Фейхоа і мед - рецепти для здоров'я і краси

Фейхоа і мед - рецепти для здоров'я і краси

Фейхоа з медом - це смачний і корисний десерт. Його їдять для профілактики або лікування різних захворювань. І зелена ягода, і продукт бджільництва є біологічно активними речовинами, що містять вітаміни, мінерали та корисні речовини.

Вони один одного доповнюють і підсилюють, тому з них готують смачні ліки від усіх хвороб.

Корисні властивості

Фейхоа і мед - рецепти для здоров'я і краси

Прилавки магазинів сьогодні рясніють різними екзотичними фруктами. Особливе місце серед них відводиться ароматної зеленої ягоді під назвою фейхоа. Унікальність плодів вічнозелених чагарників полягає в великому вмісті корисних речовин:

В екзотичних ягодах міститься рекордна кількість аскорбінової кислоти і йоду. За вмістом йоду фейхоа не поступається морепродуктів. Регулярне вживання цього продукту допомагає заповнити недолік важливого для щитовидної залози мікроелемента.

Фейхоа і мед - рецепти для здоров'я і краси

Корисні властивості зелених плодів посилює продукт бджільництва, який збагачує організм вітамінами, мікроелементами, амінокислотами. Також мед сприяє засвоєнню корисних складових ягід. Фейхоа з медом - універсальний засіб, що застосовується від багатьох хвороб.

Якщо вживати суміш з натуральних інгредієнтів, що мають багатий хімічний склад, регулярно, можна забути про хронічних недугах і зимових застудах. Переоцінити користь зелених ягід з медом важко, оскільки натуральна суміш:

  • заповнює запаси вітамінів і мінералів;
  • покращує роботу органів травлення;
  • активізує захисні сили організму;
  • заспокійливу діє на нервову систему;
  • покращує сон;
  • очищає організм від шкідливих речовин;
  • благотворно впливає на роботу серцево-судинної системи;
  • перешкоджає розмноженню вірусів і бактерій;
  • заряджає організм життєвою енергією;
  • покращує роботу печінки і нирок;
  • позбавляє від нестачі йоду;
  • надає антиоксидантні властивості;
  • сприяє поліпшенню обміну речовин;
  • підвищує рівень гемоглобіну.

Користь фейхоа з медом незамінна в холодний період року. Приємне на смак народний засіб допомагає уникнути гострих респіраторних захворювань. Це найкраща профілактика грипу та застуди для дітей. Їдять вони солодкі ласощі з приємною кислинкою із задоволенням, на відміну від лікарських препаратів.

Фейхоа і мед - рецепти для здоров'я і краси
Зверніть увагу! Ми думаємо це буде вам цікаво:
Гарбузове насіння з медом від простатиту

Коли і кому рекомендується вживати лікувальний десерт?

Фейхоа і мед - рецепти для здоров'я і краси

Фейхоа, перетерта з медом, є цінним джерелом вітамінів. У великих кількостях в ній міститься аскорбінова кислота, вітаміни Р і групи В. Це незамінні ліки при авітамінозі і слабкому імунітеті.

Речовини, що містяться в зелених ягодах, надають ранозагоювальну дію, а мед має протизапальні та антисептичні властивості. Їсти приємний на смак десерт можна при виразковій хворобі, порушеннях в роботі шлунково-кишкового тракту і будь-яких запальних процесах.

Містяться в шкірці фейхуахуа кахетін і лейкоантоцін перешкоджають розмноженню ракових клітин. Також екзотичні плоди в поєднанні з медом нормалізують роботу нервової системи. Людина позбавляється від стресу, починає добре спати.

Фейхоа з медом рекомендована при таких хворобах:

  • застуді;
  • кашлі або бронхіті;
  • ангіні;
  • захворюваннях шлунково-кишкового тракту;
  • хворобах щитовидної залози;
  • порушеннях ендокринної системи;
  • нервових розладах;
  • ожирінні;
  • хворобах статевої системи і так далі.

Їсти кисло-солодкий ароматний десерт можна як загальнозміцнюючий і тонізуючий засіб. У день досить з'їдати 2-3 чайні ложечки, щоб забути про хронічної втоми, і повернути організму здоров'я.

Як приготувати універсальний засіб від усіх хвороб?

Перевага смачного народного засобу полягає в користі і простоті приготування. Щоб запастися на зиму натуральним ліками, знадобиться трохи часу.

Десерт не піддається термообробці, оскільки так він втратить свої корисні властивості. Зберігати перетерті фейхоа в холодильнику можна протягом двох місяців.

Фейхоа і мед - рецепти для здоров'я і краси

Для цього приготоване ліки помістіть в чисті сухі банки і добре їх загвинтите кришками.

Приготувати фейхоа з медом на зиму можна за класичним рецептом, а також додати до основних складових лимон, горіхи або інші інгредієнти.

Фейхоа, перетерта з медом: класичний рецепт

Щоб приготувати натуральні ліки, візьміть:

Фейхоа і мед - рецепти для здоров'я і краси

Процес приготування починається з підготовки екзотичних плодів. Ретельно їх вимийте. Після зріжте сухоцвітів, а ось чистити не потрібно, оскільки в шкірці містяться ферменти, ефірні масла і інші корисні речовини.

Пропустіть фейхоа через м'ясорубку. Змішайте з продуктом бджільництва. Він повинен бути рідким. Якщо ваш мед кристалізувався, попередньо розтопіть його на водяній бані, не перевищуючи температури в 50 °. Кількість меду можна змінювати на свій розсуд. Добре перемішану суміш розкладіть по підготовлених банкам.

Фейхоа з лимоном і медом готуватися не менше просто. Вам знадобитися:

  • 0,5 кілограма зелених ягід;
  • один великий лимон;
  • 100 грам меду.

Фейхоа і мед - рецепти для здоров'я і краси

Підготовлені ягоди (вимиті і розрізані на половинки) надішліть разом з лимоном в блендер. Цитрусовий плід не забудьте вимити, розрізати і вийняти кісточки. Подрібніть плоди. Якщо немає блендера, скористайтеся для подрібнення м'ясорубкою.

Змішайте фруктово-ягідну суміш із солодким ласощами, виробленим бджолами, і розкладіть по скляних банках для зберігання. Засіб, приготоване за цим рецептом, допомагає в період епідемій встояти перед вірусними хворобами. Добре підходить для зміцнення імунітету у дітей.

З волоськими горіхами

Фейхоа з медом і волоським горіхом - надзвичайно смачний і дивно корисний десерт. Приготувати його ви можете за наступним рецептом:

  1. Півкілограма ягід подрібніть в блендері, попередньо вимивши їх і зрізавши сухі листочки.
  2. Жменя волоських горіхів також подрібніть. При бажанні додайте трохи фундука.
  3. Змішайте фейхоа з горіхами. Додайте 0,5 склянки меду.
  4. Перемішуйте, поки суміш не стане однорідною.
  5. Розкладіть по банкам.

Фейхоа і мед - рецепти для здоров'я і краси

Якщо ви не маєте блендера, фейхоа разом з горіхами пропустіть через м'ясорубку. В десерт при бажанні можна додати 50 грам кураги. Це поліпшити смакові якості і корисні властивості натурального кошти. Перед тим як перемішати курагу з іншими інгредієнтами, її необхідно замочити на 10-15 хвилин у воді, а після дрібно порубати.

Протипоказання

Фейхоа не відноситься до алергенним продуктам, тому її дають навіть дітям. Багатий склад ягоди несе тільки користь людському організму.

Протипоказанням для вживання перетертої фейхоа з медом є:

В інших випадках насолоджуватися смаком незвичайного ліки можна і потрібно дорослим і дітям. Їсти фейхоа, перемішану з продуктом бджільництва, можуть вагітні і тяжкохворі, люди з фізичними або розумовими навантаженнями.

Друзі, а чи можна робити ЦІЛІ фейхоа в меду? (Просто покласти в банки і залити медом). Ну дуже красиво виглядає. Припускаю, що мед - відмінний консервант, і пару місяців цілком в такому вигляді буде зберігатися без проблем.Хотім зробити, але є сумніви про зберігання - не заграє чи не закисне? У кого є такий досвід? Поділіться, будь ласка!

Доброго часу, Сергій Іванович і всі любителі усілякої екзотики і експериментів! Фейхоа в меду я робила тільки половинками. Стояло до новорічних свят без проблем, але тільки в холодильнику. А в цьому році спробувала зробити цілі, тільки я їх наколола голочкою в декількох місцях, щоб сік пустили і щоб мед всередину потрапив. Стоять вже 1.5 місяці в холодильнику. Смак виходить якийсь абсолютно нереальний, зовсім не схожий на перемелений (хоча віддалено щось є). І причому чим довше стоїть, тим більш насиченим і гущі він стає. Можу сказати, що спонукало робити проколи - подруга ще в минулому році заливала цілі ягоди медом, але через 2 місяці її чоловік змушений був зробити медовуху з заграв меду з фейхоа. Правда медовуха вийшла знатна, повинна вам сказати.

Підкажіть, будь ласка, чи можна готувати пюре фейхоа з медом з недозрілих плодів, або обов'язково треба почекати коли вони дозріють?

Схожі статті