Акіфгизи пише, що очікувалося від кожної європейської корови отримувати до 40 літрів молока в день, в той час як місцеві азербайджанські корови дають лише до 9 літрів молока.
На жаль, програма провалилася, і вкладені кошти були пущені на вітер. Численні європейські висококласні корови не зуміли вижити в важких умовах, що панують в Азербайджані.
Бакинські чиновники звинуватили фермерів «в неналежному догляді за коровами, які, по суті, вимагають особливої турботи». Азербайджанський фахівець з питань сільського господарства Вахід Махаррамов пояснив, що великої рогатої худоби, завезений з-за кордону, «вимагає високоякісного корму і спеціальної гігієни».
З іншого боку, фермери скаржаться, що вони не можуть проявляти таку щедру турботу про іноземні коровах, оскільки «це призведе до різкого зростання цін на заготівлю молока».
Фермер Тарб Юсіфова незадоволена тим, що великі кошти, вкладені нею в імпортних корів, не будуть компенсовані: «Вартість молока, яке ми виробляємо, дорогувато для більшості покупців, тому що сіно, яке ми купуємо для худоби, дуже дороге».
Ось як діє «лізинг корови», розроблений урядом: фермери, набуваючи корів у компанії «Агролізинг», що знаходиться під контролем держави, платять половину вартості корів, а іншу частину вони повинні погасити протягом трьох років. Фермери «повинні мати свої пасовища і дотримуватися суворих нормативам в своїх корівниках». Акіфгизи пояснює, що «вологість і освітлення повинні знаходитися в заданих межах, а раціон харчування і гігієнічні умови утримання європейських корів повинні нагадувати їм звичні, домашні».
Проте, умови в Азербайджані для імпортованих корів далеко не такі хороші. Коли кореспондент радіо «Свобода» відвідала ферму Фірудін Хасанова в селищі Кущі, він повідомив, що змушений був роздати 30 племінних корів своїм родичам, які проживають в околицях Баку, оскільки виявився не в змозі забезпечити для них відповідні умови.
Акіфгизи описує ферму Хасанова як «убогий сарай, який виглядає так, немов його не чистили місяцями»: «Корівник завалений гноєм, по стінах бігають павуки, а навколо годівниць - рій мух». Хасанов пояснив, що «не може впорядкувати свої хліви, так як не може продати в селі молоко, вироблене його коровами, за тією ціною, яка покрила б витрати.
Далі історія отримує новий, більш серйозний, поворот: кореспондент радіо «Свобода» піднімає серйозні питання про вартість європейських корів і про компанії, що імпортують їх.
Спеціаліст з питань сільського господарства Махаррамов зазначає, що «ціни, які запитуються від азербайджанських фермерів за племінних корів, значно вище, ніж в інших країнах». Радіостанція «Свобода» з'ясувала, що «вартість кожної племінної корови, завезеної з Австрії, склала 5 тис. Доларів, тим часом, в Туреччині вона становить близько 3 тис. Доларів».
У Махаррамова є свої підозри з цього приводу, і в інтерв'ю радіо «Свобода» він сказав: «З огляду на, що уряд спрямовує бюджетні кошти [щоб купити велику рогату худобу з-за кордону] похапцем і без будь-якої підготовки, можна запідозрити, що тут були і якісь інші наміри ».
Тарас Кожанов, директор ТОВ "Лукоз Саба"
Олександр Бражко, координатор федерального проекту «За чесні продукти!»
Анатолій Лосєв, гендиректор компанії "Молвест"
Інтерв'ю з Дмитром Шульпин, головним ветеринарним лікарем ТОВ «Дружба», Ичалковский р-н, Республіка Мордовія
Інтерв'ю з Михайлом Головко, головним ветеринарним лікарем ТОВ «КМТК» Калінінського району Краснодарського краю
Директор маслосирзаводу розповіла, як якісний сир виявився не потрібен на Алтаї
The DairyNews - Щоденні Новини Молочного Ринку.
Редакція The DairyNews дотримується принципів відкритості, доступності та незалежності - вся інформація про молочному тваринництві та молочної індустрії, а також про діяльність підприємств - гравців молочного ринку завжди є повністю доступною і безкоштовною для читачів.
The DairyNews - організатор ряду найбільш значущих подій на молочному ринку Росії, таких, як Щорічний Літній Молочний Саміт і Всеросійське Рух «Дорогу Молоку!». Крім того, The DairyNews сформував ряд інформаційних навчальних майданчиків, де проводяться навчання та обмін російськими та зарубіжними виробничими практиками - Школа Силоса, Школа Молодняка, Школа Здоров'я, серії семінарів «Як Побудувати Молочний Завод».
The DairyNews є визнаним експертом на світовому ринку молока і виступає партнером або членом таких міжнародних організацій та заходів, як IDF, IFCN, WDS, EuroTier, MilkPoint і інші.
Номер свідоцтва про реєстрацію ЗМІ: ФС № 77-61920