воно складається з насінної шкірки, семядолей і зародка. Насіннєва шкірка захищає насіння від пошкоджень і висихання. У сім'ядолях містяться поживні речовини для зародка. А зародок дає життя новій рослині.
1.2. процес фотосинтезу
Ми дізналися, що таке процес фотосинтезу. Фотосинтез відбувається в листі рослин. Вуглекислий газ, що міститься в повітрі, проникає в лист. Вода і мінеральні речовини надходять з грунту в коріння і далі по стеблах в листя рослини. У листі є зелений пігмент хлорофіл, який поглинає сонячне світло. Під дією сонячного світла в листі починаються хімічні перетворення. З вуглекислого газу, води і мінеральних речовин рослина сама створює собі їжу і тому зростає. А найголовніше, що в процесі цих хімічних перетворень рослина виділяє кисень, який необхідний всім нам для дихання. Без кисню все живе загине. Тому Фотосинтез - це процес, від якого залежить все життя на Землі.
1.3. Цікаві факти про квасолі
Квасоля відноситься до сімейства бобових. Плоди бобових рослин називають бобами. Боб складається з двох стулок, між якими лежать насіння. Ми називаємо ці плоди стручками. У одних рослин боби маленькі - 1-2 мм, у інших - більше 1 мм.
Люди вживали в їжу бобові рослини з дуже давніх часів. При розкопках древніх поселень вчені-археологи нерідко знаходять обвуглені зерна бобів. Зараз на полях і в городах вирощують бобові рослини: горох, боби, квасоля, сою, сочевицю. Їх їдять люди. А на корм тваринам висівають кормові бобові трави - конюшина, вику, люцерну. Сіють бобові рослини зазвичай ранньою весною. Урожай буває багатий: посієш одне зернятко, збереш 100
Боби часто називають рослинним м'ясом: в них дуже багато білка. Бобові рослини важливі для землеробства. На їх коренях утворюються маленькі бульби, в яких живуть особливі бактерії, що засвоюють азот з повітря. Ось чому після бобових в грунті залишається багато азоту. Він дуже корисний пшениці, кукурудзі і багатьом іншим рослинам, які потім будуть посіяні на тому ж полі. З стебел і листя готують сіно, живильний силос, який люблять корови, вівці, свині. Серед бобових також багато рослин, що дають цінну сировину, фарби, ліки. А запашний горошок, багаторічний люпин з яскравими квітками прикрашають наші клумби.