За допомогою Снап-тестів можна визначати наявність антибіотиків бета-лактамних ряду (ампіциліну, цефапіріна, амоксициліну, цефтіофура, клоксацилін, діклоксаціліна, тикарцилін і Цефадроксилу) гентаміцину, тетрацикліну, сульфаметазин, афлатоксина.
Перед відправкою на партію молока оформляється ветеринарне свідоцтво за формою №2 для вивозу продукції на ТОВ «Ерман», ветеринарна довідка за формою №4 для вивозу продукції на Судогодського молококомбінат і товарно-транспортна накладна.
Молоко з МТФ «Ількіно» транспортують в автоцистернах згідно з діючими правилами з перевезення швидкопсувних продуктів. Забір молока здійснюється 1 раз в день. Наповнення цистерни молоком здійснюється за рахунок вакууму, створюваного автономною системою наповнення автомобіля. Так як цистерна наповнюється знизу через молокопровід, молоко не спінюється.
3.Виводи і пропозиції.
СПК ПЗ «Ількіно» є успішно розвиваються сільськогосподарським підприємством Володимирській області. З кожним роком вони нарощують темпи виробництва молока. Цьому сприяє постійне впровадження у виробництво нових технологій, висококласного сучасного електронного обладнання. За рахунок цього поліпшуються санітарно гігієнічні умови виробництва молока.
Підвищення санітарно-гігієнічного якості одержуваного молока - багатофакторна завдання, що вимагає постійної роботи над технологією і культурою виробництва, дотриманням правил доїння і експлуатації обладнання. Це єдиний шлях економічного розвитку і становлення конкурентоспроможності підприємства молочної галузі.
Також необхідно постійно стежити за забезпеченістю тварин повноцінними кормами, дотримуватися техніки відгодівлі, регулярно проводити діагностику хвороб молочної залози корів, а при виявленні захворювань цієї групи негайно відбивати хворих тварин із загального дійного стада і проводити лікувальні заходи по прийнятим схемам.