Неправильне харчування, тобто нерегулярний прийом їжі, а також вживання гострої і жирної їжі, і ще шкідливі звички і стреси є основними причинами виникнення захворювань шлунково-кишкового тракту. Загальнопоширених суть проблеми більшості захворювань цієї області вважається запалення слизової оболонки в основних органах шлунково-кишкового тракту. Серед інших звернемо увагу на дуоденіт. езофагіт і гастрит.
Дуоденіт це захворювання такого відділу шлунково-кишкового тракту, як дванадцятипала кишка, а точніше її оболонки. За статистикою чоловіки в три рази частіше схильні до цього захворювання, ніж жінки. Дуоденіт буває первинним і вторинним, а ще протікати в гострій і хронічній формі. У будь-якому випадку дуоденіт приносить чимало дискомфорту пацієнтові.
Езофагіт в цілому можна охарактеризувати, як пошкодження слизової оболонки стравоходу. Як правило, це пов'язано з рефлюксом. Відзначимо, що езофагіт, як правило, вторинний. Він також може бути гострим, хронічним і підгострим.
Гастрит в свою чергу є запалення слизової оболонки стінки шлункової порожнини. За статистикою, захворювання проявляється у понад 50% дорослого населення планети. Гастрит зустрічається, як і дуоденіт в двох формах.
Що спільного в симптомах езофагіту, дуоденіту і гастриту?
У більшості випадків при езофагіті, дуоденіт і гастриті також відзначають відсутність апетиту, хоча в деяких випадках, навпаки, виявляються раптовими нападами голоду. Гострі форми також часто відрізняються надмірним відділенням слини, а також ознаками нудоти і навіть в деяких станах блювоти. Часто запальним процесам слизової оболонки органів шлунково-кишкового тракту супроводжують порушення в інших органах, які характеризуються головними болями, запамороченнями, апатією, вегетосудинною дистонією, прискореним серцебиттям та іншими.
Не дивлячись на те, що дані хвороби є запаленнями різних частин шлунково-кишкового тракту, симптоми у них практично повністю збігаються.
Однак в деяких випадках езофагіт може протікати абсолютно безсимптомно. До того ж всі ці захворювання можуть протікати, як одночасно, так і бути супутніми синдромами один одного. Крім того, він може виникати внаслідок дуоденита, або, навпаки, запалення слизової шлунка може бути викликано запаленням слизової стравоходу.
Дієта для лікування езофагіту, дуоденіту, гастриту
Загальні рекомендації дієти при езофагіті, дуоденіт або гастриті:
- абсолютне виключення сигарет і спиртного;
- відмова від продуктів швидкого приготування;
- приготування їжі на пару або в духовці;
- 6-разове дробовий режим харчування;
- вживання перетертих страв;
- виключення з раціону кислого, гострого і солоного.
Більш точний раціон харчування розписує, як правило, лікар-гастроентеролог, після проведення повної діагностики.