Про те, що продуктивність тваринництва багато в чому залежить від генетичного потенціалу стада, знають кожен зоотехнік і ветеринар. Саме породисте і здорове поголів'я здатне дати якісну продукцію, будь то молоко або м'ясо.
За прикладами далеко ходити не треба. Взяти хоча б Балтасинський район, тваринники якого з року в рік домагаються високих показників з виробництва молока і м'яса. Тут вже давно зрозуміли, яку вигоду дає нова технологія відтворення молочного стада.
Запліднення по-французьки
На молочній фермі ТОВ «Бурбаш» 300 дійних корів, загальне поголів'я великої рогатої худоби - близько тисячі. Середньодобові надої стабільно тримаються на позначці 20 літрів, це один з найвищих показників не лише в районі, а й по республіці. Валовий надій за 6 місяців цього року перевищив 8830 центнерів молока, надій на корову - 3850 кілограмів.
Насіннєвий матеріал господарству поставляє ГПУ ВАТ «Еліта». Отримують його від бугаїв-плідників, народжених від корів, які давали понад 10-12 тисяч літрів молока за рік. Чи варто після цього дивуватися високим надоями на бурбашской молочній фермі?
вигода очевидна
Успішно застосовують передову технологію відтворення і на бурбашской свинофермі. Тільки в минулому році завдяки штучному заплідненню тут значно збільшивши кількість свинок. А збільшення поголів'я - це не тільки нові корівники і свинарники, а й своєчасно видана дояркам і скотникам зарплата.
Не перший рік практикують європейську технологію і в СГВК «Ігенче» - одному з провідних тваринницьких господарств Балтасінского району, на базі якого в цьому році пройшов республіканський семінар з питань відтворення поголів'я великої рогатої худоби. Сьогодні на фермі села Карадуван міститься 1280 голів великої рогатої худоби і близько тисячі свиней. Дійне стадо з 500 корів славиться високою продуктивністю. У минулому році тут отримали понад 7400 літрів молока від кожної корови. У нинішньому планують довести цей показник до 8 тисяч, а в наступних - брати нові рубежі. Впевненість в успіху у місцевих доярок є. Застосування європейською технологією, вміла робота тутешніх фахівців, таких як Раушан Габбасов, головний зоотехнік господарства Айрат Міндубаев, практично гарантують щорічний приріст поголів'я в середньому на 500 телят.
Мільйони в холодильнику
Республіканський банк насіння, розташований на території ВАТ «Еліта», - свого роду холодильна камера, де сьогодні міститься близько двох мільйонів доз насіння, отриманого від бугаїв-плідників високопродуктивних порід. В циліндричних резервуарах, заповнених рідким азотом, при температурі мінус 196 градусів за Цельсієм зберігається насіннєвий фонд тваринництва республіки (на знімку). На наших очах лаборант Фания Хайруллін витягує з блискучого димлячого циліндра партію насіннєвого матеріалу, що має бути відправити в господарства Дрожжановского району. Якість насіння перевіряють під мікроскопом - в замороженому вигляді воно зберігається до 50 років. На спеціальній бирці - детальна інформація про бика-виробника.
Зараз на підприємстві містяться 74 бика. Це і виробники молочних порід - плямисті голштінофрізи, і м'ясних, в тому числі тих, які дають широко відоме «мармурове» м'ясо. Очікують тут і поповнення - двадцять биків з Німеччини.
замість післямови
- На жаль, в деяких господарствах, особливо там, де поголів'я не перевищує ста - ста п'ятдесяти голів, племінному відтворенню стада не приділяють належної уваги, - каже Фінсур Ахметов. - Чи позначається і відсутність грамотних кадрів, і консерватизм старих фахівців-технологів. Ось і працюють по-старому. Хоча розгледіти вигоду, яку можна витягти завдяки новій технології, нескладно. Адже якщо підрахувати економічний ефект, який можна отримати від її впровадження, сума вийде досить значна. Тим більше що, згідно з прийнятим в цьому році постановою Кабінету Міністрів РТ про заходи державної підтримки агропромислового комплексу, 50 відсотків насіннєвого матеріалу ми відпускаємо господарствам безкоштовно.