Доведено комітетом майонез може ділитися на халяльний і харамний

Доведено комітетом майонез може ділитися на халяльний і харамний

Але УФАС по РТ не побачив у діях ВАТ «Казанський жировий комбінат» ознак недобросовісної конкуренції, необхідних для порушення справи. Тому компанії Баришева довелося звернутися в Арбітражний суд РТ. Ось тепер і він відмовив у задоволенні позову. Чи зупиняться на цьому компанія «Ессен Продакшн АГ», знає лише Бог, але те, що вона зазіхає на мусульманські традиції, це, безумовно, факт.

Сперечання з Кораном

Якщо піарники в компанії «Ессен Продакшн АГ» вважають, що вони не зачіпають почуття віруючих, посягаючи на їх традиції, то вони глибоко помиляються. Ми не раз підкреслювали, що Халяль - це спосіб життя мусульманина, а присутність знака на продукції - це можливість заявити про свої релігійні цінності. Мусульманин трепетно ​​ставиться до того виробнику, який налагодив випуск у себе такої продукції.

А прописні істини, що в Ісламі є «Халяль» - дозволене і «Харам» - заборонене, відомі всім. Але в наш час, коли в магазинах полиці завалені продукцією, а ЗМІ лякають розповідями про неякісні товари, всім варто бути уважними, тим більше мусульманам, так як кількість інгредієнтів в деяких товарах часом зашкалює, перевищуючи всі мислимі межі. Для того і з'являються Комітети по стандартам «Халяль», щоб фахівці могли розібратися і не дали впасти в «Харам».

Яєчний жовток

Також по ГОСТу використовуються ароматичні добавки. В результаті досліджень, проведених Комітетом спільно з «Тест-Татарстан», було виявлено, що в багатьох видах ароматизаторів і барвників присутні сумнівні, а в деяких і заборонені компоненти, такі як желатин. За ГОСТ 11293-89 він виробляється з кісток великої рогатої худоби, свиней та їх шкур. Також в цих добавках можлива присутність ряду компонентів, які шкідливі для здоров'я людини. В такому випадку Комітет вимагає заміни їх натуральними дозволеними інгредієнтами.

Позначення на етикетках

Позначення на етикетках продукції: «Халяль - продукт духовного походження», «Дозволено за канонами ісламу», «Мусульманські» - всі ці фрази є тотожними слову «Халяль». Посилаючись на зведені тексти «Кодексу Аліментаріуса» в загальних методичних вказівках щодо використання арабського терміна «Халяль». У розділі, присвяченому маркування, написано: «Коли робиться заява про те, що харчовий продукт дозволений за ісламським законом, на етикетці має бути написано слово halal або еквівалентні йому терміни».

Звідси і висновок, що Казанський жировий комбінат, який отримав свідоцтво та сертифікат відповідності «Халяль», просто за законом зобов'язаний наносити на свою продукцію зареєстрований знак.

Схожі статті