Довгий перелік назв 36-ти місяців або текст історії створення писемності «народу Хо» зовні здавалися академічно нудними і зовсім не нагадували карколомні пригоди хоббітів Дж.Р.Р.Толкіна, з яким потім читачі часто будуть порівнювати Макса Фрая.
Тоді початківцям юним деміургам здавалося: що може бути серйозніше, ніж створення власного світу?
«Наша близькість до літературних традицій очевидна. Але характер нашої діяльності тотожний не діяльність письменників, а, скоріше, діяльності створених ними персонажів. Це природно: мешканці одного міфу не можуть не бути схожі на мешканців інших міфів. Чи не до Борхесу ми близькі, але до його героям: покоління вчених, що створювали "Енциклопедію тління", - в якомусь сенсі наші "колеги". Чи не Толкін, а вигаданий ним Фродо, силою викинутий з життя в міф, схожий на на з »
Справді, літературна творчість цієї парочки багато в чому перегукується з творчістю англійських і американських основоположників жанру фентезі, естетичною програмою якого вважається есе англійського прозаїка Дж. P. P. Толкіна «Про чарівних казках» (1939). Більш того, ігрове начало, притаманне Максу Фраю і поміщене в літературне середовище, призвело до розвитку ними класичного жанру в бік постмодернізму.
Підтвердженням тому стануть десятки спільнот, фендомскіх форумів і блогів в інтернеті, присвячених Максу Фраю і його гурманським відношенню до їжі.
Подорожуючи по світах, Макс Фрай обов'язково відвідує десятки дивовижних трактирів і забігайлівок. На деяких сайтах навіть ведуться опитування - в якому трактирі Ехо ви хотіли б побувати? І ось що дивно: є лідери - Обжора Бунба. Джуффінова дюжина. Трехрогой місяць і аутсайдери - Могила Куконіна. Який-небудь з Кістяків. Вечеря Вовкулака. Очевидно, багатьох приваблює чуттєвість, з якої Макс Фрай описує їжу. Ось, наприклад як сер Макс розхвалює пиріг, яким його пригостили в трактирі «Кавова гуща»:
«Ні в одному з людських мов немає слів, щоб описати, що сталося в моєму роті в той чудовий ранок. І якщо ви думаєте, що випробували всі насолоди, які можуть отримати ваші смакові рецептори ... Що ж, перебувайте в щасливому невіданні! Я замовкаю, бо смак пирога «Чаккатта» - по ту сторону слів »
У нашому «звичайному світі» пиріг «Чаккатта» має звичайну круглу форму. За кольором схожий на чистий шматок бурштину, весь сяючий теплим, рівним світлом зсередини. Можете приготувати його з «земних» продуктів. Рецепт пирога додається. Але, запевняю вас, - смак буде відрізнятися від смаку магічного пирога, яким Макса пригощали сер Кофа і сер Джуффін Халлі.
• Яблука сорту Гренні Сміт - 4 шт.
• Яйце - 2 шт.
• Цукор - 80 г
• Пшеничне борошно - 100 г
• Вершкове масло - 100 г
• Розпушувач - половина чайної ложки
• Апельсиновий конфітюр - 1 чайна ложка
* Для желе:
• Яблучний сік без цукру - 500 мл
• Сироп з маракуї - 50 мл
• Листовий желатин - 10 г
• Цукор - 150 г
• Соковита м'якоть маракуї без кісточок - 100 г (можна також використовувати заморожене фруктове пюре)
• Вода - 200 мл
Цьому пирога написано безліч хвалебних од. Але напій Камра. винайдений Максом Фраєм - зовсім не має кінцевого рецепта.
«Камра- традиційний і улюблений напій жителів Сполученого Королівства, альтернатива чаю і кави. Для приготування необхідно використовувати чорну магію другого ступеня, інакше напій буде гірчити. П'ється з чашок. Зберігається в глечиках. При охолодженні можна підігрівати, для чого використовуються спеціальні пальники »
Ось так виглядає склад Камрі за рецептом Теххи Шекк. Так би мовити, класичний.
- - яйце (жовток) - 3 шт.
- - молоко - 200 мл
- - цукор - 1 ст.л.
- - шоколад гіркий - 30г
- - міцний гарячий чай з бергамотом - 1/2 чашки
- - імбир
- - кардамон
- - мускатний горіх
Жовтки ретельно збити з цукром. Шоколад розчинити в гарячому молоці, потім додати чай. Добре змішати обидві маси, поставити на водяну баню, додати спеції і перемішати до утворення піни. Подавати в гарячому вигляді.
Камрі можна готувати на будь-який сезон і під будь-який настрій. Камра може бути чайно-ягідної, молочної, кавово-медової, м'ятною. Для «любителів погарячіше» є і більш витончені рецепти: з додаванням брусниці, ройбушу, соку агрусу і навіть сухий петрушки ...
Кращими ілюстраціями до цитат з цієї книги можуть бути малюнки бразильського художника Dirceu Veiga. працює в такий арт-техніці живопису, коли замість фарб використовують тільки 100% кави.
Рістретто - це смерть. Це коли все життя - одним ковтком. Випиваєш, просиш рахунок і йдеш. Зазвичай так.
Добре коли ранок о дев'ятій. Ні, в десять ще прекрасніше, а в одинадцять - вже розпуста. До розпусті кави має подавати в ліжко, на такому дерев'яному підносику, і щоб кавник і сливочник срібні, а чашка прозорого фарфору, а в цукорниці під серветкою щось запашне, хрустів і пишне, присипане корицею і ванільним цукром.
Кава? - це заштопати вогник
Кава? - це зморшка трьох крапок
Кава? - це полуденну сон здобного фавна
Кава? - це монолог одного з багатьох цяток місяця
Кава? - це світло, який можна розмішувати ложечкою
Кава? - це застиглий епізод негритянської скульптури
«Чай займає важливе місце в житті людини. За чашкою чаю можна краще пізнати своїх співрозмовників, зрозуміти своїх партнерів і друзів. Чай - це не просто освіжаючий напій, це ще і величезний пласт культури, тісно пов'язаний з поезією, літературою, законами світобудови, філософією та історією ... хочу, щоб після прочитання цієї книги у вас залишилося таке ж приємний післясмак, як після чашки найкращого чаю , випитої в компанії з найкращим другом ».