Філе качиної грудки французької м'ясної породи Мулард
Качині грудки «Магре» преміальної якості і підвищених споживчих властивостей
Найсмачніша і ніжна частина качки без волокон і сполучних тканин, завдяки чому, готовий продукт з качиного філе має більш інтенсивний аромат.
Свіже філе качки Магре на шкірі - це найкраще рішення для швидкого приготування вишуканого обіду або вечері. Філе качиної грудки, як правило, готується, в духовці, на сковороді «wok» або на грилі. Чим вище температура приготування філе, тим смачніше воно вийде. Завдяки залишеної шкірі і малому часу запікання, м'ясо захищено від висихання, тому страва завжди залишається соковитим. До готового качиному філе відмінно підійдуть ягідні і винні соуси.
Виготовлено з м'яса качки, вирощеної за прогресивною технологією без застосування гормональних препаратів, стимуляторів відгодівлі та ГМО.
ДЕ КУПИТИ ПРОДУКТ
Упаковка; вакуумна скін-упаковка Термін придатності; 8 діб Умови зберігання; температура повітря від 0 ° С до + 4 ° С Харчова цінність 100 г продукту; білки - 17,3 г, жири - 24,0 г Енергетична цінність 100 г продукту; 285,2 ккал
Схема розбирання качки. Філе.
Рецепти з філе качиного «Магре»
Карпаччо з качиного філе з соусом з білих грибів
Все геніальне просто, а ресторанні страви, приготовані в домашніх умовах - ще й смачні подвійно.
Салат зі смаженої качиної грудки з виноградом і білими грибами
Коли хочеться м'яса, але і від зелені відмовлятися немає сил.
Де купити качку Мулард від «Галереї смаку»